만원으로 차리는 파인 다이닝

만 원으로 차리는 파인 다이닝 - 식비 걱정 NO! 요리용디 가성비 레시피
요리용디 지음 / 용감한까치 / 2022년 11월

요즘 물가가 장난아니지요?
저도요즘 장보기가 무서울정도인데요...
저는 전업주부라 그런지 집밥을자주해먹어요..
그렇다고 요리를 막 잘하는 편은 아니예요😅 매번같은메뉴로만 반복해서 먹다보니 지겹기도하고 물리기도해서 새롭고 간편한 요리에눈길이 자주가는데요~ 복잡한요리보다 간편하고 쉽게만들어 먹을수 있는 레시피책을 발견했지요!!바로 [만원으로 차리는 파인다이닝]입니다. 만원으로 차린다니~~ 요즘같은 고물가 시대에 눈길이 가는책입니다!! 배달비보다 저렴한 돈으로 우아한 한끼를 한식.양식.일식.중식까지 스페셜 다이닝 레시피 70가지의 레시피가 한권에 쏙!!
레스토랑급 요리를 만들고 싶지만
어려운 레시피 탓에 금세 포기하고 배달 앱을 켰나요?
이책을 읽으며 차근차근 도전한다면 집에서도 근사한 외식을 즐길수 있어요. 완전 요알못인 저에게 딱 필요한 책입니다~ 

책의 저자인 요리용디님은 유튜브.SNS에서 구독자87만명 돌파와 누적조회수 7억뷰를 달성 유명하신 푸드 크리에이터이시네요~ 유튜브를 잘 보지않아서 저만 몰랐나봅니다~😅 

궁금해서 유튜브채널 한번 들어가보았어요. 어떤 요리든 60초안에 설명하는 독특한 용디의 푸드 콘텐츠가 다양하게 나와있어요~ 심심할때 한번씩 찾아봐야겠어요^^ 책에는 계랑도구및 계량법, 기본조리도구, 요리가 더 쉬워지는 마법의 아이템을비롯해서 알뜰장보기 공략법이 실려있어요~제품의 보관 방법 및 유통기한을 살펴보고 딱 필요한 만큼만 사는게 알뜰쇼핑의 첫걸음이니~ 꼼꼼히 살펴봐야겠어요!! 

요리용디의 요리철칙처럼 모든 레시피는 간단 단순하게 설명되어있어요~~ 요리초보가 복잡한 레시피에 도전하면 실패할 확률이 높아지니~ 계속실패하다보면 자신감도 뚝뚝 떨어지겠지요~~~요책은 요린이들을 구제해줄 레시피책이 분명합니다ㅎㅎ만원부터~ 2만원대까지 다양하게 차리는 근사한외식 레시피 70가지~ 다해보고 싶지만~ 우선 집에있는 재료로 할수있는거 위주로 보다보니! 제 눈에 들어온 메뉴입니다~^^ 바로 참치마요덥밥!! 많은사람들이 좋아하는 메뉴일텐데요~ 저희도 자주해먹는 메뉴이기도합니다!! 저는 보통 참차마요덮밥을 할땐 계란스크램블과함께 참치마요만해서 먹었거든요~~그런데 요 레시피엔 양파를볶아서 넣더라고요~요게정말 신의한수입니다!! 씹는식감도 좋고~ 달달하니 굿입니다👍양파싫어하는 저희애들도~~ 엄청맛있다며 잘먹더라고요!! [난이도 하/소요시간 10분]인데... 저는 3인분양을 준비해서 그런지 30분넘게 걸린듯 합니다😅 요리용디님 레시비를 그대로 따라해보고 점점 취량에 맞게 비율을 조절해서 만드시는걸 추천드려요~ 모두 입맛은 다르니깐요!!^^ 저도 양파볶을때 간장과 설탕양을 조금씩 줄여서 넣었답니다~~ 

요리의 신세계를 알려준 요리용디님 감사해요~~
앞으로 천천히 책의모든 레시피를 하나씩 하나씩 도전해 보도록 해야겠어요!!^^


**출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 개인적인 리뷰입니다**

교육부 지정 초등파닉스 영단어800

교육부 지정 초등파닉스 영단어 800
타보름교육 편집부 지음 / 타보름교육 / 2019년 3월

안녕하세요? 초등학생 우리아이들 영어공부 많이 시작하시죠~~ 제가 어렸을때는 영어수업을 중학교입학과 동시에 처음으로 시작했지만  요즘에는 초3부터 시작되지요. 옛날에는 달달달 영어 단어암기를 중점적으로했던 공부법과는 달리 요즘엔 영어를 시작하게 되면 파닉스 부터 시작하게 된다지요. 

