[책리뷰/요리책]김은경님의 세상의 모든 도시락 by 미상유

세상의 모든 도시락 - 누가 만들어도 참 맛있는~
김은경 지음 / 비타북스 / 2012년 5월

[책리뷰/요리책]김은경님의 세상의 모든 도시락 by 미상유

요리를 하다 보니 요리책에 무척 관심이 많은데요?

네이버 요리카페 오븐엔조이에서

http://cafe.naver.com/delonghi 

누가 만들어도 참 맛있는 세상의 모든 도시락 서평 이벤트가 있어

참여 하고 책을 한권 받았습니다.

채소 소믈리에로 유명하신 김은경님께서 만든 책으로

많은 도시락 만드는 법을 담고 있는 책입니다.

도시락을 종종 싸는 편인데 그때 마다 뭐 싸야 할지

항상 고민을 하고 있어요.

그런데 이 책은 간단하면서도 맛깔스런

도시락 반찬과 도시락 차림을 많이 소개 하고 있어

무척 도움이 될 것 같았습니다.

앞으로 도시락을 쌀 때 메뉴 고민하는 시간이

훨 줄어 들 것 같은 예감이 들었어요.

몇가지 만들어 봤는데 아주 만족스러운 레시피였구요.

좋은 도시락 레시피 요리책이 나와 반가운 마음입니다

올 여름 도시락은 걱정 없겠네요.

[100자평] 세상의 모든 도시락

세상의 모든 도시락 - 누가 만들어도 참 맛있는~
김은경 지음 / 비타북스 / 2012년 5월

세상의 모든 도시락! 도시락 쌀 때 마다 고민이 많은데 이 책 한권이면 그런 고민의 시간을 확 줄여 줘서 정말 좋더군요. 마음에 쏙 드는 책이며 앞으로 도시락 쌀 때 많은 도움이 될 것 같습니다.

최고의 요리 최고입니다.

최고의 요리 - 버섯.브로콜리.양파
안세경 지음 / 동녘라이프(친구미디어) / 2012년 2월

최고의 요리.

브로콜리, 양파, 버섯 세가지로 만드는 다양한 요리가

정갈한 모습으로 들어 있어 무척 마음에 드는 책입니다.

하나하나 모두 만들고 싶을 정도로 매력적인 책이네요.

색다른 메뉴도 많이 마음에 들고,

앞으로 많은 도움이 될 것 같습니다.

개인적으로 다양한 브로콜리 요리를 알게 되어 좋았습니다.

우리 삶에도 적용되는 이노베이트 이론

히트상품을 맨 처음 사는 사람들 - 성공하는 마케팅의 비밀
모리 유키오 지음, 고정아 옮김 / 마젤란 / 2008년 3월

최근  재미있는 책을 읽어 소개할까 합니다.

' 히트 상품을 맨 처음 사는 사람들' 인데요..

 

이 책에서는 히트 상품을 만들기 위해서는 이노베이터들이 그 물건을 구매해야

베스트 셀러가 된다고 합니다.

그럼 이노베이터가 어떤 이들인지 궁금하시죠?

우선 이노베이터 이론에서는 소비자들을 세 그룹으로 나눕니다.

이노베이터, 얼리어댑터, 팔로워로요.

 

히트상품을 맨 처음 사는 사람들...

당신은 어떤가요? 상품이 나오면 가장 먼저 구입을 하나요? 평판을 듣고 구입을 하나요? 완벽한 물건이라고 소문이 난 끝물에 구입을 하나요?

이 책은 유형별로 이노베이터, 얼리어댑터, 팔로워로 편의상 분류하고 있습니다.

구분하는 기준에 저를 대입하려는 좀 맞지 않지만...
(예를 들어 얼리어댑터는 자랑하려 하고 팔로워는 주변의 평판을 두려워하고...)

그런대로 맞춰보면 이노베이터와 얼리어댑터 그리고 팔로워 사이에 존재 하더라구요.
출시된지 최근에 사지만 버그가 없는지 문제점이 없는지 검증이 되어야 구입하고
(예전에 무턱대로 샀다가 후회 한 적이 있어서...)
때에 따라선 끝물에서 완벽한 기기라고 할 때 사기도 하고...
물론 자랑한다거나 평판을 신경쓰거나 하지는 않죠.


