와인이 별건가? - 이탈리아를 입고 먹고 마시는 남자 오세호의 쉬운 와인 이야기
오세호 지음 / 책담 / 2023년 9월
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와인이별건가 는 와인이 한국의 소주처럼 대중화된 유럽 특히 이탈리아에서는 소주 마시듯이 마시는 것이 와인임을 알고 가볍게 마시자는 책이다. 하지만 와인도 공기를 접촉하기 위해 흔드는 디캔팅이나 스테이크랑 곁들어 먹는 거는 더욱더 없다는 게 저자의 결론이다. 즉 가볍게 반주 정도로 즐기잔느 게 그의 결론이다. 이를 입증하듯 이탈리아의 전투식량에는 파스타와 와인을 계피를 넣고 끓인 코디얼이 당당하게 들어가 있다. 즉 일상 속 술인 것이다. 이 서평응 출판사로부터 도서를 제공받가 작성되었습니다.



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