유익한 책이었어요

간판 없는 맛집 ㅣ 한국인의 소울 푸드 맛집 1
안병익 지음 / 이가서 / 2022년 3월

성인이 된 후 바쁜 사정도 있고, 여행에 대한 동기가 부족해 여행을 안 가본지 오래되었다.
그래도 여행 가이드 책은 가끔씩 사서 읽는 편이었다.
최근에는 맛집을 찾아다니는 것으로 여행을 대신하고 있는데, 어플의 발달로 근처 맛집만 검색해도 유명한 가게들을 쉽게 찾아볼 수 있어 편리하게 이용하고 있다.

<간판 없는 맛집>
백종원이 출연하는 '스트리트 푸드파이터'라는 방송을 통해 간판이 없는 맛집이 있다는 것을 알게 되었다. 그만큼 맛에 자신있고, 이미 자타가 공인하는 가게가 되었다는 것을 입증하는 것이리라.

우리나라에도 동네에서 이미 알 사람은 모두 아는 오래된 노포 맛집이 있을 것이다.
이가서에서 출판된 신간 도서 '간판 없는 맛집'은 그러한 가게들을 소개하는 가이드북이다.

<간판 없는 맛집 - 노포의 밥집, 그 집에는 뭔가 다른게 있다>
여기서 말하는 '노포'의 사전적 의미를 찾아보면, "대대로 물려오는 점포" 라고 되어있다.
한마디로 오래된 맛집들을 이야기한다.

<저자에 대한 소개>
이 책의 저자 안병익 씨는 2010년 위치기반 소셜네트워크서비스를 개발하였고, 푸드테크기업 '식신 주식회사'를 창업하여 맛집정보 앱을 통한 서비스를 운영하고 있다고 한다.

<책에 대한 소개>
이 책에는 엄선된 맛집 115곳에 대한 정보가 수록되어 있다. 메뉴는 국밥, 면요리(냉면, 국수 등), 육류, 찌개류 등 27가지 한식으로 구성되어 있다.

각 점포의 대표메뉴로 한정하여 소개하고 있으며, 위치와 가격 정보까지 얻을 수 있었다. 하지만 아무래도 책으로 담는 것에는 한계가 있었기에, 음식이나 가게 인테리어 사진은 블로그나 지도 어플을 활용하여 찾아보아야 하는 수고스러움이 필요했다.
나 같은 경우에는, 책에 나온 가게들을 하나씩 체크해 가며 후기와 사진을 찾아보았는데, 이런 가게가 있다는 정보를 얻은 것만으로도 책의 값어치는 충분했다고 생각했다.

맛집에 대한 분류는 지역이 아닌 메뉴별로 묶어 구성하였는데, 지역별로 짜여져 있었다면 여행을 계획할 때 조금 더 유용하지 않았을까? 하는 아쉬움이 들었다.

<책의 가격과 분량>
책의 가격은 정가기준 19,000 원 이다.
책은 약 310 페이지 정도의 분량이며 고화질 올컬러로 구성되어 있다.
맛집을 찾는 이들에게 좋은 정보의 책이 될 것이다.