[100자평] 나의 첫 홈베이킹

나의 첫 홈베이킹 - 한눈에 보이는 기본 레시피
구로카와 유코 지음, 박유미 옮김, 앙꼬 박정미 감수 / 시드페이퍼 / 2016년 9월

처음 베이킹 도전하시는 분에게 추천함
기본적인 재료와 만드는순서를 그림으로 나의 첫 홈베이킹 추천
후회하지 않은듯 ㅡㅡㅡ

[100자평] 제과기능장, 그들의 이야기

제과기능장, 그들의 이야기
이흥용 외 지음 / 이프애드(IFAD) / 2016년 9월

제과 기능장 4명분의 이야기와 현재 판매되는 제품 레시피
오랜만에 특색있는 제빵책을 본것 같음
제빵이라서 전문적인 용어가 많이 나옴ㅡ초보자분들은
나름 공부하셔야 할듯 (재료가 생소함)

황금레시피

황금레시피 - 전국 화제의 맛집 비법을 담은, KBS 2TV 생생정보
KBS <2TV 생생정보-황금레시피> 제작팀 엮음 / 이밥차(그리고책) / 2016년 9월

역시 실망하지 않는책 이네요
절반정도 읽고 칭구들에게도 권해주고 싶어서
바로 4권 추가해서 구입했네요
어려운 음식이 아니고 자주접하는 메뉴와
이밥차만의 특색으로 바로 만들수 있게 ㅡㅡㅡ
돈 아깝지 않은 책이네요

황금레시피

황금레시피 - 전국 화제의 맛집 비법을 담은, KBS 2TV 생생정보
KBS <2TV 생생정보-황금레시피> 제작팀 엮음 / 이밥차(그리고책) / 2016년 9월

역시 실망하지 않는책 이네요
절반정도 읽고 칭구들에게도 권해주고 싶어서
바로 4권 추가해서 구입했네요
어려운 음식이 아니고 자주접하는 메뉴와
이밥차만의 특색으로 바로 만들수 있게 ㅡㅡㅡ
돈 아깝지 않은 책이네요

[100자평] 2016 코리아 베스트 레시피

2016 코리아 베스트 레시피 - 500만 이밥차 독자가 선정한 인기 요리 200
이밥차 요리연구소 엮음 / 이밥차(그리고책) / 2016년 6월

초보자들에게 지침서 같은 요리책인것 같아요.
하나하나 자세히 손질하는 방법과 사소한 조립법까지
책만보고 바로 준비해서 요리해도 실패없고 동영상까지
주부경력 20년차도 아 --- 이렇게 간단하게 이런 음식도 있구나
주위분들에게 추천하고 선물해도 감사하다라는 말 자주 들을수 있을듯 하네