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북마크하기[100자평] 고기에 대한 명상ｌ리뷰/페이퍼

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바라이로 (이메일 보내기) l 2022-06-19 13:18

https://blog.aladin.co.kr/709081297/13692002

고기에 대한 명상 - 인공고기와 육식의 미래
벤저민 A. 워개프트 지음, 방진이 옮김 / 돌베개 / 2022년 4월
평점 :
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육고기가 밥상에 오르기 위해선
예전엔 샤냥터에서
그후엔 농장에서
그리고 앞으로는 실험실 배양실에서
가져온다는 데 놀랍네요.

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