미각의 번역

미각의 번역 - 요리가 주는 영감에 관하여
도리스 되리 지음, 함미라 옮김 / 샘터사 / 2021년 8월

"영화 [파니 핑크] 감독이자 작가
도리스 되리가 사랑하는 재료의 말들"

▫️아. 정말 사랑스러운 책 이다.
독일 영화계의 거장 도리스 되리.
그녀의 에세이 '미각의 번역' 을 나는 요리책으로 생각 하고 책을 마주했다.
아. 그런데 이 무슨 일인가.
너무나도 사랑스러운 이야기들.
나는 도리스 되리의 어린시절에 경험했던 신기하고도 다양한 추억들을 꺼내어 그 이야기들 속에 등장하는 요리들의 사랑스런 이야기를 만나게 되었다.
마굿간에서 훔쳐먹던 빵,
낯선 여행지에서 먹어보았던 송아지 뇌,
한여름에 과즙 츄르륵 떨어지는 수박 이야기 등등 경험과 추억에 스며들어있는 음식, 요리에 관한 이야기들이 나도 모르게 그 속에 들어가 웃고있는 나를 발견하게 된다.

누구나 음식에 관한 추억들을 가지고있다.
할머니께서 차려주신 콩나물 밥상,
엄마의 소고기국,
아빠가 썰어주었던 햄,
동생이 자신있게 해주었던 김치볶음밥.
이러한 추억들에 가끔 나를 내어놓고 그것에 한참을 포개져 생각을 하는것은 지금의 나 자신이 지친 일상을 살아가는 하나의 위로 같은것이기 때문이다.

'미각의 번역' 을 읽으면서
'먹는다'
이 '먹는다' 는 행위가 어쩌면 우리가 서로 소통하는 행위 일지도 모르겠다는 생각을 했다.
지금도 우리는
'우리 언제 밥한번 먹자' 라고 인사하듯 그 사람과의 소통을 이야기하는것 아닐까.

우리는 여전히, 그리고 평생을 먹는자 로 살아갈것이다.
이러한 먹는것에
어떤것으로 어떤 요리를 하고,
어떠한 음식으로,
어떤 이야기로,
어떤 인생을 만들어가게 될지 기대된다.

🔹️본문중에서

우리 모두에게 뇌 요리는 색다르면서도 결코 잊을 수 없는 음식으로 남아 있다. 지금 생각해도 믿기 어렵다.
정말로 네 명의 아이를 위해 송아지의 뇌가 네 개나 있었다고? 우리는 1 곱하기 1은 1도 모르는 송아지 뇌를 냠냠 짭짭 맛있게 먹으면 송아지의 뇌와 비슷해진다고 생각했다. 그럼 송아지는 그 회색빛의 작은 뇌로 무슨 생각을 했을까? 언젠가 자기 뇌가 접시에 올라 우리 앞에 놓이게 되리라는 것은 확실히 아니었을 거다!
_ p.59

우리는 직접 요리를 해 먹기엔 너무 피로하다. 하지만 일단 내 두 손을 움직여 요리하기 시작하면, 신기하게도 다시 에너지를 얻게 된다. 나는 내 몸으로 되돌아온다. 몸이란 세상과 나를 이어주는, 유일하게 신뢰할 수 있는 매개체다. 매일 ‘부엌에 도착’하는 일에는 특별할 게 없다. 꿈에 그리던 여행처럼 대단한 일도 아니다. 하지만 나의 일상에서 당근과 함께 한다는 건 여행에 준하는 일이다.
_ p.83

현실주의자를 위한 철학

현실주의자를 위한 철학
오석종 지음 / 웨일북 / 2021년 8월

데카르트는 인공지능을 생각하는 기계로 인정할까?
에리히 프롬의 성숙한 사랑은 여전히 유효할까?

철학이 만든 고정관념을 부수고 현실에 맞게 재해석한 사유 혁명

“세상이 발전하는 속도에 따라 우리의 생각도 업데이트해야 한다!”

