［친환경식초살림법］식초하나면 누구나 쉽게 에코맘이 된답니다

깐깐한 에코맘의 친환경 식초 살림법 - 무공해 우리집 만드는 똑똑한 식초 살림법 400가지 ㅣ 깐깐한 에코맘 시리즈
빅키 랜스키 지음, 생활의지혜연구회 엮음 / 황금부엉이 / 2011년 6월

 



저자 빅키 랜스키 VICKI LANSKY
미국 루이스빌에서 태어나 성장한 빅키 랜스키는 현재 젊은 부부들로부터 폭발적인 인기를 누리고 있는 가사 및 육아 분야 전문 작가이다. 1974년부터 출간된 그녀의 육아책 시리즈는 <뉴욕 타임스>로부터 ‘THE MOST ORIGINAL’이라는 평가를 받으며 지금까지 600만 부 이상의 판매고를 기록해 당대 최고의 스테디셀링 육아서로 자리매김했다.
이어 그녀는 ARM&HAMMER, DOLE, P&G 등 다양한 생활용품 회사의 자문위원으로 활동한 경험을 살려 , 등의 살림책 시리즈를 출간하는 등 다방면에 걸친 살림/생활 지식 전문가로 떠올랐다. 그녀는 실제적인 육아 정보뿐만 아니라 집 안 꾸미기, 가구 배치 등과 같이 살림에 꼭 필요한 정보들을 텔레비전과 라디오 방송, 신문과 잡지 컬럼을 통해 전세계 독자들과 나누고 있다.
HTTP://WWW.PRACTICALPARENTING.COM에 가면 지금도 집 안 여기저기에서 크고 작은 식초병을 열고 있는 빅키 랜스키를 직접 만날 수 있다.
지은 책으로는 <깐깐한 에코맘의 친환경 베이킹 소다 살림법>, <아이에게 사랑한다고 말하는 101가지 방법>, <아이에게 특별한 아빠가 되는 101가지 방법>, <둘째 아이를 맞이하는 엄마의 지혜>, <코코, 네 잘못이 아니야> 등 다수가 있다.

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딸래미가 생기면서부터 직장을 그만두고 전업주부로 살게되었답니다.

남들처럼 여왕대접을 받으며 지냈다지만

청소와 요리, 빨래 등.. 그건 저의 몫이더군요.

매일해도 돌아서면 지저분해지고

열심히 한다해도 티안나는게 집안일인 것 같아요..

정말 서러워서~

아무도 알아주지않고.

청소안된 모습만 보고는 게으르다고 핀잔주는 부모님이 넘 싫고

그랬답니다

청소좀 쉽게 하는 방법없나?

이왕 하는거 제대로 하고 싶은데..

게다가 아이까지 있다보니 살균소독까지 완벽하게 하고싶었답니다

이런 제게 깐깐한 에코맘의 "친환경식초살림법"은 청소하는 법을 알려주었습니다

살균의 기본은 뜨거운 물과 식초입니다.

그중에서도 식초는 잡균을 억제하는 작용이 있어 요리 뿐 아니라 주방용품을 소독하고 가전제품을 세척하는 용도로도 쓰인답니다

게다가 자극이 없어서 아기용품을 소독할 때도 안심하고 사용할 수 있어

아이를 키우는 엄마 입장으로서는 인체에 무해한 식초가 얼마나 고마운지모릅니다.

손 닿는 곳에 두고 365일 우리집을 쾌적하고 깔끔하게 만드는 친환경 살림도우미 "식초"로

쉽고 재미있게 저와 함께 알아보고 청소해볼까요~?

그동안 식초라 하면 시큼한 냄새를 내는 음식재료로만 알고지냈는데

이 책은 광범위한 사고방식을 알려주는 책이었답니다.

음식에 맛과 향을 내는 용도뿐 아니라 식초를 이요한 다이어트방법, 식초만들기가 소개되었답니다

개인취향에따라 만들어먹는다면 건강까지 챙길수있겠죠~

고기 요리할 때는 생고기를 식초 혼합한 물로 헹구면 박테리아를 멸균시킬 수 있고

생선 손질할 때나 생선회에 식초를 이요하면 세균 번식 뿐 아니라 비린내까지 잡아준다고 하네요

게다가 이 책은 식초가 가미된 요리레시피까지도 나와있어

요즘처럼 불쾌지수가 높고 입맛없을때 해먹으면 좋을것같아요

화장실보다 주방에서 쓰는 도마나 행주등에서 세균이 더 많다는 뉴스를 접하신 분들이 많으실꺼에요

저두 깜짝 놀랬답니다.

