반죽부터 다시 시작하는 피낭시에 & 마들렌

반죽부터 다시 시작하는 피낭시에 & 마들렌 ㅣ 반죽부터 다시 시작하는 베이킹
하영아 지음 / 길벗 / 2021년 10월

#반죽부터다시시작하는피낭시에마들렌

하영아(사월의 물고기)_지음 / 길벗_출판


"당신의 홈베이킹이 실패한는 이유는 바로 반죽에 있습니다.
지금까지 알고 있던 잘못된 방법과 습관은 모두 잊어버리고 다시 시작하세요. 기본 이론부터 실패 이유, 특별한 레시피까지 누구나 완벽한 베이킹을 할 수 있는 반죽의 비결을 알려드립니다."


어느날,
함께 아이를 키우던 이웃집 언니가
아주 좋은 냄새와 함께 마들렌을 구워줬어요.
그때 그 느낌과 맛이 너무 좋아
홈베이킹을 시작했어요.

이 책의 작가님처럼
#르꼬르동블루 #숙명아카데미 를 너무 다니고 싶었는데
아이도 어리고 지방이다보니 다니지 못하고
수많은 시행착오를 겪으며 홈베이킹을 했죠.

그 중 저희 아이가 가장 좋아하는 구움과자가
바로 #마들렌 이예요.

이 책에는 #피낭시에 와 #마들렌 의
레시피들이 가득 해요.
표지도 너무 예뻤지만,
궁금한 비법이 담겨 있을 것 같아 읽고 싶었어요.

여러 레시피의 피낭시에와 마들렌도 좋았지만
베이킹의 기본기를 탄탄히 알려주는 점이 가장 좋았어요.
그동안 왜 실패했는지,
어느 부분에 포인트를 두어야할지,
이제 감이 팍팍 옵니다!!

재료와 도구 설명도
종류부터 보관방법까지 자세히 나와 있어
언제든 찾아보기 너무 좋을 것 같아요!

그리고 반죽이 왜 중요한지 계속 강조하고
친절하고 섬세하게 알려줘요.
반죽의 중요성, 잊지 않을께요.

✔재료이야기
✔도구이야기
✔반죽을 실패하지 않는 중요 요소4가지
✔베이직 레시피
✔반죽 실패의 원인과 해결 방법
✔다양한 레시피 20


매일 같은 레시피로만 마들렌과 피낭시에를 만들었는데
다양한 레시피로, 다양한 틀로 만들며
구움과자의 변신을 매일 느끼고 있어요.

#반죽부터다시시작하는베이킹시리즈 의
#스콘 과 #파운드케이크 도 읽어보고
홈베이킹 도전해보고 싶네요.


[위 리뷰는 도서를 제공받아 읽고, 솔직하게 작성하였습니다]
#컬처불룸 #길벗 고맙습니다💐


#컬처블룸리뷰단
#하영아
#사월의물고기
#베이킹클레스
#베이킹

북키퍼_3.날씨의 원본

북키퍼 3 : 날씨의 원본 - 라이브리아 융합과학 학습만화 ㅣ 북키퍼 3
그로스만(주) 제작 / 그로스만 / 2021년 9월

#북키퍼_3날씨의원본

그로스만_기획,제작 / 최현지_과학자문
#도서협찬 #책선물 #책소개

 
🔱《북키퍼》는 과학스토리텔링으로
한국과학창의재단의 지원을 받아 개발된 스토리로
과학과 판타지가 융합되어 한껏 기대를 받았던 콘텐츠예요.

⚜ 1,2권에 이어
드디어 3권이 출간되어
찐형제는 재미나게 읽었어요.


⚜ 라이브리아라는 환상의 세계가 등장하는데요,
이곳은 인간세계의 지식으로 만들어진 세계예요.
인간세계의 지식을 지키기 위한 도서관이죠.

 
⚜ 라이브리아 중심에는
지식이 건축 자재가 되어 쌓여진, 최종본 탑이 있어요.
최종본 탑에는 지식들이 책의 형태가 아닌,
살아 움직이는 형태로 보관되어 있죠.
 
