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워킹우먼의 스피드 쿠킹 - 웅진생활요리무크 5
웅진출판 편집부 / 웅진지식하우스 / 1999년 5월
평점 :
절판
이 책은 요리 왕초보를 위한 책이에요. 음식을 만드는 것을 전혀 모르는 사람에게는 맛있고 시각적으로도 훌륭한 요리보다는 재료 구입에서부터 만드는 과정까지 아주 손쉬웁고 빠르면서도 먹기에 괜찮은 요리가 더 좋잖아요. 이 책은 정말 냉장고 문을 열면 쉽게 볼수 있는 흔한 재료들을 가지고 금방 뚝딱뚝딱 만들어 먹을 수 있는 요리들이 많답니다. 그래서 근사한 레스토랑에서 맛볼수 있는 요리들을 완성시킬 수는 없지만 그래도 맛깔스럽게 먹어치울수 있는 요리들은 만들 수가 있지요. 이 책을 통하여 대충 요리에 대한 자신감을 심은 다음 좀 더 어려운 요리들에 도전해보는 것이 좋을 것 같아요. 꼭 이 책의 제목처럼 직장여성뿐이 아니라 갓 결혼한 새댁들에게는 추천할 만합니다. 중간중간 요리 관련 팁까지 마련되어 있어서 재미있게 볼 수 있어요.