식탁을 닦을 때도, 그릇을 씻고나서도 행주로 닦는 버릇이 있는데

세균덩어리 행주로 오히려 더 더럽히고 있다니..ㅠㅠ

행주뿐 아니라 일상 주방용품까지

적은 양의 식초로도 깔끔하게 세균을 박멸시키는 방법에 나와있으니

가정주부라면 꼭 읽어봐야 할 책이랍니다.

그리고 유리그릇은 어느 가정이나 다 있을겁니다.

하지만 유리그릇도 오래사용하면 때가 끼기 마련..

식초로 이용하면 소독은 물론 광택이 날 정도로 깨끗해진답니다.

전부터 저는 화장실 한켠에 베이킹 소다와 식초스프레이를 준비해놓았답니다

아무래도 가족들이 모두 이용하는 화장실이다보니

좀더 청결해야겠다는 생각에 실천해왔답니다.

변기 뿐 아니라 세면대, 타일의 곰팡이까지도 식초를 이용해 깨끗하답니다.

ㅎㅎ 뿌듯뿌듯.

하지만 이 책을 보면 좀 더 구체적인 방법이 실려있어요

*TiP 식초를 뿌려서 청소한 후 물로 한번 더 뿌리지말고

저절로 증발하도록 내버려두면 악취까지 사라진다고 하네요 *

바닥청소나 카펫 청소할 때 식초로 이용하면 간단하게 청소가 된답니다.

청소할 때마다 식초가 항균 작용을 하기 때문에 집안을 더욱 깨끗하게 유지된다고 합니다.

장마철인 요즘

베이킹 소다와 식초를 사용해서 뽀송뽀송한 여름을 나길 바래요^^

장마철답게 비가 쉬지않고 내려주시네요

그렇다고 빨래를 안할수 없고..

빨래를 해도 이 때에는 옷에서 냄새도 나고 끕끕함은 어쩔 수 없는 것 같아요

그럴 때는 마지막 헹굼물에 식초를 넣어 헹궈주시면 되는 누구나 알고 있는 상식!!

^^

색상있는 옷을 식초를 이용하면 염료를 정착시켜 더욱 선명해지고 색상이 바래는 것을 막을 수 있으며

옷에 보풀 방지효과까지 누릴 수 있답니다

특히, 새옷을 세탁할 때는 제조과정 중에 생긴 화학물질까지 제거된다고 하니

꼭 식초로 세탁하는 버릇을 길러야겠어요

머리가 가렵거나 비듬이 생기면

식초물로 헹궈주면 낫는다는 말을 그냥 민간요법이겠거니 하고 가끔씩 사용하고 있었는데

정말로 효과가 있었네요~ 오올

역시 어른들의 말씀에는 틀린말이 없나봅니다.

또한 얼굴에도 식초가 사용된다고 하니

꼼꼼하게 읽어보고 활용해봐야겠어요

짜짠~!!

아기를 키우는 엄마로써

젤루 중요시되는 부분이 아닐까 생각이 되요

아기용품이나 아기옷은 시중에 나와있는 아기전용세제로 세탁하면 되겠지했지만

역시나 살균.. 이 걱정되었답니다.

그렇지만 어른 옷 세탁할 때처럼

마지막 헹굼물에 식초를 조금 넣어준다면

세제의 잔여물이 남지않고

안심하고 사용할 수 있겠어요

또한 아기용품에 식초를 묻힌 부드러운 천으로 닦아주면 간단하게 청소끝~!!

아기가 입에 갖다대는 동화책에도 식초를 활용해보시길 ^^

식초의 다양한 방법이 소개되었지만

식초를 이용한 민간요법까지 자세하게 설명되어있어요

식초로 가족의 건강까지 챙기자구요

식초는 산성이어서 알칼리 성분을 중화시키고 그 밖의 다른 악취도 제거하는 효과가 있답니다.

요리와 청소 외에도 활양이 대단한 식초 활용법을 알아두어

ECO맘이 되어 보자구요 ^^ 

청소, 세탁, 요리 뿐 아니라 피부미용까지도 쓰임이 가능한 식초!!

주방이나 욕실에 맞는 여러가지 세제들을 많지만

친환경적이고 인체에 무해한 식초 하나만으로도 그 역할을 대신하니

화학적인 세제대신 식초를 구입해 보세요.

또한 저자의 또 다른 책［깐깐한 에코맘의 친환경 베이킹 소다살림법>이 궁금해졌습니다.
꼼꼼하게 읽고 하나하나씩 따라한다면

환경은 물론 우리가족 건강까지 지킬 수 있는 100점짜리 주부가 될거라 믿어 의심치 않습니다.