1일 7·8·900kcal 다이어트 식단

1일 7·8·900kcal 다이어트 식단 - 50일 맛있게 살 빼는
신아림 지음 / 경향BP / 2024년 11월

저자 : 신아림

제목 : 1일 7·8·900kcal 다이어트 식단 - 50일 맛있게 살 빼는

출판 : 경향BP

출판연도 : 2024.11

페이지 : 146

『1일 7·8·900kcal 다이어트 식단 - 50일 맛있게 살 빼는 』의 저자는 신아림이다. 저자는 디저트 메뉴 컨설팅 전문가로 아리미디저트 대표이다. 다이어트와 영양을 모두 잡은 메뉴를 개발하고 있다.

이 책을 선택한 동기는 다이어트의 필요성을 느끼고 있는 와중에 식단 관리에 대한 책이 나왔다고 해서 관심이 생겼다. 다이어트 식단이 궁금하여 선택하게 되었다.

저자는 퍼스널 트레이너로 활동한 경험이 있는 메뉴 컨설팅 전문가로 맛과 영양과 다이어트를 모두 만족시키는 식단을 연구하고 있다고 한다. 이 책에서는 하루 700, 800, 900Kcal를 넘지 않는 2가지 메뉴를 제공한다. 주로 김밥과 유부초밥의 구성을 설명하고 있다. 일반 요리책이라고 이해하면 될 것 같다. 어떤 재료를 가지고 어떻게 요리하면 되는지 메뉴마다 요리방법을 설명한다.

다이어트는 특정한 기간만 하는 것이 이나라, 평생 꾸준히 진행해야 한다고 생각한다. 며칠 단식하여 살을 뺀 후 방심하게 되면 요요현상으로 인해 다이어트전보다 더 많이 살이 찌는 현상이 발생한다. 그래서, 꾸준한 관리가 필수이다. 그래서, 다이어트 식단이 필요하다. 하루 세끼를 다이어트 식단으로 관리하는 것은 현실적으로 불가능하다고 생각한다. 보통 점심은 밖에서 해결하게 되는 경우가 대부분이다. 그래셔, 아침과 저녁정도 관리할 수 있다고 생각한다. 그리고, 간헐적 단식이라고 해서 아침을 먹지 않는 경우도 있어서, 관리가 필요한 식단는 저녁이 주가 될 것 같다.

책에서는 김밥, 유부초밥을 주로 설명하는데 괜찮은 메뉴라고 생각한다. 일단 우리가 좋아하는 메뉴이며, 만들기가 어렵지 않다. 다이어트 식단인데 만들기가 어렵고 시간이 오래 걸리면 만들다가 지쳐서 며칠 하다가 포기하는 경우가 발생하게 되어 실패하게 된다. 책의 메뉴들은 간단하고 빠르게 만들어 먹을 수 있다. 여려가지 다양한 재료로 만들기 때문에 질리지 않고 먹을 수 있다.

다이어트 식단을 고민중이라면 이 책을 추천한다.

출판사로부터 도서를 지원받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다.