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Life 라이프 2 - '심야식당' 이이지마 나미의 일상 속 스페셜 요리 ㅣ Life 라이프 2
이이지마 나미 / 시드페이퍼 / 2010년 10월
평점 :
품절
영화 '카모메 식당', '안경', '남극의 쉐프'와 드라마 '심야식당'을
좋아하는 거라고 생각했었다.
맛있는 음식이 등장하는 영화가 취향인가보다 싶었었다.
요리책보는 것도 좋아하고, 제이미 올리버나 고든 램지가 진행하는 요리 프로그램에
열광하기도 했으니까. 그 연상 선상에서 요리가 나오는 영화를 좋아하는 것이겠지 싶었다.
그런데 특히나 좋아하는 요리가 비중있는 역할로 등장하는 영화를 꼽는다면
저 영화들이 조르륵 나열되고, 그 외의 영화들에게는 비교적 냉정한 평가를 내리는 걸
보고 어느 순간 알게 되었다.
저 영화들에게 애정이 있다기보다는 이이지마 나미의 요리를 좋아한다는 것을 말이다.
그녀가 음식감독을 맡은 영화들에서는 소박한 음식들이 주로 등장한다.
그런데 그 소박한 음식이 참 다정다감하고 따뜻해 보인다.
음식이 영화를 휘두르지 않지만, 그 음식들이 없다면 그 영화들은 무척 평범해져버리고
말았을 것이다.
그러다가 이이지마 나미의 레시피북이 있다는 걸 알게 되었다.
다름 아닌 'LIFE'라는 책이었다. 영화나 드라마를 보면서 맛있어 보인다고 생각했던
음식들의 레시피가 빼곡히 실려있는 이 책을 매일 밤마다 펼치고
심야식당 놀이를 했었다. 오늘은 팬케이크, 다음날은 유부초밥, 그 다음날은 쇼가야끼..
냠냠 밤참을 챙겨먹어서 나날이 늘고있는 체중과
다이어트를 시도하지도 않고 있다는 데에서 오는 죄책감에 등을 돌린채
심야식당이 문을 여는 그 시간이 되면 닭튀김을 만들고, 그라탕을 만들기 위해 오븐을 돌렸고,
오븐을 돌린 김에 쿠키를 구웠다. 심야시간의 수면부족과 고칼로리 음식물의 섭취의 끝이
매서운 다이어트라는 것을 알고 있으면서 폭주하는 기관차처럼 멈출 수가 없었다.
오히려 가속도만 붙을 따름이었다.
그리고 그 속력에 힘임어 아직 번역 출간되지 않은 이이지마 나미의 레시피 북을
몇 권인가 구입했다. 'LIFE2'도 그 중에 있었다. 그리고 그 책에 있는 레시피에 의존해서
야끼소바를 볶았고, 우동을 끓여보기도 했고, 달걀을 말았다.
그리고 그 책에 있는 레시피를 섭렵하기 전에 'LIFE2'가 출간되었다.
우리말로 읽을 수 있다니..그게 이토록 안정감을 줄 거라고는 생각도 못했다.
짧디 짧은 일본어로 인해 레시피를 전혀 엉뚱하게 따라해서 신메뉴를
만들고 있었던 게 아닌가하고 내심 불안해했었나보다. 이 책을 보자마자
후다닥 넘기면서 그간 미식쩍었던 부분을 가장 먼저 확인했으니까.
그리고 또다시 달걀을 말고, 열량이 무척 높아보이는 볶음밥을 만들고, 고로케를
튀기고 있다. 닭요리와 쇼트케이크만은 크리스마스를 위해 고이 아껴두기로 했지만
언제 변덕을 부리게 될지...
모듬냄비, 크림스튜, 우동같은 쌀쌀한 바람이 부는 날에 꼭 어울리는 레시피들이 실려있다.
마치 이 계절을 위해 이 레시피북이 나온 것만 같다.
이 책을 넘겨보다 'LIFE3'를 언급하는 부분을 보고 총총히 찾아보았더랬다.
아직 나오지는 않았구나 안도했는데...어랏 신간이 보인다. 그것도 두 권이나. 어쩐다 - _ - a
고민하는 척하고 있지만 결국은 사버릴 게 분명하다.
이제까지 계속 그랬으니까 말이다.
이이지마 나미의 레시피북이 이미 마음에 들어버렸으니까 말이다.
이 책들도 시드페이퍼에서 출간된다면 참 좋을텐데. 시오리상의 레시피북도...