홈베이킹을 하며 제일 먼저 만들어 먹어보고 싶던 디저트 종류 중 하나가 슈크림이었어요 동네 빵집에서 자주 접하던 베이비슈 그 이외에 쿠키슈를 sns에서 접하곤 무작정 인터넷 레시피만을 보고 만들었더랬죠 그런데 의외로 이 슈가 만들기가 어려워요 호화과정이라는 조금 독특한 과정도 또 예쁘게 속이 비어나와야하는 요건들도 [내가 가장 좋아하는 슈크림]은 이런 슈크림의 포인트를 잡아주면서도 다양한 슈크림의 레시피를 제시해요 슈크림을 좋아했지만 슈의 종류도 크림의 종류도 이렇게 다양한걸 처음 알았습니다 [내가 가장 좋아하는 슈크림]에서는 기본 슈의 8가지, 기본 슈크림의 8가지 8x8=64 가지의 여러 슈크림을 제시하고도 응용 슈크림, 예쁜 슈과자까지 슈에 대해 많이 알고 싶다면 ~! 이 책을 꼭꼭 추천드려요 내용 하나하나가 알차고 좋은 책임이 틀림없습니다 [내가 가장 좋아하는 슈크림] 과 함께 슈의 매력에 빠져보세요ㅋ