 
⚜3권에서는 북클럽 친구들이 독서캠프를 떠나요!
2권에 나왔던 곤충 원본 감염자였던 선우비도
북클럽이 되어 함께 독서캠프를 떠나죠~
독서캠프에서 최고는
낯선 휠체어 탄 소녀를 만나게 되고,
함께 시간을 보내며 친하게 되죠.
그런데 소녀는 날씨의 원본에 감염이 되고..
날씨의 더미는 걷지 못하는 소녀의 이용하여
비, 바람, 태풍을 일으키는데..
북키퍼는 원본을 찾을 수 있을까요?


🔱 이책의 가장 좋은 점은
한챕터가 끝날때마다
<과학쏙쏙> 코너로
알차게 과학이야기를 들려주는 거예요.
한 주제로 연결된 <과학쏙쏙>을 읽고나면
학습만화를 본 것보다
과학책 한 권을 본 느낌일 정도로
과학지식을 잘 전달해주고 있죠👍👍


🔱 그럼 <과학쏙쏙>에서
어떤 이야기를 하고있는지 볼까요?

✔날씨, 기온, 온도, 습도
✔날씨 예보
✔건습구 습도계
✔물의 변신_물의 상태의 변화, 증발과 응결
✔안개, 이슬
✔구름의 정체, 비와 눈
✔뇌우
✔인공강우
✔우리나라의 계절별 날씨


📺 유튜브에서 그리스만TV를 검색하면
북키퍼 살아 움직이는 오디오북도 보실 수 있어요!!


[위 리뷰는 도서를 제공받아 읽고, 솔직하게 작성하였습니다]
#그로스만 #향유책방 고맙습니다💐

고등학교 국어쌤이 알려주는 중학생의 인생문장

고등학교 국어쌤이 알려주는 중학생의 인생문장 - 문해력을 더하고 세상을 바르게 이해하는 힘 ㅣ 중학생의 인생문장
기라성 지음, 이새미 그림 / 덤보 / 2021년 10월

고등학교 국어쌤이 알려주는
#중학생의인생문장

기라성_지음 / 이세미_그림 / 도서출판 덤보
#도서협찬 #책선물 #책소개
 
 
💁‍♂️"아이들에게 '문해력'을 물려주자"
글자를 넘어 사람과, 세상과 소통하고 공감하는 힘은
독서에서 비롯된다!


고등학교 국어교사인 저자의
학생들을 향한 진심이 느껴지는 책이였어요.
문학을 문자 속 지문으로만 접하고 있는 현실에서,
문학에 대한 심리적 거리를 조금이라도 좁히고
#한권을온전히읽어낼수있는힘 키울 수 있는
이 책을 만드셨다고 합니다.
 
 
💁소나기의 황순원, 운수 좋은 날의 현진건 등
11인 작가들의 삶의 순간,
소설이 쓰인 시대적인 상황,
그리고 작품들이 모두 담겨 있었어요.

작품의 내용이 다 담겨있진 않지만,
'작품의 명문장'과 작가의 여러 정보를 통해
그 작품이 읽고싶게 만드는 책이예요.

책을 향해 손을 뻗을 수 있는 힘을 키울 수 있는 책이죠!
우선 책을 펼쳐야 읽기능력도
독해력, 문해력도 키울 수 있을테니까요^^
 
 
💁‍♂️이 책의 구성 또한 눈에 쏙쏙 들어왔는데요~
📝작품의 명문장_책의 흥미를 일게 해요.
📝여는글_작품의 줄거리를 소개하여 책에 대한 이해를 도와줘요.
📝독서 길잡이_읽기대상, 난이도, 특징을 알려줘요.
📝이 문장의 주인은?_작가를 소개합니다.
📝친구들에게 이 책을 추천해!_작가의 다른 대표작을 소개하며 2차 독서의 방향을 제시해줘요.
📝작가의 세계관이 궁금해!_작가의 생애와 에피소드 등을 다루며 더욱 입체적으로 작가와 작품의 이해를 도와요. 작품관과 작품의 특징도 알 수 있지요.
📝작가를 느끼고 싶다면?_작가를 위해 조성된 박물관이나 문학관을 저자가 실제 방문하여 소개해요.
📝라쌤의 P.M.I(Please More Information)
 

💁‍♀️저희 큰 아이는 예비중학생인데요,
마침 너무 좋은 책을 만나서 함께 읽었어요.

읽었던 작품은 반가운 마음이 들면서
작가에 대해, 작품의 배경에 대해,
깊이 있게 알게 되니 이제야 온전히 읽은 느낌이 들더라구요.