파닉스란? 알파벳이라는 ‘글자’와 알파벳이 내는 ‘소리’를 연결하여 배우는 영어 학습법으로 단어가 가진 소리, 발음을 익히고 문자의 발음을 조합해 모르는 단어의 올바른 발음을 구성하는 방법을 배우는 학습법입니다.
초3인 우리 큰아이도 3학년이되면서부터 영어학원을 다니고 있는데요~~아직까지 파닉스를 완벽하게 떼지는 못했어요.
아이 영어 공부에조금이나마 도움이 될까싶어 영어단어책을한번 준비해보았답니다.
타보름출판사 [교육부지정 초등파닉스 영단어800]
교육부에서 지정한 초등 필수 영단어 800단어와 초등학생 영어 교육에서 필수적인 파닉스를 한 권으로 모두 학습할 수 있는 교재입니다. 초등학생이 알아야하는 필수 영단어라니~~초3인 아이에게 꼭 필요한책인것같아요!!  표지앞에 QR코드를 찍고 들어가면 타보름 홈피로 이동되어~ 필요한 학습자료를 무료 다운받을수있어요~~ 

1장 파닉스 
파닉스는 초등 영어공부의 필수지요~ 소리와 발음에 중점을둔 영어학습법으로 상세한 설명이되어있어요. 파닉스 기초부터 차근히 알려주니 영어를 처음 접하는 친구들어게도  많은도움이될듯 싶네요. 
모음발음표와 자음 발음표에대한 전체적인 발음이 나와있고 A부터 Z까지 단어를 예를들어주며 한글발음기호를 사용해서 쉽게 설명해주고 있어요. 아이가 이해하기는 쉬울것같은데~ 하나하나 기억하기엔 아직은 무리가 있는듯해보이네요^^;; 그래도 차근차근 하나하나 짚어봐야겠어요~~ 뭐든 꾸준히가 중요하지요~^^ 

2장 교육부 지정 초등 영단어800
영어단어를 분야별로 분류하여 나와있어 비슷한 성질의 단어를 확인하고 편리하게 암기할수 있을것같아요.
또한 영어발음 외에도 한글 발음으로표기되어있어 아직 파닉스를 완벽마스터하지 않은 아이가 쉽게 따라할수 있으니 좋았답니다. 영어 단어,단어 뜻, 단어와 관련된 예문과 사진으로 이해도를 높이고 예문에는 주변 배운 단어가 포함되어잇어 자연스럽게 복습의 효과도 있어요. 
단어만외우는것보다 예문과함께 공부하면 학습의 효과가 더 좋을것같네요!!^^ 

파닉스를배우고있는중이라 그런지 책에 관심을 많이 보이더라고요~~ 아는단어가 보일때마다 자신감뿜뿜입니다. 특히 단어아래 한글발음을 보면서 따라 읽더니
하나둘 외우기 시작하네요~ 어려워만했던 영어와 하루하루 친숙해지길 바라며~^^ 아이와함께 하루에 단어 1개씩이라도 꾸준히 외우도록 노력해봐야겠어요.


**출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 개인적인 리뷰입니다**

토리와 만들기:학교가자!

