이 책 한권이면 나도 사장 - 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피
이재찬 외 지음 / 다락원 / 2024년 9월
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카페나 베이커리 창업을 준비하고 있는 사람들에게 엄청 도움이 될 수 있을 것 같네요. 탄탄한 준비가 바탕이 되어야 사업을 성공할 수 있는 법이죠, 노하우를 읽는 것 만으로도 재미있을 것 같습니다!

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