밀가루의 모든 걸 알려줄게.지식그림책 밀가루를 조심해

밀가루를 조심해 - 보들보들 쫀득쫀득 ㅣ 아이세움 지식그림책 37
박은호 지음, 윤지회 그림 / 미래엔아이세움 / 2015년 11월

밀가루의 모든 걸 알려줄게.지식그림책 밀가루를 조심해

밀가루는 우리 식생활과 밀접한 식재료 중에 하나이다.

특히나 아이들이 좋아하는 음식중에는 밀가루를 재료로한 음식이 많다.

나 역시 밀가루 음식을 무척이나 좋아한다.

그런데, 피부에 이상이 생기거나, 병원에서 주의 해야 할 음식을 물어보면

밀가루 음식을 줄이라거나, 먹지말라는 말을 종종 듣는다.

아~~ 그 맛난 밀가루 음식을...

밀가루 음식이 모두 나쁜 것은 아닐텐데,

좋아하는 밀가루 음식을 무조건 먹지 않는 것 보다 건강하게 먹을 수 있는

방법을 찾아보는 것이 훨씬 좋을 것이다.

아이들의 지식그림책 밀가루를 조심해에는 밀가루 음식을 건강하게 먹을 수 있는

구체적인 방법까지 알려주니 아이들과 엄마가 함께 보기에 좋은 지식 그림책이다.

간혹, 책을 잘 좋아하는 아이들이라도 막상 지식 그림책은 읽기 싫어하는 경우가 있다.

이유를 물어보면, 재미가 없다고 한다.

이야기 그림책을 차고 넘치도록 읽고 나면 지식그림책 또는 비문학 책을

본다고 하기도 하지만,

적절한 상황에 맞춰 재미잇는 지식 그림책을 동화책과 함께 읽어주고, 보여주는 것이

아이들의 편독을 막는 방법인 거 같다.

빵,과자 뿐만 아니라 밀가루 음식을 좋아하는 아이들이라면,

음식을 같이 먹으면서 또는 밀가루 놀이, 반죽등을 할 때

함께 보면 지식그림책에 대한 거부반응을 줄일 수 있을 거 같다.

우리가 자주 먹는 식재료인 밀가루는 어디서 왔을까?

책 속의 내용을 아이들이 모두 알았으면 하는 마음으로 지식 그림책을 본다면

아이들이 재미 없어 하거나, 흥미를 가지고 있지 않은 분야라면 좋아하지 않을 수도 있다.

그럴때 아기자기하고 귀여운 그림을 보면서 이야기 하듯 읽거나

직접 그림을 그리면서 밀가루가 생기는 과정을 이야기 해봐도 좋을 거 같다.

그림만으로도 밀가루가 어디에서 왔는지 한눈에 알 수 있도록

잘 표현되어 있다.

밀가루에 대한 다양한 이야기들을 해 주고 있어

아이들의 호기심을 불러 일으킨다.

흔히, 엄마들이 요리하기 위해서 밀가루를 선택할 때 중력분, 박력분, 강력분으로

구분해서 구입을 하는데, 바로 그것이 밀가루의 성격이다.

'성격 있는 밀가루' 라는 표현이 재미있으면서 궁금증을 유발시킨다.

아이들이 이해하기 쉬운 이야기와

깜찍한 그림으로 함께 표현되어 있어

재미있게 퀴즈도 내면서 읽을 수 있다.

밀가루의 비밀을 무엇일까?

처음에는 가루였는데 빵이 되는 밀가루..

도대체 어떻게 가루였던 밀가루가 빵이 되는 걸까?

물론, 아이들이 이 페이지를 보는 순간

가장 많이 하는 말이 "우리 빵 만들어 봐요" 일 거 같다.

물론, 같이 빵을 만들어보면 정말 신나고 재미있을 것이다.

만약 당장 빵을 만들기가 어렵다면, 밀가루가 혼자서 빵이 되는 것이 아니라

효모라는 친구가 있어야 하는데, 집에 효모가 없다면 다음에 효모를 구입해서

만들어보자고 이야기하는 것도 좋을듯 하다.

그럼, 아이들은 분명 효모를 기억할테니까...^^:;

밀가루는 우리나라 음식뿐만 아니라

세계 여러나라의 음식을 만드는 재료로도 쓰인다.

우리들이 많이 먹는 자장면, 파스타, 또르티아등등

아이들이 알고 있는 음식들을 이야기하면서 밀가루의 세계 여행을 떠나본다.

왜 밀가루 음식을 많이 먹으면 안 좋은지도 알려주고

그럼, 밀가루 음식을 맛있게, 건강하게 먹을 수 있는 방법도 함께 알려준다.

그리고 마트에 갈때 밀가루가 있는 코너에서

밀가루의 종류도 살펴보고, 백밀과 통밀등 다양한 밀가루도 아이들이 선택할 수 있도록 해주면 재미있을 거 같다.

더불어 밀가루와 함께 먹을 수 있는 재료들을 선택해서

요리를 만들면 아이들이 좋아할 거 같다.

밀가루를 조심해는

밀가루의 역사, 밀가루의 영양성분, 밀가루 음식을 건강하게 먹을 수 있는 방법등

다양한 밀가루의 이야기를 귀엽고 발랄한 그림과 이야기로 함께 표현하고 있다.

동화책을 좋아하지만, 지식그림책을 싫어하는 아이들이라면

좀 더 재미있게 구성된 지식그림책을 선택하거나,

실생활과 관련이 있는 소재의 책을 보여주고, 실제로도 다양하게 활용해 보는 것도

좋을 거 같다.