사소하지만 내 감정 입니다

사소하지만 내 감정입니다 - 이 순간 내 마음을 만나고 싶을 때
조연주 지음 / 북스고 / 2019년 5월

사소하지만 내 감정 입니다

감정 충만 에세이라고 말할 수 있겠습니다.

사람마다 감정이 다르고 생각도 다르다보니...

어느분들은 공감할만한 내용들이 많을수도 있을거 같고

어느분들은 나랑은 다른 감정. 이렇게 생각하는 사람도 있고나. 라는 생각을 가질수도 있을 거 같습니다.

저는 언제나 비슷합니다.

아니... 대부분 비슷할 거 같습니다.

극단적으로 공감하는 경우도 없고, 극단적으로 공감하지 않은 경우도 없는겁니다.

글을 보다보면 어떤 부분은 공감할만하고 어떤 부분은 잘 모르겠다. 라는 거죠.

필자는 섬세한 사람인 것은 분명해 보입니다.

이런 내용이 있습니다.

어릴 때 누군가 크게 상처주는 말을 했다고 합니다.

너는 웃으면 광대뼈가 도드라져서 못생겼어. 웃지마.

뭐. 이런 내용이었습니다.

그 말에 고등학교 때 까지 웃지 않았다고 합니다.

나중엔 웃는게 이쁘다고 얘기하는 사람들도 만나 웃음을 찾게 되었다고 합니다만...

독서회를 열었는데 누군가가 이렇게 비판했다고 합니다.

감정이 없다고.

그래서 한바탕 하고 독서회는 끝나버렸답니다.

일단은 비판한 사람이 문제로 보입니다.

공감합니다.

책의 내용에 더 집중해서 감정없이 서평을 할 수도 있는것인데... 감정없는 사람이라는 식으로 말한건 잘못한 것으로 보입니다.

필자는 따뜻한 것을 찾는 사람으로 보입니다.

고등학교 아이들과 함께 등산하게 되어서 시끄럽게 되었다고 힘들어 했지만 그 아이들 중 하나가 하산길에 물병을 건내며 힘내라고 격려하였다고 합니다.

그래서 필자는 책속에 말려둔 단풍잎을 보면 요즘 얘들은 참 괜찮다고 생각합니다.

이 책은 이렇게 필자의 감정에 대한 얘기들로 만들어져 있습니다.

세상을 어떻게 보는지. 어떤 사람인지. 무엇에 행복을 느끼는지.

독서를 통해 자신의 감정을 내 마음을 만날 수도 있을 거 같습니다.

건축, 인테리어 프레젠테이션을 위한 포토샵(2판)

건축 인테리어 프레젠테이션을 위한 Photoshop - 2판
남현우 지음 / 정보문화사 / 2019년 4월

건축, 인테리어 프레젠테이션을 위한 포토샵(2판)

예전엔 포토샵 학습서적으로 입문서, 중급사용자용, 고급사용자용.. 이런식으로 단순하게 출간되는 경향이 있었습니다.

하지만.. 포토샵 유저가 늘어나다보니 다양한 필요에 맞춘 서적들도 보이고 있습니다.

몇 년전에 참고한 책으로는 파워포인트 프레젠테이션을 위한 포토샵이라는 책이 있습니다.

포토샵은 처음목적이었던 사진 편집에서 보다 다양한 곳에서 활용되고 있습니다.

금일 살펴본 이 책은 건축과 인테리어 프레젠테이션을 위한 포토샵 활용법입니다.

책의 머리말에서 필자의 말을 보면

남의 말에 휘둘리지 말라고 합니다.

남의 방법에 지나치게 신경쓰는 것은 도움이 되지 않는다는 말입니다.

반대로. 자신의 방법을 지나치게 고집하는 것도 도움이 되지 않을 것입니다.

남의 방법은 참고하되, 자신의 방법이 최선이라는 생각은 하지 않는 것이 바람직한 방향일 것입니다.

필자가 권하는 방법은 자신이 선택한 학습법과 툴의 활용방법을 반복적으로 사용하는 것입니다.

타인의 방법을 참고해서 추가할만한 부분은 추가하되 기본은 자신에게 편한 방법을 사용하는 것을 추천하는 것으로 여겨집니다.

