[100자평] 집밥이 더 맛있어지는 명랑쌤 비법 국물요리

집밥이 더 맛있어지는 명랑쌤 비법 국물요리 - 넉넉히 만들어둔 비법 밑국물로 맛있게 한 끼 완성하기 ㅣ 명랑쌤 레시피
명랑쌤(이혜원) 지음 / 레시피팩토리 / 2020년 12월

어렵고 번거롭지만 한국인의밥상에서 빼놓을수없는 음식.바로국.탕.찌게.전골~ 국물요리죠.구하기쉬운재료와 만들어보앙양념..그리고 제대로 국물요리완성 비법까지 담겨져있어 처음국물요리를 만드시거나.국물요리에 자신이 없으신분들께 명랑쌤비법국물요리추천드립니다.

백산출판사"제과제빵기능사"(실기)

제과제빵기능사 실기 - 제과제빵기능사 자격시험 대비
오동환 외 지음 / (주)백산출판사 / 2020년 10월

"백산 출판사"의 제과 제빵 기능사 실기 교재.

제과제빵기능사 자격시험을 준비하고자 하는 분들을 위해
공개문제를 분석하여, 시험에 대한 노하우 및
중요사항들을 집중적으로 정리가 되어져있고...

제과제빵 이론 정리, 제과제빵 타임 테이블, 제과제빵 공정 요약, 제과제빵 온도 요약, 팬닝 및 요구사항까지 공개문제에 나와 있는 내용들을 수험자 입장에서 보기 편하게 정리되어 있답니다.

제과제빵기능사 자격시험에관한
이론과.제과실기.제빵실기품목들을
깔끔하게 나누어 정리되어 있어
보기도 편하게 되어져있죠 .

제과제빵기능사 자격시험에중요한 공정요약...

각각의 제과제빵에 필요한
요구사항에대하여
비중온도.비중.만드는방법...
공정에대하여
글과 그림이 함께 담여져있어
보기쉽고 .외우게쉽고.
익히기 쉽게 되어져 있답니다.

또한.....

제과제빵기능사 자격시험시
제과.제빵시 왐성품목을 제출시 구워내는
적정온도가 세분화되어 실려있어 품목마다의 온도를 편하게 한눈에...한번에 볼수있답니다.
제과제빵기능사 자격시험시 지나치기쉬운
"팬닝방법"....이부분도 시험을치르다보면 긴장감에 잊어버리기쉽지만.팬닝방법...양에대한 내용이 담겨져있어
함께 공부할수있어
제과 제빵기능사 준비를 한번에준비할수있죠



책속내용을 살펴보면....
품목명칭과 사진
그리고 요구사항이 한면에 보기좋게 되어져있고

다른한면엔 요구사항에대한
세부사항과
그사항에대한 사진이 일목요연하게
소개되어져있죠

또한 실시영상 QR코드가 품목별마다
표기되어져있어
찾아보기 쉽고...빠르게
공부하기 쉬운...,편한.....빠른 ....교재 입니다.

2021년 제과제빵기능사 자격시험
"백산출판사"
제과제빵기능사 실기교재로
준비하시고
모두 합격의기운 받아가시길~~~~

♥모두 합격하세요♥

[100자평] 2021 최신판 원큐패스 제빵기능사 필기 CBT 시험 10회

2021 최신판 원큐패스 제빵기능사 필기 CBT 시험 10회 - 2021년 새 출제기준 반영, 新경향 CBT 시험 집중대비서
이지선 지음 / 다락원 / 2021년 1월

국가직무능력 출제문제가 수록된 최신 자격서
2021제빵기능사필기CBT시험서 원큐패스추천합니다.
원큐패스한권이면 한번에 패스
원큐패스로공부해서 시험패스한번에하자구요

[100자평] 2021 최신판 한식조리기능사 필기 원큐패스

2021 최신판 한식조리기능사 필기 원큐패스 - 한식조리 NCS를 기반으로 직무 중심으로 개편된 2021년 새 출제기준 완벽 반영!
이현경.김정여 지음 / 다락원 / 2021년 1월

2021최신판한식조리기능사필기시험은 원큐패스로 준비하세요.
최신 시험정보기준으로 꽉찬 2021한식조리기능사필기서...
원큐패스로 쥰비하시고 자격증취득하세요

[100자평] 2021 최신판 원큐패스 제과제빵기능사 필기

2021 최신판 원큐패스 제과제빵기능사 필기 - 제과와 제빵을 한권에! 2021년 변경된 새 출제기준, NCS 국가직무능력표준 교육과정 반영
이현순 지음 / 다락원 / 2021년 1월

2021년 제과제빵기능사필기시험준비는 원큐패스로 준비하세요
최신정보!새출제기준으로 꽉찬내용으로 제과와제빵두가지 시험준비는 원큐패스로 마무리 완성입니다