이 책은 카페 르살롱크렘을 운영하고 있는 저자가 직접 만들어 판매하고 있는 케이크 레시피를 소개하는 책입니다. 이 책은 제누아주, 크림, 파이킹의 다양한 모양과 방법뿐만 아니라 케이크 시트 재단하는 방법까지 자세한 사진을 통해 설명하고 있습니다. 이러한 점에서 이 책은 베이킹에 대한 관심이 있는 사람들에게 많은 도움을 줄 수 있습니다. 작가의 친절한 설명과 따라하기 쉬운 레시피들은 초보자부터 숙련된 베이커까지 모두가 즐겁게 읽고 따라할 수 있는 내용들로 가득합니다.
베이킹은 어려운 작업이지만, 이 책을 통해 만들어내는 과정에서 풍기는 달콤한 향과 빵 굽는 냄새를 느끼며 그 매력에 빠져들 수 있습니다. 작가는 자신의 경험을 공유하면서도 독자들에게 실패를 두려워하지 말고 도전하라는 용기를 줍니다.
특히, 이 책의 장점 중 하나는 사진들을 통해 상세한 과정을 설명한다는 점입니다. 케이크를 만드는 과정은 매우 시각적이기 때문에 사진을 통해 직관적으로 이해할 수 있어 좋습니다. 또한, 작가가 자신의 경험을 담은 이야기들을 삽입하여 더욱 흥미로운 내용을 전달합니다.