오늘 뭐 해먹지?

오늘 뭐 해먹지? - 삼시세끼 부딪치는 집밥 고민 해결 레시피
이필주 지음 / 어바웃어북 / 2015년 5월

엄마가 되고 나서 매일 매일 하는 소리가 있다...

오늘 뭐 해먹지..

오늘 뭐 해먹나..

맨날 그말이 입에 붙어있다.

장을 봐도 뭘 해먹어야 할지 모르겠다.

그럴때마다 요리책을 찾아보곤 했다.

어떤걸 어떻게 해먹는지 보고 싶다.

오늘 뭐 해먹지?

이책은 삼시세끼 집밥을 해결해주는 고마운 집밥 레시피다.

요즘은 티비에 많이 나오는 쿡방 먹방 때문에 더욱더 맛난걸 해먹고 싶어진다.

그럴때 이책을 펼치고 주방으로 걸어간다

당당하게..

맛난 음식을 들고 나오게 된당~ ㅎㅎ

딱 정말 집밥요리책이다.

기본적오로 할수 있는 나물류나 국종류..

난 그런것도 못한다..ㅠㅠ

아응... 슬퍼..

점점 갈수록 못한다..ㅠㅠ

한달간의 레시피를 이렇게 꾸며놓았다.

음 이대로 차리기만 하면 된다.

간단하고 정갈하다.

그리고 매번 여러가지 찬으로 바뀐다..

이렇게만 차려도 좋겠구만..

이책을 보며 바로 따라했던 돈가스

아이들이나 남편이 좋아했던 돈가스

만드는것도 간단히 잘 설명 되어있어 나같은 초짜에게 아주 좋은 책이였다.

요즘 뜨고 있는 리코타 치즈 샐러드

만들어보고 싶었는데 어찌 만들지 몰라 맨날 구경만 했었다.

이번에 한번 만들어봐야겠다.

멋진 레스토랑에서 처럼 샐러드를 만들어 보여줘야지...

그외에 오래 먹을수있는 밑반찬류가 있다.

명이나물 장아찌..

이거 나 정말 좋아하는데 식당가면 몇접시를 해먹는데

여기에 만드는 방법이 있을줄이야..

꼭 사서 해먹어야겠음~~

내가 좋아하는 무생채도 있고

마늘장아찌도 있다.

내가 만들어먹는 음식들..

울 가족에게도 먹이고 싶은 음식들이다.

글구 이 참나물 된장무침..

넘 맛있었다.

내가 좋아하는 나물류가 엄청 많다.

울 아이들 이런것만 먹음 살이 쪽쪽 빠지겠네..

맛난 음식들이 많은 책 다 해먹어보고 싶은 책이다.

이책은 정말 집밥메뉴다.

어렵지 않고 쉽고 많이 접할수 있는 반찬류가 많다.

화려하지않고 오래도록 먹을수 있는 반찬류

내가 가장 취약해있던 반찬류들이 여러종류가 있다.

이것저것 보면서 만들어먹기 딱 좋다.

울 가족의 건강한 밥상을 챙겨줄 오늘 뭐해먹지

첫 요리책으로 딱 좋다