이 책은 캐드, 맥스, 기타 이미지를 포토샵에서 불러와 리터칭하는 방법을 알려주는 책입니다.

리터칭 대상은 캐드 도면을 활용한 리터칭, 포트폴리오 표지 만들기, 사진의 리터칭, 3D맥스작업 이미지의 리터칭 등 다양합니다.

밋밋한 캐드 도면을 편집하여 보다 생동감있게 바꿔주고, 사진으로 찍은 건축물 이미지를 직정보정하는 방법과 리터칭하여 조감도를 만드는 방법을 소개합니다.

그 외 실내 인테리어를 위한 이미지를 활용한 유화느낌 액자제작이나 구글 어스를 활용한 도시 계획도 만들기 등의 방법도 알려주고 있습니다.

제목대로 건축 및 인테리어 프레젠테이션 목적으로 포토샵을 활용하는 방법에 대해 잘 익힐 수 있는 책이었습니다.

우울한 게 아니라 화가 났을 뿐

우울한 게 아니라 화가 났을 뿐 - 내 감정을 직시하고 제대로 표현하기 위한 심리 수업
알무트 슈말레-리델 지음, 이지혜 옮김 / 티라미수 더북 / 2019년 5월

우울한 게 아니라 화가 났을 뿐

화를 참으면 병이 됩니다.

하지만 화를 참으라고 강요하는 경향은 상당합니다.

특히 여성들에게 그런 문화가 있습니다.

한국만 그런 줄 알았는데... 나름 남녀관계가 평등하다고 알려진 독일도 그렇다더군요.

이 책은 특히 여성들의 화라는 감정에 대한 심리분석서라고 할 수 있습니다.

남성들도 적용할 수 있지만 특히 여성들과 관련된 내용입니다.

표적이 상당히 세분화되어 있다는 것을 느낍니다.

독일의 여성의 화라는 감정에 대하여.

라고 말해도 될 것 같습니다.

하지만 한국의 여성들에게 적용해도 큰 무리가 없어 보입니다.

남자는 화를 표출하는 것을 허용하지만 여자는 화를 내면 ’여자답지 못하다‘ 라는 것입니다.

뭐 답다...

페미니즘에선 남녀의 차이가 없다고 강변합니다.

이 책의 분위기도 상당히 그런 경향이 보입니다.

생리적으로 남녀의 차이는 분명 있습니다.

그것은 어떻게 할 수 없습니다.

타고난 것이니까요.

하지만 모든 것이 다르진 않습니다.

분노하면 여성답지 않는 것일까요?

그건 생리학적인 부분이기 보단 사회문화적, 관습적인 부분이 더 큰 것으로 보입니다.

이렇게 억압되거나 바꿔서 표현하길 바라는 감정은 바람직하지 않는 듯 합니다.

특히 화라는 것은 더 그렇습니다.

화가 날땐 충분히 발산해야 정신건강에 이롭다고 봅니다.

억압하는 건 좋지 않습니다.

어릴 때 아이가 화를 내면 어떻게 하나요?

보통은 3가지 정도로 생각할 수 있을 거 같습니다.

어른다.

나무란다.

방관한다.

이 책에서는 5가지의 방법을 전하고 있습니다.

전반적으로 ‘본격적인’ 독일의 여성의 화라는 감정‘에 대하여 분석한 느낌입니다.

책의 제목처럼 화를 대체하여 슬퍼하는 경우의 사례도 실려있고.

화를 완전히 자제하는 경우.

자신의 감정을 모르는 경우

화를 참았다 순간적으로 폭발하는 경우.

누군가 하나에게 화를 풀고 그것이 쫓고 쫓기는 술래잡기처럼 돌고도는 경우

등의 사례와 분석을 다루고 있고

화와 분노의 긍정적인 활용법을 소개합니다.

마지막 장에서는 남성들에게 말하는 말과 에필로그. 화를 받아들이고 사랑하라로 마무리합니다.

전반적으로 여성의 화에 대해 다룬 책이지만 남성이라고 해도 화를 참거나 화를 다른 감정으로 바꾸는 경우는 상당히 있습니다.

화를 잘 내는 것도 중요합니다.

이 책을 통해 화와 분노의 형태와 활용에 대해 익힐 수 있을 것으로 기대합니다.

