파네토네 PANETTONE - 파스타 마드레의 이해와 관리, 완벽한 파네토네 제조 기술까지 ㅣ Back to the BASICS 3
홍상기 지음 / 더테이블 / 2026년 10월
평점 :
장바구니담기


파네토네는 이탈리아의 크리스마스 빵이지만, 책을 읽고 나니 단순한 시즌 디저트가 아니라 제빵 기술의 정점에 가까운 빵이라는 생각이 들었어요. 왜 많은 제빵러가 이 빵을 [빵의 에베레스트]라고 부르는지 조금씩 이해되기 시작했습니다.

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo
 
 
 
2026 박문각 코칭 경찰면접 - 박문각 경찰 면접 전문 교재, 개정 3판
박용증.장민영 지음 / 박문각 / 2026년 9월
평점 :
장바구니담기


면접위원 경험까지 갖춘 저자의 노하우가 고스란히 담긴 책이라서 개편된 면접 제도에 완벽 대응할 수 있어 믿고 봅니다.

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo
 
 
 
AI 광고 콘텐츠 제작법 - 기획 카피부터 촬영 제작, 분석까지! AI 광고 제작 마스터하기
김남훈.임성희.황성연 지음 / 이은북 / 2026년 8월
평점 :
장바구니담기


풍부한 프롬프트 예시로 읽는 즉시 AI 광고 제작을 시작해 볼 수 있는, 꼭 필요했던 실습형 책이네요.

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo
 
 
 
이층에서 본 거리 - 다섯손가락 이두헌 노래글
이두헌 지음 / 이은북 / 2026년 4월
평점 :
장바구니담기


가사처럼 안개 자욱한 일상을 통해 세대를 아우르는 공감을 얻을 것 같아요.

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo
 
 
 
알고 보면 헌법 - 알고 나면 보이는 사회 속 헌법 이야기 ㅣ 온 세상이 교과서 시리즈 11
전국사회교사모임 외 지음, 박은선 감수 / 해냄에듀(단행본) / 2026년 4월
평점 :
장바구니담기


학생들이 스스로 질문하고 판단하는 활동이 포함되어 교육 현장에서 큰 도움이 될 것 같고, 최근 정치적 혼란 속에서 더 절실한 책이라고 생각되네요.

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo