밤낮 레스토랑
노예지 지음 / 북스그라운드 / 2026년 6월
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#밤낮레스토랑 #노예지 #북스그라운드


밤낮 모두 운영하는 ‘밤낮 레스토랑’
자신의 천부적인 요리 실력을 믿는 블랑은 손님들의 요청을 무시한 채 자신만의 레시피와 운영 철학만 고집한다.
상대를 배려하지 않은 블랑 레스토랑의 매출은 처참했다.
다람쥐 부인의 조언으로 야간 조리사를 구한 블랑은 조리사 치즈 씨에게도 ‘자신의 레시피’대로 요리를 내올 것을 강조한다.
하지만 치즈 씨는 손님의 입장을 고려한 ‘맞춤형 요리’로 손님을 끌어모으는데 성공한다.
치즈 씨의 레시피 조작 사건(?)을 알게 된 블랑은 분노하지만 그동안 자신이 놓친 것이 무엇인지를 깨닫게 된다.


이 책을 통해 아이들에게 소통의 중요성과, 상대를 배려하는 마음이 왜 필요한지 알려줄 수 있다.
개인적으로도 수업을 운영할 때 나만의 교육철학을 고집하다 보니, 블랑처럼 학부모님과의 의견 조율을 등한시했던 부분이 떠올랐다.
나의 뚝심도 중요하지만 고집대로만 하는 것이 능사가 아님을, 조금은 부드러워도 괜찮다는 걸 책을 통해 다시 한번 반성하게 되었다.



*서평 작성을 위해 북스그라운드에 도서를 제공받았습니다.


#소통 #배려

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