토리와 만들기 : 학교 가자! - 말랑말랑 꼬물꼬물 ㅣ 종이로 놀자 시리즈 1
토리(심수향) 지음 / 학산문화사(단행본) / 2022년 9월

여자아이들이라면 다들 만들기나 종이접기 좋아하지요? 요즘 저의 아이의 최대 관심은 스퀴시만들기와 아기자기안 도안을 사용해서 만든 역할 놀이입니다!!
여자아이들이다보니 서로 알콩달콩 사이좋게 역할 놀이를하는데요~~ 유튜브에서도 만들기영상을 보기도하는데 그중 토리와 만들기도 종종 보더라고요!!
이번에 학산문화사에서 종이로놀자 시리즈
[토리와만들기 학교가자]도안이 새로 출간되었다고해서!! 소식을 듣자마자 아이와 만나보게되었어요~^^ 

말랑말랑 꼬물꼬물 토리와 만들기/학교가자는
[토리와 만들기]에서 인기 엇었던 만들기 주제들로 구성되어있어요!! 인기템을 실제로 만나게되다니~~
아이들은 시작부터 두근두근합니다^^
아이와 캐릭터를 한번 살펴보았어요~~
핑크색 다람쥐 옷을 즐겨 입는 소녀, 토리의 일상 생활 이야기. 그리고 영상에서 미처 소개하지 못했던 토리의 친구들인 별이, 우주, 푸름이, 냠냠이를 만나 볼 수 있어요. 동글동글한 캐릭터가 너무 깜찍합니다^^ 아이는 주인공 토리를 제외하고 우주가 너무
너무 귀엽다고하네요~ 역시 여자아이라 귀여운캐릭터를 좋아합니다😊 

시작에앞서 준비물도 찬찬히 읽어보앗어요~^^
만들기작품9종과 부록 2종의 총 34장의 부록이 수록되어잇어요.
컬러도안이라 따로 색칠하지않아도 되니 너무좋아요!
아이들은 어떤걸먼저 만들어야나 행복한고민을 해봅니다~고심끝에 고른 편의점에갔어~~를 만들어보았어요.
만들기 시작전에  책에도 방법이 나와있지만 QR코드찍어 영상으로 한번확인해보고 시작했어요.영상에는 만들기설명은 물론 완성 후 역할놀이 방법도 나와있답니다😊 큰아이는 선따라서 제법 잘오리는데 먹둥이는 삐뚤빼뚤 하다며 큰아이가 면박을 주더라고요😅 언니 눈치를 살살 봐가며  꼼지락꼼지락 열심히 했답니다🤣저흰 풀대신에 양면테이프가 편해서 양면테이프로 사용해서 붙혔어요! 편의점 제품이 작아서 오리긴 힘들었지만 아기자기한 소품이라 아이들이 너무좋아했어요~~완성된 편의점 어떤가요??ㅋㅋ정말편의점 축소판!!
아이들이 좋아할만합니다!! 어른인 제가봐도 너무 귀엽고 이쁘더라고요~~ 다음번에는 토리학교를 해보자고합니다😁 

추워지는 날씨에 아이들과함께 집콕놀이로 [토리와만들기 학교가자]에 빠져 보시는건 어떨까요?^^


**출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 개인적인 리뷰입니다**

TOP사고력수학 K단계

탑(Top) 사고력 수학 K1 K2 k3 전3권 세트
천종현수학연구소 / 2021년 8월

우리집 막둥이가 내년에8살 학교들어가는데~ 조금늦게 공부를 시작했어요~ 수학도 2학기때부터 시작해서 하고있어요!! 수학은 그냥 가르기 모으기 덧셈등숫자 공부만 하는 정도인데~  사고력수학 문제도 풀어보면 좋겠다 생각하던 차 천종현수학연구소[TOP사고력수학]교재를 만나보게 되었어요.실력도 탑! 재미도 탑! TOP사고력수학은K.P.A.B 단계로 각각 6권의 시리즈로 되어있어요.
우리아이는 7살이긴한데 사고력수학을 접해보진않아서~ 어려운단계부터 시작하면 힘들어 할까봐 수학의 흥미와 자신감이 생기도록 한단계 낮춰 신청했답니다. 

수학의 시작 단계인K단계(6~7세)는 초등 입학 전 알아야 할 필수적인 수학 개념을 익히면서 수감각,공간지각력,논리력 문제 이해력등 수학적 직관력을키우기로  TOP사고력 수학 K/P 시리즈의 가장 중요한 학습 목표는 문제 이해력과 직관력 기르기입니다. 

