디저트 로드 / 책으로 디저트 여행 떠나기

디저트 로드 - 서울 5대 거리의 디저트와 만드는 레시피까지 ㅣ The 쉬운 DIY 시리즈 8
슬픈하품 이지혜 지음 / 시대인 / 2016년 2월

디저트 로드 / 시대인 / 슬픈하품 이지혜

인테넷을 시작하면서 블로그를 하고, 여러 베이킹 블로그들을 돌아보면서.
빵과 베이킹 세계를 알았더랬죠... 그 책의 중심에 계셨던 슬픈하품님...
몇 권의 책을 보면서 저도 베이킹의 꿈을 키웠는데 말이죠...

여러 책 중에서 이번 책은 정말.. 가까이 서울을 가지 못하는 이들에게는 정말 유용한 책일꺼라는 생각이 드네요.
서울의 여러 유명한 길들이 있고 거리가 있지만,
베이킹 하는 사람들이 꼭 가보고 싶은 여러 유명 디저트 로드 5군데가 이 책 하나면 해결이 되니 말이에요

여느책처럼 홈베이킹을 준비하는 기본 도구와 재료, 틀 설명되어 있구요.
간단한 용어도 알기 쉽게 풀이되어 있어요.

가로수길, 강남, 홍대, 이태원, 삼청동 5가지의 디저트 로드와 맵이 같이 있어 보는 이의 눈도 즐겁게~

책 안에 세세한 상세 설명 이미지는 보기 편하게 큰 그림으로 표기가 되어 있구요..
설명 또한 자세한 것 같아요.
간단하게 재료와 도구도 완성샷 밑에 바로 표기되어 있어
눈으로 확인하면서 재료 준비 가능할 듯 해요.

유명 디저트 샵에 어떤 디저트.. 라고 표기는 되어 있지 않아...
따로 찾아봐야 하는 맛들이지만,,,
궁금했던 여러 디저트가 많이 있어... 사진으로 보고, 맛으로 따라 하려는 이들에게 좋은 정보가 될 듯 싶구요.
음료부터 쿠키, 케이크, 파이, 아이스크림 등 여러 디저트가 총 망라되어있어요.

 재료 중간중간에 이렇게 만들기에서 끝나는게 아닌 포장을 예쁘게 하는 방법도 나와 있어 저도 같이
눈여겨봤습니다.


멀리 계셔서 직접 서울의 유명거리의 디저트를 맛볼 수 없다면.
이 책 디저트 로드 로 맛있는 여행을 하지 않을까. 싶어요..