말재주

말재주 - 말 한마디로 상대의 마음을 사로잡는
판훙성 지음, 김경숙 옮김 / 다연 / 2019년 5월

말재주

부제 말 한마디로 마음을 사로잡는

말. 어떻게 잘 할 수 있을까요...

전 말을 잘하는 편이 아닙니다.

오늘 회식자리를 갔는데 무슨말을 할지 참 어렵더군요.

결국 망부석이 돼서는 조용히 있다 왔습니다.

누가 말을 걸면 그럭저럭 잘 얘기하긴 하지만 제가 주도적으로 말하진 못하는 편입니다.

뭐.. 억지로 시답잖은 얘기를 주절주절 늘어놓는 거 보단 그게 더 나을수도 있다는 생각도 들지만 그래도 전반적으로 아쉬운 점이 없지 않습니다.

이 책. 말재주는 그런 아쉬운 부분을 해결해 줄지도 모른다는 기대가 드는 책입니다.

책의 앞부분에 인상적인 부분이 있습니다.

생명을 살린 말재주입니다.

유대교는 유대인에게만 전승되는 종교로 알려져 있습니다만..

요즘은 사정이 다릅니다.

유대인의 율법을 따르는 사람이라면 이민족이라고 해도 유대인이 될 수 있도록 바뀌었습니다.

이 사례는 유대교 전도사의 얘기입니다.

1~2차 세계대전 전 독일에서 유대인에 대한 인식은 매우 좋지 않았습니다.

유대인들은 유럽에서 차별대우를 받았습니다.

유럽 대부분의 국가의 종교인 기독교의 그리스도를 저버린 민족이라는 인식때문이었습니다.

정치는 아예 할 수 없었습니다. 그 외의 여러 업에 있어서도 큰 차별을 받았습니다.

그러다보니 주로 하는 일이 기독교에서 천하게 여기는 돈 만지는 일을 많이 했습니다.

역설적으로... 이 대금업, 금융업이 잘 되어서 유대인 중에 부자가 많았습니다.

유대인들의 실수는.. 이렇게 축적된 자본을 바탕으로 혼자 잘났다는 모습보다는 지역에 융화되는.. 그런 자세를 보였어야 하지만 그렇게 하지 않았습니다.

자의적이든 타의적이든 혼자 잘났다. 라는 느낌이 많았죠.

많은 비유대교도 독일인들은 그래서 유대인들을 싫어하는 경우가 많았습니다.

특히 보수적인 시골지역에선 더 그랬습니다.

이런 곳에서 유대교 전도사라는 입장은 더 쉽지 않았을겁니다. 선민사상으로 똘똘뭉친 것으로 여겨지는 유대교 전도사라....! 원래 좋아하지 않은 종자에다 그 배쳑되는 종교 전도사라니 분명 크게 냉대받았을 것입니다.

하지만 이 지역에서 전도사로 일하게 된 시몬은 정말 열심히 일했습니다.

이 지역에 사는 사람 중 밀러라는 농부가 있었습니다. 특별히 유대인을 싫어하는 사람이었습니다.

시몬은 하루에 한번 그가 일하는 곳을 지나치며 그가 싫어해도 꾸준히 인사를 하였습니다.

‘밀러씨 안녕하세요;’라고.

따뜻한 미소와 함께 오랜 기간 꾸준한 인사를 하는 시몬을 보고 결국 밀러도 그에게 답 인사를 하게 되었습니다.

힘든 시기가 왔습니다.

나치가 세력을 가지고 유대인을 학대하는 시기가 왔습니다.

시몬은 수용소에 가게 되었습니다.

오른쪽은 살수 있고 왼쪽은 죽는 상황이 왔습니다.

그것을 결정짓는 사람은 누구였을까요?

... 다름아닌 밀러였습니다.

예전과 다름없이 시몬은 밀러에게 인사하였습니다.

‘밀러씨 안녕하세요.’

밀러는 답 인사를 하였습니다.

안녕하시오. 사이몬 씨.

그는 말했습니다.

‘오른쪽’

인사의 힘입니다.

생명을 살린 말재주의 사연이었습니다.

이 책은 이렇듯 말의 힘에 대한 얘기들로 이루어져 있습니다.

어떤 말을 어떻게 할 것인가. 이 책을 통해 찾아볼 수 있을 것입니다.

