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카페 푸드 스쿨 ㅣ Real Simple 시리즈 1
이미경 지음 / 테라w. / 2010년 1월
평점 :
절판
카페 푸드 스쿨. 자연을 통째로 먹는 마크로비오틱을 보러 갔다가 발견한 책. 휙휙 넘기면서 봤는데도 더 마음에 드는 책이어서 오호 통재라. 는 기분으로 메모장에 남겨 집으로 돌아왔다. 겉장에 써있는 카페 하실래요. 라는 글에 격하게 고개를 끄덕이고 싶어지는 레시피만 무려 225개나 되는 알차고 알찬 책이다. 슬금 슬금 넘기며 재미있게 보다가 이번에 샌드위치를 만들 일이 생겨서 몇가지 샌드위치 레시피를 응용해서 단호박 기타등등 샌드위치를 만들었는데 이 책의 도움이 꽤 컸다. 요리 책이란 보는 즐거움도 물론 크지만 직접 만들어 먹을 수 있는 즐거움이 포함되어야 한다고 생각한다. 개인적인 생각이지만 응용해서 요리를 만들어보니 즐겁기도 했고 책에는 유명한 카페들도 소개되어 있어 여러가지로 만족스럽다. 밖에선 찹쌀떡을 외치고 있네. 왠지 먹고 싶다.
