한국인을 위한 슬기로운 와인생활 - 외국 술이지만 우리 술처럼 편안하게
이지선 지음 / 브레인스토어 / 2021년 8월
평점 :
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https://m.blog.naver.com/ekffo1224/222518524095

"와인"
하면 왠지 우리나라술이 아니라는 고정관념에
소주.맥주.청주.정종.막걸리보다는
먹는방법도 특이할듯하고 뭔가 거리감이 느껴지는것은 사실이다.

이런 거부감을 갖을수도 있는
와인의 세계~~~
이지선 소물리에의 섬세하고 친절한
한국형 와인 클레스~

"외국 술이지만 .....
우리술처럼 편안하게....."
함께 와인의 셰계로 들어가 보죠 ㅎ



와인은 마시기어렵거나 호화로운 문화적 상징이 아닌
그저 맛잇는 "술"이라는 ....
그냥 편하게만 즐기기만해도 충분하다고 ...

와인에대한 기본적인 지식과 암호같은 레이블의 해석 동반되어야
내가원하는...좋아하는 와인을 구매할수있다고하니
와인이 좋아질수록 어렵게 느껴지는것도 사실이라고합니다.

와인은 우선....
많이 마셔보아야 알수있다고 합니다.

개인의 취향을 가지고 찾고 가성비좋은
와인을 발견하기위해....
다양한 와인을 마셔보는시도를 제차해야만
수많은 와인앞에서좌절하지않고
맛잇는...나의 취향에맞는 와인을 고를슈있다고
합니다.

무엇이든지....경험에 따른...
정보가 중요하긴하죠



한국에서 와인이 대중적으로 사랑받기 시작한것은
다른 어떤 의미보다도 국내의 음주 문화가 달라지기 시작햇다는
좋은 신호라고합니다.

와인은 단순히 취하기 위해 마시는술이 아니라
사람들고 여유롭게 소통하며 즐기믄 음료이기 때문에
의도치않게 ....

집에서...혹은..혼술로...가족들과 홈술로 와인을찾느기회가
기하급수적으로 늘어난것이죠



*현명한 와인 소비자가되는법.

*상황에맞는 추천와인.

*홈술.....혼술

*마리아주..와인과 어울리는 음식들...

*대중문화속에서의 와인

*스타일에 따른 와인선택....등등....

와인을 처음시작하는 분들과.와인에 매료되어
이제 슬슬 알아가는분들...
또는 와인에대하여 궁금한부분에대하여
찬찬히 알려주는

"한국인을 위한
슬기로운 와인생활"~




저자분은 말합니다.

이책을통해 나에게맞는 와인 스타일을 찾고.
수 많은 판매점과 와인들속에서 합리적으로
와인을 구매하는데 조그마한 도움이 되기를 바란다고....

집애서 편하게마실때에도
제대로 와임을 다를줄 아는 홈 소물리에가 되기를....

와인을 즐겁게 즐길수있는 현명한 와인소비자가 되길바라며
와인을 좋아하는 모든한국인에게
이책을 바친다는....




와인을 구매할때..
어떤와인이 맛있을까..평점높은 와인이 나의 입맛에 어울릴까...
이거 정말 맛잇을까???
식사할때....혼술...홈술할때...
캠핑가서....어떤와인이 어울릴까.....
보관은어떻게하지???

이런 궁금증을 가지고 계신
와인....와린이분들께
이책!!!
"한국인을 위한
슬기로운 와인생활"~

♥추천드립니다♥

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