식빵 샌드위치 및 토핑 핫도그 만들기

매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치 & 토핑 핫도그 - 카페 메뉴 컨설턴트 아리미의 가장 자신 있는 기본 조합! 속이 꽉 찬 메뉴 50여 가지 ㅣ 매일 만들어 먹고 싶은 레시피
신아림 지음 / 레시피팩토리 / 2021년 8월

매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치 & 토핑 핫도그는 단순한 재료로 간단하게 만들 수 있는 레시피를 주로 소개합니다. 식빵으로 샌드위치, 여러 토핑의 핫도그 등 빵으로 다양한 재료를 얹은 음식을 집에서 만들어먹을 수 있는 다양한 방법을 소개하고 알려줍니다.

이 책의 최대 장점은 단순함과 다양함을 동시에 갖추었다는 것일 것입니다. 식빵에 속재료를 넣는 샌드위치, 핫도그에 몇 가지 재료를 더하는 토핑 핫도그는 재료만 있으면 만들기 쉬우면서도, 이 책에서는 여러 재료를 다양하게 변주하고 활용하는 다채로운 레시피를 소개합니다. 제목처럼 매일 만들어 먹어도, 종류가 워낙 다양해서 식빵 샌드위치나 토핑 핫도그라는 메뉴에 질리지 않을 것 같을 정도로 다양한 맛과 영양을 갖추었습니다. 또한 재료의 맛을 잘 살리는 비법 등, 집에서도 카페 등에서 먹을 수 있는 것처럼 감칠맛 나고 맛나는 요리를 만들 수 있는 노하우도 잘 알려주고 있습니다.

[100자평] 블러프

블러프 - 불확실성 속에서 한 수 앞을 내다보는 힘
마리아 코니코바 지음, 김태훈 옮김 / 한국경제신문 / 2021년 9월

블러프에 대해 다양한 이야기를 읽고 싶어요

[100자평] 알아두면 돈이 되는 5G 비즈니스

알아두면 돈이 되는 5G 비즈니스 ㅣ 알아두면 돈이 되는 시리즈
신희원 옮김, 삼페이 세이치 감수 / BOOKERS(북커스) / 2021년 9월

5g 기술과 미래 이야기

[100자평] 2030년 제4차 산업혁명

2030년 제4차 산업혁명 - 디지털 사회의 비즈니스 미래 예측
오기 쿠란도 지음, 정세영 옮김 / BOOKERS(북커스) / 2021년 9월

코로나 시대의 4차 산업혁명과 2030년 미래에 대한 이야기

건강 습관 이야기

나는 101세, 현역 의사입니다 - 은퇴를 모르는 장수 의사의 45가지 건강 습관
다나카 요시오 지음, 홍성민 옮김 / 한국경제신문 / 2021년 8월

나는 101세, 현역 의사입니다는 제목처럼 101세에 의사로서 현역으로 활동하는 실존인물이 이런저런 이야기를 들려 주는 형식의 책입니다. 그리고 저 제목은 이 책에서 크게 두 가지 의미를 뜻한다고 할 수 있겠습니다. 100살이 넘도록 살아있는 장수 비결, 그리고 그 나이가 되도록 의사 활동을 할 수 있을 정도로 정정하고 건강을 유지하는 비결입니다.

이 책은 전체적으로 45가지 건강 습관을 소개합니다. 대부분은 일상에서 사소한 습관과 버릇 정도의 스케일인데, 그래서 오히려 더욱 실천할 때 도움이 되는 정보입니다. 직접 현실에서 겪고 성공한 노하우 및 건강 비결에 대해 상세하게 소개하고 있습니다.