▫️철학.
인류를 이야기 할때 철학 없이 이야기 할 수 있을까?
아마 불가능 할것이다.
우리는 철학 고전을 공부하고 말하는 철학자들의 사상을 듣고 배운다.
철학 그리고 고전.
철학 고전.
나는 이러한 단어들만 보아도 철학이란 그다지 시대에 변화와는 관계가 없는,
시대가 변하더라도 그것은 그것 그대로의 사상 이므로 시대상을 반영한다는 것에는 크게 연관 짓지 않았던것 같다.
그러나 이 책에서 말하다시피 역사상 가장 빠르게 발전하고 변화하고 있는 지금 이시대에 변화하는 시대상을 반영하지 못하는 철학은 그냥 그저 철학일뿐이라는 고리타분한 소리로 생각이 되기도 한다.
지금 우리 시대의 사람들은 어쩌면 철학 없이도 살아가는데에 아무런 문제가 없을것으로 자신 하는 사람들이 많다.

'현실주의자를 위한 철학' 이 책에서는
그러한 생각에서 반대되는 생각으로
철학의 쓸모를 연구한 젊은 철학자들의 이야기에 귀 기울이게 한다.
철학이 오히려 앞으로 지금의 현실에 더 많은 도움이 될것이라 말하고 있다.

'세상이 발전하는 속도에 따라 우리의 생각도 업데이트해야 한다'

우리는 '상식이 통하는 세상' 이라는 말을 한다.
상식을 통해 이해할 수 있는 세상도 있지만,반대로 상식을 깨야지만 볼 수 있는 세상도 있다 고 이 책에서는 말한다.
비판 없이 있는 그대로 생각해 왔던 상식 속에 있는 철학을 볼때,
그동안 보이지 않았던 세상의 모습이 드러나기도 한다.

철학에서 시대를 뛰어넘는 지혜를 찾기를 기대하는 우리.
그것은 상식과 고전을 비틀고 또 비틀어 그것에 관한 다른 면을 균형 잡힌 시선으로 읽어낼때 가능한것이 아닐까 생각해본다.

"유통기한이 끝난 낡은 생각을 버리고 시대의 흐름에 맞춰 자유롭게 사유 하라!"

🔹️본문중에서
만약 스마트폰을 뛰어넘는 혁신적인 기계를 개발하려고 한다면, 과거로 돌아가 ‘삐삐’의 작동 원리를 다시 살펴볼 게 아니라 삐삐-피처폰-스마트폰으로 이어지는 역사를 통해 기술이 어떻게 보완되고 혁신되어 왔는지를 분석해야 한다. 이처럼 철학자들이 앞선 철학자들의 사상을 어떻게 극복하고 보완했는지를 살펴본다면 철학 고전의 지혜를 우리 시대로 끌어오는 일도 가능하다. 철학적 탐구의 핵심은 철학 그 자체가 아니라 ‘철학 사상의 업데이트’에 있다는 사고의 전환이 지금 이 시대에 필요하다.
_ p.24

삶의 목적을 묻는 철학적 인간은 정신적으로 고양된 인간일지도 모르지만 동시에 자신에게 온전하게 주어진 자유를 겁내는 나약한 인간이기도 하다. 마찬가지로 삶의 궁극적 목적을 고민하지 않는 오늘날 현대인의 모습은 위태롭고 혼란스러워 보이지만 동시에 용감하고 유쾌하다. 
_ p.48

아무것도 모른 채 어른이 되었다

아무것도 모른 채 어른이 되었다
을냥이 지음 / 스튜디오오드리 / 2021년 8월

“어른은 완벽해지는 게 아니라 익숙해지는 거야.”
다짜고짜 어른이란 비행기에 태워져 속앓이하는 초보 어른들에게
'이유가 많으니 그냥이라고 할 수밖에'
을냥이 작가의 따뜻한 위로

▫️ 진짜 아무것도 모르고 어른이 되었다.
이것은 진짜 나의 이야기 아닌가.

'어른은 완벽해지는 게 아니라 익숙해지는 거야'

그렇다.
정말 그렇다.
나도 모르게 어른이 되어 그것에 익숙해졌으나 '그냥' 이라는 말로는 그것이 이유가 되지 않아 핀잔 들을 때도 많았고 알 수 없는 죄책감에 시달릴때도 많았다.

