나도 집을 카페처럼 즐긴다...[카페 엣 홈]

카페앳홈 - 홍대, 가로수길 카페 집에서 만나다
이지애 지음 / 미디어윌 / 2011년 7월

 

주말에 오븐앤조이 카페에서 서평이벤트로 <카페 앳 홈>을 받게 되었답니다.

미디어 윌에서 만든 <카페 앳 홈>은 '집에서도 카페처럼 즐길 수 있다'는  주제를 가지고 있는 책이에요...

이 책의 저자인 이지애님은.. 

커피가 좋아서 커피를 배우고
요리가 좋아서 요리를 배우고..
그렇게 좋아하는 것들을 조금씩 준비하며,
서른에 카페 '봉봉'을 시작하셨다고 해요...
 

그래서 이지애님의 모든 노하우가 적혀 있는
이 <카페 앳 홈> 한 권이면...
나도, 굳이 카페를 가지 않아도...
또는 카페를 열지 않아도..
좋은 음료나 커피나, 차를 집에서도 즐길 수 있는 꺼리들을 만들어주는 것 같아요..

 

 

커피와 라테
차
아이스
칵테일 & 와인..
그리고 함께 하면 더 좋은 디저트..
 

 

 
 카페에서 이용하는 도구들에 대한 설명도 들어가 있구요..
 

 

홍차와 허브티에 대한 브랜드 소개도 들어가 있어요.. 

  

초코브라우니는 커피에 무척 잘 어울리는 디저트에요~
달콤하고 촉촉한 것이 너무 맛있게보이네요...
 

 

잎차나 티백을 즐기는 방법이 나와있어...
초보자들에게도 음용방법을 알려주고 있어요.
 

 

맛있는 샐러드도 보이네요...
정말 군침이 꿀꺽~
 

 

이 책을 한 권 다 읽어보면...
정말 카페 '봉봉'이 부럽지 않은 우리집 홈카페 주인장이랍니다...
 

보세요~ 

 맛있는 우리집 홈메뉴...
복숭아바나나스무디가 만들어졌답니다...