K시리즈의 학습내용을 살펴보았어요.
수,도형,측정,퍼즐,분류,규칙,연산,활률등 
다양하게학습하게되어있어요.
-생각열기:재미있는 내용으로 주제에 대한 호기심을 유발함으로 아이의 관심을 끌수있지요.
-공부할내용 :어떤 내용을 공부할지 살펴봅니다.
-탐구활동,사고력쑥쑥,창의력을 키워요 단계에서 여러가지 창의력 문제를 접해봅으로써 아이의 생각하는 힘이 쑥쑥 자라날 것 같네요😊 

책표지에 나와있는  큐알코드나 교재사이사이에 큐알코드를 찍고 들어가면 이 교재의 저자인  천종현 선생님의 동영상 강의를 확인할수있어요. 학부모 가이드나 정답지에서 글로 전달하기 힘든 교육방법과 활용의 예, 개념의 확장등의 동영상을 제공해주고있으니 궁금한 내용은 적극활용해봐야겠어요.

K시리즈는 학습 대상이 유아들이라 운필력이 없는 아이의 경우를 고려하여 숫자를 쓰는 것을 제외한 대부분은 붙잉 딱지를 이용하도록 되어있네요. 붙임딱지가 순서되로 되어있지않아서 처음에는 찾는데 많이 헤메었어요..그 부분이 조금 아쉽네요~
사실 엄마표 공부를 할땐 수학전공이 아니라 어떻게 아이에게 설명해줘샤 하는지 막막할때가 많거든요~ 탑사고력 수학에서는 학부모 가이드를 제공해줌으로써 중요한내용을설명해주고 다양한 활용방안에대해 자세한 설명이 되어잇어 이부분은 정말 좋았어요. 어떤식으로 설명해줘야하는지 엄마표 학습에 많은 도움이 된것같아요.. 

사고력수학은 처음이라 낮은단계지만  아직은 낯설고 어렵다고 생각하고있어요~  그래도 하나씩 풀고 맞출때마다 자신감이 쑥쑥 올라가네요!! 또한 문제가 많지않고 시원시원 큼직큼직하게 나와있어서 아이가 풀기에는 지루하지않고  짧은시간 집중하기 좋은 교재인것 같아요. 학교 입학전 우리막둥이가 잘 따라와 주길바라며 남은 단계도 순차적으로 공부해봐야겠어요.^^ 

유아나 초등 저학년 아이들에게 가장 좋은 학습법은 재미있게 공부하는 것이죠~재미와 흥미를 위한 구성과 활동자료로  엄마표 수학공부 교재가 고민이신분들은  TOP사고력 수학 교재를 살짝쿵 추천해드립니다.



**출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 개인적인 리뷰입니다**

아이 주도 학습을 만드는 엄마의 언어습관

아이 주도 학습을 만드는 엄마의 언어 습관 - 공부머리 대화법
이해성 지음 / 포르체 / 2022년 10월

엄마의 다정한 한마디가
아이의 평생 공부머리가 됩니다
아이를 낳고 키우며 요즘 큰아이와함께 엄마표학습을 하다보니 예전엔 관심도 없었던 학습에 관련된 도서가 자연스럽게 눈에 들어오더라고요!! 엄마의 다정한 말한마디가 우리 아이는 정서적으로 안정되지요. 다들 아는 내용이지만 아이를 키우다보면 내생각과 다르게 욱 하게 되어 아이에게 상처가 되는 말을 종종하게되고 뒤돌아서 후회하기도합니다... 엄마의 언어습관이라..사실 저의 언어습관은 어떤가? 어떻게 바뀌어야하는지 참으로 궁금했거든요..그래서 이 책을 읽어보게 되었어요. 

[아이주도 학습을 만드는 엄마의 언어습관]
요즘 자기주도학습에대해서 많이 나오지요~ 엄마의 언어습관이 아이주도학습을 만든다? 정말 이게 가능한 일일까요?? 이 책의 저자는 이해성님으로 엄마표 영어로 유튜브에서 꽤 유명하신 분이시더라고요.. 책을 읽으면서 엄마표 영어에도 급 관심이 생겼네요^^;;  그러나 우선은 우리언어인 한글부터~ 

총 4장으로 엄마의 언어가 아이에게 주는 영향에 대해 나와있어요. 
-엄마의 말이 아이의 평생 공부머리가 된다
-아이의 학습력을 키우는 엄마의 말
-아이의 메타인지능력을 키우는 엄마의 말
-아이의 언어 능력을 키우는 엄마의 말
엄마의 언어는 정말 무한한 가능성을 아이에게 열어주는 열쇠가 되는듯 합니다. 