나는 내가 어른이라고 언제부터 생각했는지 모르겠다.
그저 20살이 넘어 어른이 된건지.
직장 생활을 하게 되어 사회의 일원이 되니 어른이 된건지.
결혼을 해 누구의 아내가되니 어른이 된건지.
아이를 낳고 아이의 엄마가되니 어른 인건지.
지금 도 알 수 가 없다.
이것은 어른이 아니라는것도,
어른인것이 싫다는 것도 아닌 알 수 없는 어느 시점에 '그냥' 어른이 되어 내가 나도 모르게 짊어져야했던 나를 향한 비난이나 죄책감에 대한 투덜 거림이다.

이렇게 난 어쩌면 뭐가 뭔지도 모른 채 어른이 되었다.

'아무것도 모른 채 어른이 되었다' 이 책은 나처럼 어른에 대해 속앓이를 하는 이들을 위한 책이다.
어른의 상처, 관계, 꿈, 사랑과 이별, 행복에 관한 글을 담아낸 이 책은 투덜거리는 나를 향해 손을 내밀고 손을 잡고 같이 신나게 고무줄을 뛰어 주는 책 같았다.
신나게 이 책과 고무줄 뛰기를 하고 나니 또 뭔가 조금은 신나게 어른생활을 할 수 있을것 같은 기분좋은 생각이 든다.

을냥이 작가님의 글과 그림이 나에게 주는 다정한 이야기들이 더욱 말랑거리는 마음을 주는것 같다.

🔹️본문중에서

어른이 된 후엔 울음을 터뜨리기보단 불쑥 솟구쳐 나오는 슬픔을 참는 일이 더 많아져요. 나이가 들수록 상처에 무뎌지는 것이 아니라 아무렇지 않은 척 슬픔을 참는 법에 노련해지는 거예요.
가끔은 감당하지 못할 슬픔에 어린아이처럼 엉엉 울고 싶은 날이 있지 않나요?
_ p.14-15

모든 사람이 나를 좋아하지 않듯이, 나를 싫어하지 않는 사람도 있어요. 그러니 내 마음 다쳐가며 싫다는 사람의 마음을 돌리려 애쓰기보단 나를 좋아해주는 사람들에게 집중하는 것이 훨씬 행복한 일이에요.
_ p.51

책이나 사람들이 하는 많은 조언 속에서 자존감에 관한 이야기를 자주 들어봤을 거예요.
‘자신감과 자존감이 낮으면 불행한 연애를 한다.’
‘자기 확신이 없으면 이용당하거나 상처받기 쉽다.’
솔직히 말하면 나를 존중해주지 않고 상처 주는 사람이 문제인데 어째서 내 마음에 관해 이야기하는 걸까요?
_ p.154-155

엄마는 늘 내게 말씀하셨어요.
“힘들면 다시 돌아와도 괜찮아.”
그 말 한마디가 독립해서도 꿋꿋이 살아갈 수 있는 힘이 되었던 것 같아요. 
_ p.198

자살일기

자살일기
파블로다니엘 지음 / 나슬 / 2021년 3월

“날개마저 부러진 다리 없는 새는
적막하게 홀로 하늘을 바라볼 뿐이었다”

"슬픔 속에 머무는 모든 이를 위한 65편의 시"

▫️어쩌면 불편한 날들을 이어가고있던 나에게 툭, 하고 떨어졌던 무엇같았던
시집 '자살일기' .

처음에는 이것을 읽고 한없이 땅으로 꺼져봐야지 하며 시집을 넘겼었다.

“우울은 병이 아니라 단지 조금 더 서글픈 것일 뿐”

이라고 말하는 저자의 마음이 그래도 땅으로 꺼지지말고 맞대는 힘으로라도 기대어 보자는 의미 같았다.

사람은 왜 우울함을 느끼는 걸까.
힘들어서?
고통스러워서?
지쳐서?
어쩌면 모두 포함한것이 우울인것인지도 모르겠다.

나는 이 시집을 읽으며 삶의 고통이 클수록 슬픔을 노래하는것이 오히려 더 낫다는 것을 깨달을것 같다.

