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다이어트의 뇌과학 - 요요 없이 평생 유지하는 뇌과학 기반 다이어트 혁명 ㅣ 쓸모 많은 뇌과학 12
카트리나 우벨 지음, 장혜인 옮김 / 현대지성 / 2025년 6월
평점 :
*이책은 출판사로부터 도서를 제공받아 작성되었습니다* 감사합니다^^
🧠 『다이어트의 뇌과학』ლ(╹◡╹ლ)
“다이어트를 평생 유지할 수 있는 방법이 있다면?”
『다이어트의 뇌과학』은 이 질문에 대한 과학적이고 실용적인 해답을 제시한다. 저자 카트리나 우벨은 소아과 전문의이자 체중 감량 코치로서, 오랜 시간 다이어트와 요요현상에 시달린 개인적인 경험을 바탕으로, 뇌과학을 중심에 둔 다이어트 혁명을 이끌어낸다.
책을 처음 펼치자마자 가장 인상 깊었던 문장은
이 한 줄이었다.
📌 “뇌를 바꾸면 평생 다이어트가 끝난다!”
이 말 한마디에 이 책의 핵심이 담겨 있다. 단순히 무엇을 먹느냐, 얼마나 운동하느냐의 문제가 아니라, 우리의 생각, 감정, 습관을 지배하는 **‘뇌의 작동 방식’**을 바꾸는 것이 진짜 해결책이라는 것.
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이 책은 우리가 흔히 겪는 다이어트 실패의 패턴—충동적인 폭식, 죄책감, 그리고 다시 원점으로 돌아가는 악순환—을 뇌의 보상 시스템과 감정 회피 습관으로 설명한다. 저자는 음식이 단지 배고픔을 해결하는 수단이 아니라, 감정을 억누르고 회피하는 도구로 작용하고 있다고 말한다. 이 부분에서 개인적으로 무릎을 탁 쳤다. 내가 무심코 집어든 과자가, 사실은 외로움이나 스트레스를 달래기 위한 뇌의 자동 반응이었다니!
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책을 읽으면서 “내가 문제인 게 아니라, 뇌가 과거의 학습대로 작동하고 있었구나”라는 깨달음을 얻게 되었다. 저자는 우리가 음식에 의존하게 된 심리적 배경을 분석하고, 그것을 인식하고 바꿔나가는 뇌과학적 전략을 제시한다. 특히 인상 깊었던 부분은 ‘감정을 느끼는 법’을 다시 배우는 장이다. 우리는 종종 힘든 감정을 회피하기 위해 먹고, 그 결과 더 큰 스트레스를 만들곤 한다. 이 악순환을 끊기 위해서는 ‘감정을 있는 그대로 느끼고 흘려보내는 연습’이 필요하다는 설명이 매우 공감되었다.
--🛠 적용할 것
책에서 제시하는 실천 전략들은 단순하고 명확하다.
예를 들어, 감정이 올라올 때 “지금 진짜 배고픈가, 아니면 감정을 먹으려는 건가?”를 스스로에게 묻는 연습, 자신을 비난하지 않고 관찰자로 머무는 훈련, 식욕이 아닌 ‘욕구’를 분리해서 바라보는 사고 훈련 등은 당장 실천할 수 있다. 나도 일주일간 시도해봤는데, 무의식적으로 손이 가던 간식이 눈에 띄게 줄어들었다.
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✅ 총평
『다이어트의 뇌과학』은 단기적인 체중 감량법이 아니라, 인생을 바꾸는 사고 방식의 전환을 제안한다. 단 한 번의 결심으로 끝나는 것이 아니라, 매일 뇌와의 대화를 통해 나를 재훈련시키는 과정. 기존의 다이어트 책들과는 차원이 다르다. 진짜 나를 이해하고, 더 나은 방향으로 스스로를 이끌고 싶은 이들에게 강력 추천한다.
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📌 책 속에 한 줄
“우리는 음식으로 감정을 해결하려고 배운 적이 없다.
그저 그렇게 훈련된 것이다.”
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