밥 먹다가, 울컥

밥 먹다가, 울컥 - 기어이 차오른 오래된 이야기
박찬일 지음 / 웅진지식하우스 / 2024년 2월

살아가면서 꼭 필요한 세 가지, 의식주죠.

밥벌이라는 말이 있을 정도로

필수불가결한 요소인 '식'과 관련된

박찬일 셰프의 추억이 담겨있는 에세이랍니다.

사람 냄새나는 음식 이야기라고나 할까요?

어떤 음식을 보며 누군가와의 추억을 떠올리고,

누군가가 제공해 주었던 음식과

누군가와 함께 먹었던 음식을 통해

기억 저편에 남아있는 사람들을 소환합니다.

웅답하라가 던진 질문,

나의 소울푸드에 관한 생각을 해보니

정성과 손맛이 담긴 엄마의 음식이 스칩니다.

아무래도 멋진 분위기를 풍기는 장소에서

맛있는 음식을 즐기는 것도 좋지만

그 시간을 누구와 함께 하는지가 중요한 것 같아요.

이 책을 읽는 내내

황석영 작가님이 언급하신 문장이 떠오르기도 했어요.

"배고픔은 어떤 먹거리로든지 달랠 수가 있지만

누군가와 함께 먹었던 음식 맛에 대한 그리움은

좀처럼 사라지지 않는다."

@ 웅진지식하우스 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.