아는 것이 힘 ^^

내 아이를 위한 음식테라피
김연수 지음 / 코코넛 / 2009년 2월

아이를 키우는 엄마라면 '착하고 똑똑하고 건강하게 아이를 키우는 비밀!'이라는 글귀를 보고 누구라도 관심을 가질수 밖에 없었을것이다.

항상 내 아이가 건강하고 이왕이면 똑똑하기를 바라는 엄마의 마음... 그래서 더 열심히 보며 신경을 썼는지도 모르겠다.

처음 이 책을 읽기 시작하면서 저자의 '태어나 10년 동안 먹은 음식이 평생을 결정한다'라는 글을 보면서 또 한번 가슴 철렁함을 느끼기도 했다.

 

푸드테라피~ 의학적인 지식을 바탕으로 질병의 원인을 분석하여 음식으로 예방하고 건강을 지켜나가게 도와주는 건강음식을 말하는건가보다.

 

이 책에는 내 아이에게 필요한 두뇌발달음식과 건강을 챙기는 건강음식, 마음의 안정까지 가져다 주는 음식에 대해 기초적인 지식과 함께 친절하게 설명해 놓았다.

우리가 평소에 잘 먹지않는 재료로 만든 음식부터 쉽게 접하지만 무심히 해먹던 재료의 음식들까지 정말 응용해서 아이에게 먹이면 좋은 음식들까지 너무 좋다는 생각을 하며 책을 읽어나갔다.

직장맘이라는 핑계로 아이에게 그동안 너무 소홀한것 같아 너무 미안하기만 하다. 이번 기회에 '내 아이를 위한 음식테라피'를 바탕으로 아이의 먹거리에 좀더 신경을 쓰려고 한다.