[100자평] 만델링

만델링 - 100g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2020년 3월

조금 실망감
볶은 원두에 올라온 오일이 그득하네요
로스팅날짜와 포장지에 쓰인 날짜가 다른듯한 느낌 이네요
오랜만에 만델링 마시고 싶어서 주문했는데 아쉽네요
ㅡㅡ

[100자평] 나의 첫 홈베이킹

나의 첫 홈베이킹 - 한눈에 보이는 기본 레시피
구로카와 유코 지음, 박유미 옮김, 앙꼬 박정미 감수 / 시드페이퍼 / 2016년 9월

처음 베이킹 도전하시는 분에게 추천함
기본적인 재료와 만드는순서를 그림으로 나의 첫 홈베이킹 추천
후회하지 않은듯 ㅡㅡㅡ

[100자평] 제과기능장, 그들의 이야기

제과기능장, 그들의 이야기
이흥용 외 지음 / 이프애드(IFAD) / 2016년 9월

제과 기능장 4명분의 이야기와 현재 판매되는 제품 레시피
오랜만에 특색있는 제빵책을 본것 같음
제빵이라서 전문적인 용어가 많이 나옴ㅡ초보자분들은
나름 공부하셔야 할듯 (재료가 생소함)

황금레시피

황금레시피 - 전국 화제의 맛집 비법을 담은, KBS 2TV 생생정보
KBS <2TV 생생정보-황금레시피> 제작팀 엮음 / 이밥차(그리고책) / 2016년 9월

역시 실망하지 않는책 이네요
절반정도 읽고 칭구들에게도 권해주고 싶어서
바로 4권 추가해서 구입했네요
어려운 음식이 아니고 자주접하는 메뉴와
이밥차만의 특색으로 바로 만들수 있게 ㅡㅡㅡ
돈 아깝지 않은 책이네요

황금레시피

황금레시피 - 전국 화제의 맛집 비법을 담은, KBS 2TV 생생정보
KBS <2TV 생생정보-황금레시피> 제작팀 엮음 / 이밥차(그리고책) / 2016년 9월

역시 실망하지 않는책 이네요
절반정도 읽고 칭구들에게도 권해주고 싶어서
바로 4권 추가해서 구입했네요
어려운 음식이 아니고 자주접하는 메뉴와
이밥차만의 특색으로 바로 만들수 있게 ㅡㅡㅡ
돈 아깝지 않은 책이네요