삶과 죽음은 서로 등을 맞대어 서있는 듯하다.
슬픔속에 머물고 있는 모든 이들이 그저 죽음에 등을 맞대어 죽음을 느끼며 그것의 존재를 알고는 있지만 죽음이란 그것을 바라보지않고 삶을 바라보는, 그저 조금의 서글픔으로 생각하고 또 삶을 살아갔으면 하는 마음이다.

'자살 일기'
참 여러날을,
참 여러날을 읽었다.
그리고 여러날을 위로 받으며
그림으로 글로 한숨도 쉬어보고 피식 웃기도 했다.
누군가에게는 희망이 될 이 책의 글들이 부디 필요한 사람들에게 읽혀지기를 바라는 마음이다.

🙏 타투이스트이자 일러스트레이터, 시인으로 활동하는 파블로다니엘 님의 글이 또 나오기를 바라는 마음이 꼭 전해지길 바란다.

🔹️본문중에서

내가 나무를 좋아하는 이유는
나무는 단 한 번도 내게 거짓을 말한 적이 없다
내가 사람을 싫어하는 이유는
사람은 단 한 순간도 내게 진실을 말한 적이 없다
자신조차 헷갈려 거짓을 말하고는
자신은 단 한 번도 거짓을 말한 적이 없다고 말한다
그래서 나는 사람이 싫고 나무가 좋았다
_ p.18

'바다 깊은 곳에 있는 당신이 외롭지 않도록 손가락 끝으로 바다 위에 당신이 좋아하던 시를 써서 보낼게요'
_ p.141

말버릇의 힘

말버릇의 힘 - 1日 1言 긍정의 말이 불러온 기적 같은 변화
나이토 요시히토 지음, 김윤경 옮김 / 비즈니스북스 / 2021년 9월

“모든 좋은 일은 말버릇에서 시작된다!”
63가지 심리실험으로 증명된
따라 하기만 해도 삶이 180도 바뀌는 말버릇의 힘!

✔베스트셀러 '말투 하나 바꿨을 뿐인데' 저자 신작!
30만 명의 인생을 바꾼 심리학자의 말투 수업!
부정적인 말버릇 때문에 손해 보는 사람을 위한 책!

▫️말버릇 을 바꿔 인생을 바꾼 사람들이 있다.
사실 믿기 힘들지도 모르겠다.
그러나 이러한 사실들은 과학적으로 증명된 사실이라는 것에 놀라게 된다.
주변에 감사일기를 쓰는 사람,
그리고 긍정적인 글을 가까이 함으로 하루가 변화되고 매일이 변화되는 사람들을 본적이 있다.
이러한 사실들도 어쩌면 말버릇이 가져다주는 변화 일지도 모르겠다.
이 책에서는 긍적적인 일기로 장수 한 수녀, 천재적인 바이올리스트라는 자기암시로 훌륭한 연주를 한 사람과 긍정적인 생각으로 건강을 빠르게 회복한 사람들의 실험이 나온다.
그것을 볼때에 모든 좋은 일들은 말버릇에서 시작되는 것은 아닐까 하는 생각을 하게 된다.

'말버릇의 힘' 이 책은 63가지 심리실험이 발혀낸 말버릇의 기적 에서 부터 따라하기만 해도 삶이 180도 바뀌는 말투 수업까지 행복 선순환의 말버릇에 대해 알려주고 있다.

"하루에 한 번 긍정적으로 말했을 뿐인데 좋은 일이 꼬리에 꼬리를 물고 찾아왔다!"

우리는 늘 말을 하고 산다.
상대에게, 또는 나 자신에게 혼잣말을 하기도 속으로 말을 하기도 한다.
늘 하는 행위이든 우리는 말에 대한 말버릇에 대해 생각할 필요가 있다.
말투 때문에 손해를 보는 사람으로 살것인지, 말투 덕분에 잘되는 사람이 될것인지 를 두고 본다면 후자가 아닐까?
'말버릇의 힘' 말버릇을 긍정적으로 바꾸어 기적같은 변화를 꿈꾸어 본다면 도움이 될 책이다.