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하루 한 끼 다이어트 밀프렙 - 주말에 만들어 주중에 꺼내 먹는 일주일치 저탄고단 식단
김수지 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2022년 4월
평점 :
끝내지 못하는 숙제 같은 다이어트!
빼지는 못할지언정.. 더 이상 찌지라도 않았으면..
하고 바라지만 ㅠㅠ
어김없이 조금씩 늘어나는 체중!
그럼에도 먹는 즐거움은 왜 포기가 안되는지..
다시 다가오는 여름에 살을 빼야겠다는
마음만큼은 급하지만
이젠 어떻게 빼야 할지도 모르겠다는 생각을 하던 중에
우선 식단부터 시작하자는 마음으로
[하루 한 끼 다이어트 밀프렙] 레시피를
따라 해보기로 했다!
다이어트는 운동도 중요하지만
식단이 반 이상이라고 할 정도로 중요하다.
근데 의외로 다이어트 식단을 하다 보면
다이어트 식단을 챙기는 게 더 까다롭고
매 끼니 여간 번거로운 게 아니다 ㅠㅠ
그런 번거로움을 잘 알고 있는 듯!
하루 한 끼 다이어트 밀프렙은
일주일 치 식단을 한 번에 준비할 수 있다.
물론, 일주일 같은 음식만 어떻게 먹지?
라고 하는 사람이 분명 있을 것이기 때문에!
그 부분도 고려해서
1. 3~5일 치 식단을 동일한 메뉴로 준비하는 방법
2. 메인 요리를 만들고 그것을 조금씩 변형하는 방법
이렇게 2가지로 레시피가 준비되어 있는 철저함.
맛있는 다이어트 레시피에는
다양한 식재료가 사용된다.
훑어보면 다이어트 식재료로 빠질 수 없는
치킨, 닭 가슴살 그리고 돼지고기, 두부, 참치,
훈제오리, 연어 등등 정말 다양한 재료를 사용해서
매주 요리를 할 수 있으니
먹다가 질릴 염려는 넣어두셔도 될 것 같다.
총 12주 차, 3개월치 식단 레시피가 준비되어 있고
그중에 나는 식재료 두부를 사용한 레시피를
가장 먼저 도전해 보기로 했다.
(평소에도 두부를 좋아하기 때문에 ㅋㅋ)
그렇게 두부 요리 레시피를 훑어보니
가장 먹어보고 싶었던 "두부 강정 덮밥"
비주얼만 봐서는 다이어트 식이라고는
전혀 생각되지 않는 비주얼에
보기만 해도 군침이~ ㅋㅋ
그렇게 완성한 두부 강정 맛은
비주얼 못지않게 정말 양념치킨 맛이었다!!
너무 맛있어서 양심에 찔려
덮밥 레시피지만 밥은 빼고 두부강정만 먹었는데
이렇게 맛있는 다이어트 식단이라면
얼마든지 먹을 수 있을 것 같다는 생각이 절로^^
이번에는 내가 목표로 하는 체중 감량에
꼭 성공하길 바라본다!
[이 글은 출판사로부터 책을 제공받아 직접 읽고 작성한 글입니다]