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천하제일 미식 보물찾기 : 아시아 편 ㅣ 천하제일 미식 보물찾기
포도알친구 지음, 강경효 그림 / 미래엔아이세움 / 2023년 11월
평점 :

요즘은 글로벌 시대~ 해외에서 K푸드가 그렇게 각광받고 있다던데 반대로 우리는 세계여러나라 음식에 관심이 많다. 무난한 입맛을 갖고 있는 나자매님들도 TV에서 다른 나라 음식이 소개되면 한번 먹어보고 싶어한다. 그래서 여행을 가보고 싶은 이유도 있는것 같다. 그런 찰나에 세계 여러나라의 미식탐험 이야기를 전달해주는 #어린이신간도서 가 출시되었다. 바로 #천하제일미식보물찾기 어린이책~
특별판으로 출간된 천하제일 미식보물찾기 책은 대한민국, 중국, 태국, 튀르키예, 베트남, 대만, 일본 등 아시아의 일곱 국가에서 펼쳐지는 좌충우돌 미식 탐험이야기로 그림으로 보는 레시피 페이지와 각국의 대표 요리가 만들어지는 과정을 재미나게 볼 수 있다. 음식의 맛 뿐만 아니라 음식관련한 각국의 기후나 역사, 문화를 재미나게 소개해준 정보페이지도 있어 흥미롭게 볼 수 있는 책이다. 나도 몰랐는데 이미 #보물찾기시리즈 로 유명한 책이었다는^^
#보물찾기시리즈 #20주년 기념 #특별판 이라니..!! 이렇게나 오래된 시리즈인줄 미쳐 몰랐다.보물찾기시리즈에서 함께 모험을 했던 친구들이 재등장하여 팡이와 토리에게 각국의 음식을 소개한다는 내용이다. 넘나 기대됨!
첫번째 여러재료가 어우러지는 맛, 우리나라인 대한민국을 소개해본다. 수도는 서울이고 인구는 약 5천만명~ 면적과 사용하는 언어에 대한 정보도 나온다. 대한민국 대표식품 회사인 최고장식품 대표 최회장은 수운잡방을 안동에서 찾아낸다. #수운잡방 은 국가 보물로 우리나라 최초의 요리책이다. 안동 유학자 김유와 그의 손자 김영이 직접 쓴 것으로 조선 초 1540년 무렵 지어진 요리책이다.
최고의 한식요리사를 꿈꾸는 최회장의 손녀 금영과 함께 안동에서 전통음식을 먹어본다. 팡이와 토리의 먹방 너튜버채널을 구독하다가 최회장의 초대를 받게되는데~~ 회사를 방문하니 맛있는 비빔밥이 기다리고 있었다. 이 기회를 놓치지 않고 비빔밥 라이브를 찍기로 한 둘~ 비빔밥은 종류가 많은데 우리나라 대표적인 음식 전주비빔밥에는 황포묵, 육회 그리고 소고기 볶음 등 여러가지 재료가 들어가는 것이 특징이다. 제사를 지내고 남은 음식을 밥에 비벼 먹으면서 비빔밥이 생겼다는 설도 있을 정도다.
드디어 최회장 등장! 팡이와 토리에게 세계 각국의 대표 음식 요리법들을 모두 모아 기록해주길 부탁한다. 먼저 아시아대륙부터 시작~ 이런 제안이라면 나도 솔깃~ㅋㅋ 서로 가겠다고 본인이 미식가라며 아옹다옹하는 팡이와 토리, 달고나 후식으로 승부를 내기 시작하는데~ 과연 누가 갈 수 있을지??
어린이신간도서 천하제일 미식보물찾기에서 비빔밥은 우리 나라를 대표하는 음식으로 요리법까지 나와있다. 우리가 자주가는 보리밥집에서 비빔밥을 처음 맛보고 완전 반했던 나자매님들~ 이거 나자매님들이 보면 100% 집에서 만들어보자고 할터인데 큰일났다.ㅋㅋ비빔밥 외에도 대한민국에는 김치, 불고기, 식혜 등 맛있는 전통음식이 많다. 그리고 맛깔나는 지식한상 코너에는 한국요리의 기본양념인 장, 그리고 산과 들에서 얻는 반찬인 나물에 대한 정보가 수록되어 있다.
중국편에서는 훠궈와 취두부, 탕후루에 대한이야기가 나오고 태국의 대표요리로 바나나로띠, 망고 찹쌀밥, 똠양꿍을, 튀르키예 대표요리로는 케밥, 로쿰, 돈두르마를 소개한다. 베트남에편에서는 쌀국수와 쩨를, 대만편에서는 펑리수, 바오빙, 우육면을 알아볼 수 있으며, 마지막으로 일본 편에서는 우동과 당고, 오코노미야키에 대한 이야기가 나와있다.
미식과 미식에 관련된 각국의 역사, 문화, 지리 지식을 얻을 수 있는 코너들이 있어서 더욱 재미나게 읽을 수 있는 어린이신간도서 천하제일 미식보물찾기 특별판!! 재미나 재미나~ 특별판이지만 앞으로도 각국의 요리를 소개하는 책이 계속 나왔으면 좋겠다.ㅎㅎ