아직 안 읽은 작품은 하나하나 찾아보며
어떤 책부터 읽을지 생각해보았어요.
학창 시절 반드시 완독해야 할 단편소설을
입체적으로 살펴보니 읽고싶은 동기와 마음이 들게 되었어요.


이 책에 나온 작가의 작품들은
수능과 논술 등 단골 출제되는 작품이라고하니
책도 읽고!! 학습에 도움도 되고!!
1석2조네요👍👍


🌟#예비중학생 뿐 아니라
#초등고학년 #중학생 모두 읽으면
너무 좋을것 같아 추천해요!!



[위 리뷰는 도서를 제공받아 읽고, 솔직하게 작성하였습니다]
도서출판 #덤보 고맙습니다💐


#고등학교국어쌤이알려주는중학생의인생문장
#중학생추천도서
#중등필독서

과학 잘하고 싶은 사람 모여라! 초등 과학 실험의 모든 것!! 《SUPER SCIENCE 초등 필수 과학 실험》

SUPER SCIENCE 초등 필수 과학 실험 : 새총부터 로켓, 용암 램프까지 만들기 - 창의융합형 영재를 만드는 과학 실험 프로젝트! ㅣ SUPER SCIENCE 초등 필수 과학 실험
엘리자베스 스노크 해리스 지음, 박영균 감수 / 블루무스어린이 / 2022년 1월

🔬창의융합형 영재를 만드는 과학 실험 프로젝트🔭
#SUPERSCIENCE초등필수과학실험

엘리자베스 스노크 해리스_지음 / 블루무스어린이_출판
#도서협찬 #책선물 #책소개
 
 
과학을 싸랑하는 찐형제라는거 다 아시죠?🙈🙊
#과학사랑 ❤ 찐형제

처음부터 과학을 좋아했나요?
과학을 어떻게 좋아하게 됐어요?
어떻게하면 과학을 잘하나요?

이런 질문들 종종 해주시는데요..

👉👈제 생각엔 뭐든 재밌는게 첫번째인것 같아요!
재밌으면 흥미와 관심이 생기고,
자꾸 쳐다보고 살펴보다보면 하루하루 아는게 늘어나고
그러다보면 조금씩 잘하게 되는 거 같아요.
조금씩 잘하게 되면 자신감도 생기고
그러면 또 재미가 퐁퐁 샘솟죠😄😄

즐기는 아이를 어떻게 이기겠어요~
찐형제가 과학을 신나게 즐기게 된 가장 큰 이유 중 하나는
바로 👉 #과학실험 이예요!!

궁금한게 생기면 책으로 찾아보고
실험할 수 있는 건 가능한 한 해봤던거 같아요~
 
 
"직접하는 실험은 책으로 보는것보다
100배 1000배 재밌거든요"(👈찐형제 말말말)
 
 
처음부터 성공할때도 있지만
수많은 시행착오가 아이를 더 성장시켜주지요.
 

🧪아이의 시행착오를 줄여주고
과학 실험을 재밌게 할 수 있도록 도와줄
교과서같은 책을 찾았어요!


-


🧪오늘 꼭꼭 소개하고 싶은 책은
쉽게 찾을 수 있는 재료로
혼자서도 할 수 있는 실험 방법들이 가득한
#초등필수과학실험 책이예요
 
 
<SUPER SCIENCE 초등 필수 과학 실험>은
다양한 과학 실험과 탐구 보고서를 접하면서
아이들이 주제를 찾아 실험 계획을 세우고,
탐구 보고서를 작성해 발표까지 하는 과정을
자연스럽게 익힐 수 있어요.

 
📣 STEAM 교육 모델을 반영한 과학 실험
📣 처음 시작하는 완벽한 탐구보고서
📣 실험하는 즐거움과 읽는 즐거움을 동시에


💡과학 잘하는 핵심 비법은
지적 호기심을 키우고 심화하여 글로 잘 정리하는 것

👉 보고서 쓰는게 처음엔 낯설고 어렵잖아요~
이 책을 통해 보고서 쓰는 법도 자연스레 익힐 수 있어요!


