오늘 급식은 세계사 입니다

오늘 급식은 세계사입니다 ㅣ 오늘 급식은
권재원 지음, 신병근 그림 / 데이스타 / 2026년 9월

[ 출판사로부터 도서를 증정받아 주관적으로 작성하였습니다 ]

빵, 면, 튀김처럼 우리가 일상에서 쉽게 접하는 음식에서 시작해 

세계사를 들여다볼 수 있는 책입니다.

후추 한 알이 국경을 바꾸기도 하고,

옛날에는 튀김을 먹으면 벌을 받기도 했다는 이야기를 읽다 보면 

평소 아무 생각 없이 먹었던 음식에도 역사적 배경이 있다는 것을 알게 됩니다.

인도 하면 자연스럽게 카레가 떠오르지만, 

우리가 오늘날 알고 있는 카레가 

인도의 전통 음식 그대로인 것은 아니었다는 사실을 좀더 자세히 알 수 있었고.

중식 역시 중국에서 건너온 음식만을 의미하는 것이 아니라, 

사람들의 이동과 문화가 만나 새로운 모습으로 자리 잡은 음식이라는 것도 알수 있었습니다.

빵과 면, 튀김의 이야기를 따라가다 보면 무역과 식민지 경쟁, 

사람들의 이동과 문화 교류까지 자연스럽게 이어집니다. 

음식 하나가 그 시대의 사회와 사람들의 삶을 보여주는 이야기가 되는 셈이에요.

무엇보다 평소 자주 접했던 음식을 통해 세계사를 알아볼 수 있다는 점이 

초등 고학년 아이에게도 가까운 소재로 느껴졌어요. 

사건과 연표를 외우는 방식이 아니라 익숙한 음식에서 이야기가 시작되니 

역사 이야기가 딱딱하게 느껴지지 않았고요.

이 책을 읽고 나니 평소 먹던 음식도 그냥 지나치기보다

‘이 음식은 어디에서 시작됐을까?’

‘어떤 과정을 거쳐 지금의 모습이 되었을까?’

한 번쯤 생각해 보게 될듯 합니다. 

익숙한 음식에서 출발해 

세계사를 새롭게 바라볼 수 있었던 시간이었습니다.

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