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유방암 환우를 위한 요리닥터
최정희 외 지음 / 투비스토리 / 2025년 5월
평점 :
* 본 포스팅은 해당 업체로부터 도서를 제공받아 솔직하게 작성한 후기입니다.
요즘 유방암 환우들이 많이 늘었다고 해요.
제 주변인 중에서도 유방암 환자가 있을 정도로
요즘 유방 유방암 환우들이 많은데요.
유방암에 걸리신 분들은
유방암을 어떻게 관리를 해야 할지
막연하게 느껴지실거예요.
그럴 때 필요한 책이 바로
유방암 환우를 위한 요리닥터랍니다.
책의 저자는 최정희, 전정연, 이민주, 이주명으로
영양 전문가와 의사 선생님에 의해
책이 쓰여지게 되었습니다.
이 책은 유방암 진단 후에
어떻게 식단관리를 해야할지 알려주는
건강요리 자립서입니다.
저는 많은 병의 원인이 먹는것에서 오고
먹는 것으로 관리를 할 수 있다 생각하거든요.
그렇기 때문에 유방암이 아니신 분들도
책을 참고하시면 건강 관리하는데 도움이 될거예요.
그리고 유방암 진단을 받고 치료 전에
어떠한 준비를 해야하는지도 알려져 있기 때문에
진단을 받으셨다면
컨디션 관리를 어떻게 해야 하는지,
항암 일주일 전에는 어떤 관리를 해야하는지
가이드 받아보시기 바랍니다.
그리고 유방암 환우를 위한 힐링 레시피가
수록이 되어 있는데요.
제가 평소에 건강 레시피에 관심이 많다보니
건강에 좋다는 방식으로 많이 먹는데
그 중 하나가 레몬 디톡스 워터예요.
이 레몬의 항산화 성분들이 함암제로부터
신체를 보호하고 함께 들어가는 민트가
속을 가라앉혀주는 효과를 주기 때문에
아이스 레몬 디톡스 워터를 만들어 먹으면 좋아요.
어떻게 만들어 먹는지 잘 안내가 되어 있으니
레시피들은 참고해서 따라하면 되구요.
그리고 유방암과 관련된 음식 루머들도
잘 정리가 되어 있어요.
예시 중 하나가 바로 석류인데요.
석류에 에스트로겐 성분이 많다보니
그런 이야기들이 도는데요.
실제로 실험에서 보면 유방암에 걸린 쥐에게
석류 추출물을 주면 유방암의 크기와 무게가
점차 줄어드는 결과를 볼 수 있다고 해요.
그러니 적당히만 먹는다면 석류도 문제가 될게 없어요.
이처럼 책 유방암 환우를 위한 요리닥터에서는
유방암 진단 후 어떻게 관리를 해야하는지
상세히 안내가 되어 있으니
책을 잘 참고하셔서 건강을 잘 회복하시길 바랍니다!