2019 에듀윌 조리기능사 필기끝장

2019 에듀윌 조리기능사 필기끝장 - 한식/ 양식/ 중식/ 일식/ 복어 공통, 최신 출제기준/ 개정법규 완벽 반영 ㅣ 2019 에듀윌 조리기능사 시리즈
김선희.김자경.송은주 지음 / 에듀윌 / 2019년 1월

표지

빈출노트

스케쥴표

2019 에듀윌 조리기능사 필기끝장

에듀윌에서 2019년도 조리기능사 필기 수험서가 출간되었습니다.

조리기능사 한식, 조리기능사 양식, 조리기능사 중식 필기시험 모두에 공통으로 대비할 수 있는 책입니다.

2000년에 ... 조리기능사 한식 필기시험을 쳤습니다.

원래 요리에 취미가 있고해서 따 두면 괜찮을 듯 해서 준비했는데..

군생활 하면서 진행하였습니다.

운영과장 놈이랑 저랑 조리병, 그리고 한 명. 이렇게 넷이서 도전했습니다.

한달 공부하고 응시한 결과 저만 되고 나머지 탈락.

그렇게 어렵진 않았다고 생각했지만 다른 사람들에겐 그렇지 않았나 보더군요. 다음 도전은 안하는 분위기가 되었고 실기는 그냥 안하게 되어서 그냥 끝냈습니다.

지금 생각해보니 제가 실수한 부분이 상당했습니다.

그때만해도 참 어수룩했다고 할까요.

운영과장 놈이든 – 쌓인게 많아 얘는 그냥 이렇게 부르는 게 맞을 듯 합니다. ㅋㅋ - 조리병이든 함께 합격하는 방향으로 갔었어야 되는데.

만약 그랬다면 실기도전에도 탄력을 받았겠죠.

혼자 잘하는 거 보단 함께 가는 것이 유리하다는 거. 이런곳에서도 느끼게 됩니다.

그런 추억?이 있는 한식조리사 시험.

마침 기회가 되어서 이 책. 2019 에듀윌 조리기능사 필기끝장을 입수하였습니다

2년 연속 합격자수 최고기록 공식인증 수험서라니 괜찮을 거라는 생각이 듭니다.

구성을 살펴보면

첫 장은 시험장에 들고갈 암기노트가 실려있습니다.

잘 준비를 하였다고 해도 마지막 확인을 하는게 더 안전하겠죠. 이 노트가 도와 줄 듯 합니다.

속 내용을 살펴보니 체계적으로 잘 요약 정리 되어 있더군요.

두 번째장은 스케쥴표입니다.

자신만의 스케쥴표를 만들고 학습하는 것도 괜찮겠지만..

아... 모르겠고. 그냥 하자. 라고 생각된다면 그것도 그것대로 이 내용을 참고해서 진행하면 알차게 학습 가능할 것으로 보였습니다.

다음구성은 시험안내의 장입니다. 실기와 필기. 각각 어떤 시험을 보는 지 안내합니다.

그 다음 장은 과목별 출제경향입니다.

법규나 식품학이 1/4, 조리이론 및 원가계산은 1/3, 공중보건이 나머지로 구성되어 있습니다.

내용을 훑어보니 역시 19년전... 아. 시간이 많이 지났군요.. ㅠ 과는 상당한 차이가 느껴졌습니다.

비슷한 것도 있지만 HACCP나 노인질병등의 내용은 그때 시험과목엔 없었던 거 같고...

조리이론 및 원가계산부분은 1/3로 상당한 비중이 있는 것으로 보이는데 과거엔 이 부분은 없었습니다.

다음장은 출제기준에 대하여 서술하고 있고..이후는 본격적으로 과목과 문제로 진행됩니다. 마지막은 모의고사구요.

수험관련 영상 전문회사인 에듀윌이 만든 수험서라 내용이 잘 정리되어 있어 공부하기 좋다는 느낌이 들었습니다.

충실한 내용으로 이 책으로 수험준비를 한다면 합격가능성이 높아질 것으로 기대합니다.

실기수험서도 판매하더군요. 필기 합격 후엔 실기도 이 책으로 도전하면 괜찮을 듯 합니다.

* 이 서평은 에듀윌 출판사 제공받은 책을 읽고 쓴 서평입니다.

태그 : 에듀윌, 조리기능사, 조리기능사 필기