좋은말도 나쁜말도 모두 인풋에서 시작된다.
'콩심은데 콩나고 팥심은데 팥난다'
아이들은 모방의천재들이라 부모의 언어가 고스란히 새어나온다고합니다.그만큼 부모의 언어의 힘이 크다니 정말 조심해야겠구나 새삼 되뇌이게 되었어요.
가정에서 좋은 부모의 언어가 들리는 환경일때 아이는 정서적으로 안정되며 공부도 잘하고 집중력도 올라간다고합니다. 부모의 언어는 돈보다 더 중요한 인생의 유산이고, 부모가 줄 수 있는 최고의 선물은 사랑의 언어라니..저의 언어부터 점검해볼 필요성이 있네요. 

착한 아이를 만드는 순종적인 언어
착한아이 컴플렉스와 장남.장녀 컴플렉스 
"네가 잘해야 네 동생도 보고배우지"
"엄마랑 아빠가 없으면 네가 동생한테 부모야"
"동생이 따라 하니까 네가 먼저 잘 행동해야해"
첫째인 우리 큰아이에게 자주했던 말이라서 와닿는 글이었어요.
사랑하는 부모에게 잘 보이고 싶은 마음에 요구대로 순종하며 모범적 태도를 유지하는 것과 타인을 잘 돌봐야한다는 부담감이 너무 컸을것같아서 미안해지네요..앞으로는 큰아이에게 부담되는 언어는 삼가해야겠어요. 그런데 항상 저도모르게 입밖으로 내뱉게되니..습관이 참 무서운것같아요..머릿속으로 한번 더 생각하며 얘기해야지 다짐해봅니다. 

실수는 실력이 아니라 경험이다
초보엄마인 저도 아이와함께 공부할때면 너무 쉬운 문제인데 척척 풀어내지못하고 주저하는 아이의 모습이 너무나 답답할때가 많이 있어요. 처음에는 저도모르게 답답한 표정과 말투를 내보였는데 아이는 단번에 눈치를 채더라고요..
그 이후로 아이에게 공부는 재미가 아닌 스트레스로 다가오는 것같아요..누구나 처음부터 잘하는 사람은 없듯 아이를 믿고 기다려주는것이 부모의 역할인듯 합니다. 

-스스로 생각하게하는 엄마의 언어:존중
-긍정의 힘을 키우는 엄마의 언어:칭찬
이 책에서는 엄마의 언어에서 시작되는 아이의 변화를 또한 어떤 언어로 아이에게 다가가야하는지 알려주고있어요.
아이는 어릴때부터 부모의 칭찬을 먹고자란다고 칭찬을하는방법에도 구체적으로 나와있는데요 칭찬의 언어는 구체적이고 진정성이 있어야된다고 이야기하고있어요.
저는 대부분 아이를 칭찬할때  "응 잘했어" 단답형으로 끝내긴햇는데요 책을읽어보니 이런말투가 아이에게 영혼없는 칭찬이 되었지않았나 반성해봅니다. 앵무새 같은 칭찬과 맥락도 없는 잦은 칭찬은 금물!! 책에나와있는 칭찬의 단계를 다시금 마음속에 새기며  오늘부터라도 내 아이를 잘 관찰해서 구체적으로 마음을 담아 칭찬하는 연습을 해야겠네요. 

시험결과에 연연하지않으며, 제일 중요한 남들과 비교하지않고 아이의 본연의 모습 그대로 사랑해주는 그런 부모가 되기위해서 쉽진않겠지만 하루하루 노력해봐야겠어요. 

공부든 인생의 꿈이든 결국 아이 스스로 의지를 불태우냐 아니냐에 달려있습니다. 그 불씨는 부모의 말 한마디에 사그라들기도, 기름을 부은 듯 활활타오르기도한답니다.
어떻게하면 아이의 열정에 불을 붙일지..엄마표학습을 하시는 부모님께 해결방안을 조금이나마 제시해주는 도서가 아닐까 생각해봅니다.


**출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 개인적인 리뷰입니다**