무튼, 이노베이터는 유행을 앞서가는 사람들로 일명 지름신이 내린 사람들이에요.
주변의 평가는 신경쓰지 않고 호기심으로 물건을 사는 일이 잦죠.
그리고 물건이 좋으면 이들이 입소문의 시초가 되어 많은 사람들이 구매하기도 하구요.

때문에 이들은 마케터들에겐 꼭 잡아야 하는 그룹이라 외국에선 이노베이터 할인 및 추천이라는 훌륭한 제도가 있지요.(물론, 나중에 사도 편법으로 할인 받을 수 있긴 하지만...)

현재 한국에서 얼리어댑터라고 부르는 이들이 바로 이노베이터죠.
물건을 호기심에 출시 직후 바로 사고 체험 후 또 팔고... 다른 신제품을 사고...


이 책은 이런 이노베이트를 공략하는 법을 수 많은 사례를 들어서 설명하고 있습니다.
때론 물건을 출시하며 예상한 이노베이트층이 전혀 의외의 사람들이 되기도 하고 이들을 위주로 다시 마케팅을 해서 성공한 사례도 나오고 처음부터 특정 계층을 노려 마케팅을 함으로 다른 계층까지 흡수하는 마케팅이라던지...

딱딱해 질 수 있는 내용을 실제로 있었던 예를 들어서 아주 쉽고 와닿게 설명을 하고 있습니다.
저도 이 책에 나오는 제품을 대여섯가지는 접해 본 것 같군요.

이 책을 본다면 당신도 이노베이트 이론에 대해 약간의 눈을 뜰 수 있어요.
그리고 어떻게 하면 히트 상품을 만들 수 있는지 대강의 감을 잡을 수 있을 것이랍니다.

그게 뭐가 필요하냐구요?

노노~~ 그건 아니죠~!

이 원칙들은 우리 생활에 밀접한 관련이 있습니다. 이 이노베이트 이론은 상품을 판매 할 때 뿐만 아니라 인터넷 블로그를 운영한다면 히트 블로그를 만든 곳에도, 사회생활을 함에 있어서 자신을 히트상품으로 판매하기 위한 방법 또한 될 수 있습니다.

그런 점에서 이 책은 우리가 몰랐던 새로운 관점과 신세계를 접시에 담아 꿀꺽! 할 수 있도록 해주고 있죠.
저는 꼭 한번 보시라고 권해드리고 싶네요.

그럼 내일 당신은 발전을 위한 계단의 벽돌 한장을 얻을 수 있을거에요.

맛을 아는 여우들의 주말요리 책 리뷰

맛을 아는 여우들의 주말요리
권민경 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2008년 2월

혹시 싸이월드서 페이퍼를 발행하시는 권민경님을 아시나요?
(http://paper.cyworld.com/delilove77)
 
저는 종종 놀러가서 요리를 보곤 하는데 정말 굉장하신 분이거든요.
제 생각에 인터넷에서 요리 맛깔나게 하셔서 레시피를 만드시는 분 중에 퀄리티로 따져서
5명 안에 드시지 않을까... 생각할 정도로 엄청나신 분이랍니다.
 
미상유>>>>>넘사벽>>>>>권민경님이죠. 그래서 레시피를 보며 감탄하고 좌절하고 많이 배우고 있답니다.
그런 권민경님께서 책을 한권 내셨어요.
 
책은 페이퍼보다 훨씬 더 맛깔난 요리들로 가득하더라구요.
사진부터 완전 예술...
정말 잡지 사진을 초월하는 사진이라서 책의 가치가 100만배 상승되는 것 같아요.
거기에 쉽게 설명된 레시피며 초보자부터 상급자까지 두루두루 아우르는 고급스런 레시피까지
종합 선물세트에요.
 
정말 굉장하다는 말을 감출 길이 없습니다. 한마디로 머스트 해브 아이템이에요.