안녕하세요!
뽀빠이마미예요:)
저와 신랑은 연애할 때부터 브런치를 즐기는 커플이었어요.
밥보다 브런치가 좋아서 다양한 곳에서 브런치를 즐기곤 했더랬죠~
하지만 결혼하면서 아무래도 그런 시간적 여유도 없어지고
특히나 육아로 인해 브런치는 물론 외식도 쉽지가 않더라구요.
요럴때 집에서 샌드위치를 만들어달라는 신랑님의 요청에..
요리에는 정말 소질없는 제가 만들 수 있었던 건..
고작 달걀을 풀어 식빵에 발라서 굽는 정도?
아주 부끄러운 수준이었답니다.
하지만 이제는 샌드위치가 필요한 모든순간 나만의 브런치가 완성되는 순간 이 책을 통해서
눈으로도 맛있고
입으로도 즐거운
샌드위치를 만들 수 있게 되었답니다.
샌드위치가 필요한 모든순간 나만의 브런치가 완성되는 순간의 내용은 레시피들로 가득하답니다.
책의 절반이 샌드위치의 맛스러운 사진이고..
또 요리에 실력없는 저같은 사람을 위해
식재료의 단계별 사진과 설명으로
어린 아이도 따라하며 샌드위치를 만들 수 있을 정도랍니다.
정말 다양한 샌드위치가 가득가득!
특히 저는 고구마 킬러예요.
더욱이 우리 뽀빠이도 고구마이유식을 짱 좋아하구요~
그래서 고구마 그릴 샌드위치가 가장 먼저 눈에 들어오네요.
고구마의 맛이 부드럽기 때문에 우리 뽀빠이가 좀 더 자라서 빵을 먹게 되면
제일 먼저 만들어 주고픈 샌드위치랍니다.
너무나 다양하고 맛스러운 샌드위치 레시피로 가득찬 샌드위치가 필요한 모든순간 나만의 브런치가 완성되는 순간이기에
샌드위치를 만들게 될 때 그대로 따라하면
맛도 만점, 눈도 즐거울 수 있겠쬬~!
샌드위치가 필요한 모든순간 나만의 브런치가 완성되는 순간은 샌드위치에 대한 레시피 뿐 아니라
누구에게나 내어놓아도 만점일 수 있는 브런치 상을 위해
사이드메뉴에 대한 레시피도 가득가득합니다.
밖에서 먹는 브런치 못지않은!
집에 레스토랑을 옮겨놓을 수 있게끔 도와주는 거 같아요~
특히 그린빈 마늘볶음을 레스토랑갔을 때 참 깔끔하게 먹었던 기억이 있는데
이 레시피도 샌드위치가 필요한 모든순간 나만의 브런치가 완성되는 순간에 실려 있어서
넘 반가웠어요~
7월 여름휴가때 가족들 앞에서 멋스럽고 맛스럽게
샌드위치가 필요한 모든순간 나만의 브런치가 완성되는 순간의 도움을 받아 브런치를 마련해 볼 생각에
지금도 흐뭇해 하고 있답니다.
[서평단 후기 활동이며, 해당 출판사로 부터 제품을 제공 받아 작성하는 글입니다]