핵심노트 같은 알찬 책

제과제빵기능사 실기 - 제과제빵기능사 자격시험 대비
오동환 외 지음 / (주)백산출판사 / 2020년 10월

매해 제과제빵 자격증을 따야지 따야지 하던 중
하필 또 코로나때메 학원 등록도 어려운 상황이라
책으로 실기를 배우려 맘먹다가 이 책을 발견했어요

실기책은 처음 보는거라 어떨까 기대했는데
핵심을 콕콕 찝어 주는 딱 시험용 서적같아 좋네요 ㅋ

시험보며 필요부분들을 군더더기 없이 잘 수록한 책인거 같아요 이론부분도 너무 과하지않게 시험을 패스할 수 있는 지식들을 잘 적어주고 현장에서 챙겨야 할 부분들을 잘 집어주었어요

또 무엇보다 중요한 실기부분~!
책으로만 과연 가능할까 싶었는데
큐알코드가 있어서 찍으면 유투브로 실기부분 영상이 다 나오더라구요 
큐알코드는 정말 신세계네요 ㅋ
책만 보고 어떻게 하지 라는 생각을 말끔히 없애주네요 ㅋ

마치 군더더기 없이 핵심을 콕콕 찝어넣은
핵심노트를 보는 기분이에요 ㅋ

진짜 이 책 보고 꼭 제과제빵 기능실기 많은분들이 합격할 수 있음 좋겠습니다 ㅋ 물론 저포함요 ㅋ