최강록의 요리노트

최강록의 요리 노트
최강록 지음 / 클 / 2023년 8월

​[최강록의 요리노트]라는 책입니다.

마스터셰프 코리아2에서 우승하신

최강록셰프님의 책이에요.

20만 유튜버로

섬세한 요리를 10년간

자신만의 스타일로 선보이는

분이시죠.

일반적인 요리레시피 책이 아니라

최강록셰프님의

알짜배기 노하우가 담긴

책이라고 보시면 된답니다.

밥, 라면, 달걀, 두부, 고기 등등

우리가 실제로 자주 사용하는

재료들을 가장 맛있게

만들수 있는 레시피들이

담겨 있어요.

예를들어

달걀을 삶을때는

3,6,9,12를 기억하기

3분은 노른자는 액체, 흰자는 반 정도 익은상태

6분은 흰자는 굳었고 노른자는 크림상태

9분은 흰자, 노른자 다 익은상태이나 속은 촉촉한 상태

12분은 노른자 중심까지 완전히 익은 상태랍니다.

셰프님은 이렇게 말씀하시네요.

요리를 해보신 분들은 다 경험해보셨을 겁니다.

내가 한 요리를 누군가 먹어보고

"맛있네"라고 말해주는 순간의 짜릿함이요.

또 그런 칭찬을 듣고 싶다는 욕심이 생기지요.

저도 그랬습니다.

그거면 됐다고 생각합니다.

그것만으로 우리는 요리를 할 이유가

충분히 있다고 생각합니다.

본문중에서

요리가 즐거워지는 기본공식 책이었습니다.

종이비행기 레전드

종이비행기 레전드
정규일 지음 / 종이나라 / 2023년 9월

초등코어 초코사회 4-2

초코 초등 사회 4-2 (2024년용) - 미래엔 교과서 길잡이 ㅣ 초등 초코 기본서 (2024년)
미래엔 콘텐츠 연구회 지음 / 미래엔 / 2022년 5월

다양한 유형의문제를 풀어보고

문제 해결력을 키울 수 있고

교과서 뚝딱 정리하기와

딩동댕 단원마무리를 확인하면서

내용을 정리할 수 있어요.

바로바로 정답확인도 가능해서

문제를 풀고 해설을 보면서

정답이 확인하니 정말 좋더라고요.

역시 초등코어의 길잡이

초코 사회 정말 최고입니다.

사자성어를 알면 어휘가 보인다

사자성어를 알면 어휘가 보인다 : 쓰기 연습 노트 2 - 10대라면 꼭 알아야 할 사자성어 ㅣ 사자성어를 알면 어휘가 보인다
신성권 지음 / 하늘아래 / 2023년 8월

[사자성어를 알면 어휘가 보인다]

라는 책입니다.

쓰기연습노투 두번째

책이네요.

10대라면 꼭 알아야 할 사자성어들이

들어 있어요.

한국어문회 한자능력 1급

전북대 경영학 박사과정멘사 정회원이신

작가님이 만든 책이랍니다.

초중고등학교

교과서 필수 사자성어들이

수록되어 있고

수능 대비

쓰면서 배우고 표현하는

상황별 사자성어들도

수록되어 있답니다.

한자를 알게 되고 쓰고

바르게 익히면서 교정까지도

할 수 있어 정말 좋았어요.

요즘 아이들이 한자를 몰라서

문해력이 부족하다는 말을

저도 공감하거든요.

아이들이 한자와 사자성어를 익히기에

딱인 책인듯 해요.

게임섬 페리쿨룸 3 붍타는 아이스볼을 찾아라

게임섬 페리쿨룸 3 - 불타는 아이스볼을 찾아라 ㅣ 게임섬 페리쿨룸 3
김연주 지음 / 팜파스 / 2023년 9월

게임섬 페리쿨룸3권

불타는 아이스볼을 찾아라 입니다.

3단계 문을 통과한 핑덕과 보리, 모몽, 코코는

짙은 안개속을 걸었어요.

보리가 시작 버튼을 찾아 눌렀습니다.

3단계는 자이언트 스노맨이 사는 꽁꽁 언 마을에 있는

크라잉 스노볼들을 잡아야 하고

고급단계로 골든 미션이 있는데

불타는 아이스볼을 찾아

아이템 가게로 가져오는 것이었어요.

그사이 핑덕이는 레벨이 4가 되었고

모몽은 6, 보리는 5, 코코는 7이 되었습니다.

꽁꽁언 마을에 가니 귀여운 스노볼들이

엄청 많네요.

그런데 스노볼들을 잡아

자루에 넣자

스노볼들이 울기 시작했고

엄청나게 큰 크라잉 스노볼들이 나타났어요.

도망을 가다가 보리가 혼자

땅 틈 아래로 떨어지게 되고

보리는 그곳에서 우연히

불타는 아이스볼을 찾게 됩니다.

그리고 친구들은 자이언스 스노볼과

킹 스노맨의 공격을 받게 되고

친구들은 또 도망을 칩니다.

친구들은 과연 어떻게 될까요?

와 진짜 점점 흥미진진

너무 재미있어 지는 게임섬 페리쿨룸이에요.

4권도 빨리 보고 싶네요.