<SUPER SCIENCE 초등 필수 과학 실험>은
총 4권으로 구성되어 있어요!
🔸️새총부터 로켓, 용암 램프까지 만들기
🔸️집 안 곳곳에서 실험하기
🔸️이런 것까지 가능해? 기발한 창작
🔸️신나는 바깥 놀이
 


우리 신나게 과학실험 함께해요🙆‍♂️🙆
 
[위 리뷰는 도서를 제공받아 읽고, 솔직하게 작성하였습니다]
#블루무스 #쭌맘이벤트 고맙습니다💐
 
#블루무스어린이

과학을 잘하고 싶은 사람 모여라! 초등 과학 실험의 모든것!! 《SUPER SCIENCE 초등 필수 과학 실험》

SUPER SCIENCE 초등 필수 과학 실험 : 신나는 바깥 놀이 - 창의융합형 영재를 만드는 과학 실험 프로젝트! ㅣ SUPER SCIENCE 초등 필수 과학 실험
엘리자베스 스노크 해리스 지음, 이소영 옮김, 박영균 감수 / 블루무스어린이 / 2022년 1월

🔬창의융합형 영재를 만드는 과학 실험 프로젝트🔭
#SUPERSCIENCE초등필수과학실험

엘리자베스 스노크 해리스_지음 / 블루무스어린이_출판
#도서협찬 #책선물 #책소개
 
 
과학을 싸랑하는 찐형제라는거 다 아시죠?🙈🙊
#과학사랑 ❤ 찐형제

처음부터 과학을 좋아했나요?
과학을 어떻게 좋아하게 됐어요?
어떻게하면 과학을 잘하나요?

이런 질문들 종종 해주시는데요..

👉👈제 생각엔 뭐든 재밌는게 첫번째인것 같아요!
재밌으면 흥미와 관심이 생기고,
자꾸 쳐다보고 살펴보다보면 하루하루 아는게 늘어나고
그러다보면 조금씩 잘하게 되는 거 같아요.
조금씩 잘하게 되면 자신감도 생기고
그러면 또 재미가 퐁퐁 샘솟죠😄😄

즐기는 아이를 어떻게 이기겠어요~
찐형제가 과학을 신나게 즐기게 된 가장 큰 이유 중 하나는
바로 👉 #과학실험 이예요!!

궁금한게 생기면 책으로 찾아보고
실험할 수 있는 건 가능한 한 해봤던거 같아요~
 
 
"직접하는 실험은 책으로 보는것보다
100배 1000배 재밌거든요"(👈찐형제 말말말)
 
 
처음부터 성공할때도 있지만
수많은 시행착오가 아이를 더 성장시켜주지요.
 

🧪아이의 시행착오를 줄여주고
과학 실험을 재밌게 할 수 있도록 도와줄
교과서같은 책을 찾았어요!


-


🧪오늘 꼭꼭 소개하고 싶은 책은
쉽게 찾을 수 있는 재료로
혼자서도 할 수 있는 실험 방법들이 가득한
#초등필수과학실험 책이예요
 
 
<SUPER SCIENCE 초등 필수 과학 실험>은
다양한 과학 실험과 탐구 보고서를 접하면서
아이들이 주제를 찾아 실험 계획을 세우고,
탐구 보고서를 작성해 발표까지 하는 과정을
자연스럽게 익힐 수 있어요.

 
📣 STEAM 교육 모델을 반영한 과학 실험
📣 처음 시작하는 완벽한 탐구보고서
📣 실험하는 즐거움과 읽는 즐거움을 동시에


💡과학 잘하는 핵심 비법은
지적 호기심을 키우고 심화하여 글로 잘 정리하는 것

👉 보고서 쓰는게 처음엔 낯설고 어렵잖아요~
이 책을 통해 보고서 쓰는 법도 자연스레 익힐 수 있어요!


<SUPER SCIENCE 초등 필수 과학 실험>은
총 4권으로 구성되어 있어요!
🔸️새총부터 로켓, 용암 램프까지 만들기
🔸️집 안 곳곳에서 실험하기
🔸️이런 것까지 가능해? 기발한 창작
🔸️신나는 바깥 놀이
 


우리 신나게 과학실험 함께해요🙆‍♂️🙆
 
[위 리뷰는 도서를 제공받아 읽고, 솔직하게 작성하였습니다]
#블루무스 #쭌맘이벤트 고맙습니다💐
 
#블루무스어린이