편의점 샌드위치, 도시락, 컵라면, 과자, 탄산음료 등 우리가 흔히 먹고 있고 심지어 너무 좋아해서 끊을 수 없는 음식들에는 먹으면 안 되는 첨가물이 들어 있다. 제목처럼 차라리 굶는 게 낫겠다 싶을 만큼 충격 비밀이 들어 단순히 건강에 좋지 않을 것이다는 추측이 확신으로 바뀌게 되며 나를 되돌아보는 시간을 가질 수 있을 것이다. 쉽게 접하지만 제대로 알지 못했던 식품첨가물에 대해서 제대로 알고 어떤 위험이 있는지 주의사항을 자세히 알려주고 있으며 유의해야 할 함정까지 파헤쳐 우리에게 주의와 경고를 동시에 준다. 무조건 먹지 말라는 것이 아니라 먹어야 한다면 나쁜 것은 피해서 먹고 내 몸이 안전하길 바라는 작가의 마음이 잘 전달되어 보는 내내 케어 받는 기분까지 든다. 일본 편의점 쇼핑을 참 좋아하는 나에게는 꼭 필요한 안내서이며 많은 사람들이 함께 읽고 건강하게 현명하게 소비하는 습관이 길러지길 바라는 마음으로 추천한다.