나만의 홈스토랑이 빛나는 순간

나만의 홈스토랑이 빛나는 순간 - 요리는 심플하게, 맛은 특별하게, 플레이팅은 감각있게 ㅣ 소장하고 싶은 요리책
지은경 지음 / 레시피팩토리 / 2021년 4월

맛있는 요리와 플레이팅으로 근사한 식사를 사랑하는 가족들과 함께한다면 그 자체가 행복이고 힐링이라는 생각이 듭니다 외식이 힘들어서 이렇게 일상적으로 매번 먹게 되는 집밥이 새롭게 다가오는 것도 기분 좋은 일인것 같아요 아직 초보이지만 다양한 코스와 메뉴 요리라고 하면 도전하기에 겁부터 먹게 되지만 쉽게 알려주시는 조리과정으로 풍성한 식탁 만드는데 친절한 가이드가 되어있어서 유용합니다 편하게 먹는 것도 좋지만 눈이 벌서 만족스럽고 내가 원하는 대로 코스를 계획하고 추가해도 되구요 그냥 담아내는 것이 아니라 센스있게 플레이팅하는 요령까지 배우고 평소 궁금했던 것들이 담겨있어서 좋습니다 하루하루가 특별한 식탁으로 변하는 요리책 모두 따라하고 싶습니다