오싹달콤 요괴 레스토랑

오싹달콤 요괴 레스토랑 - 별별 요괴, 별별 요리 신기한 세계 문화 탐험
유혜경 지음, 신성희 그림 / 파란자전거 / 2021년 8월

<오싹달콤 요괴 레스토랑>은 요괴와 나라, 문화, 요리를 함께 모아서 설명해주는 책으로 요괴와 요리에 관심이 있는 아이들의 호기심을 채워주고 여러 나라의 문화와 요리법을 배울 수 있는 유익한 책이에요.

요괴레스토랑에 들어가면 총 지배인이 나와서 레스토랑에 대해서 설명을 해준답니다.

요괴레스토랑에는 세계 최고의 주방장과 이야기꾼이 있다고 해요.

총10개의 음식이 준비되어 있는데요.

음식이 나오면 음식에 대한 설명과 함께 그 음식하면 떠오르는 요괴에 대해서 설명을 해줘요.

요괴에 대한 간단한 신상명세를 알려주고, 그 요괴에 대해서 자세한 설명, 실제로 요괴가 있었는지 인터뷰 글과 요괴가 처음 생긴 나라의 문화, 요괴가 싫어하는 재료가 어떤 효능을 가지고 있는 알려주고, 마지막으로 그 재료를 가지고 만들 수 있는 레시피를 알려준답니다.

첫번째 음식은 뮤즈데 소스와 미티테이에요.

음식을 먹기 전에 음식에 대해서 소개를 먼저 해준답ㄴ디ㅏ.

생크림처럼 보이는 뮤즈데 소스는 매운맛이 나는 소스로 생선이나 고기와 함께 먹고요.

미티테이는 소고기와 돼지고를 잘게 다져서 돌돌 만 요리로 길거리 음식으로도 흔히 볼 수 있다고 하는데요.

이 두 요리를 만들 때 사용되는 공통된 식재료는 마늘이라고 해요.

그러면서 마늘하면 떠오르는 드라큘라에 대해서 알려 준답니다.

드라큘라의 이름, 국적, 잠자는 곳, 키우는 동물 등 간단하게 보여주고요.

드라큘라가 어디서 어떻게 생겼는지 자세히 설명해 주고 있어요.

그리고 드라큘라는 왜 마늘을 싫어하는지 드라큘라가 걸린 병 때문이라는 제법  그럴듯한 인터뷰와 루미니아 사람들 사이에서 전해지는 이야기를 들려줘요.

드라큘라를 물리치는 마늘은 천연 항생제로 몸속 나쁜 병균을 없애주고요.

혈액순환을 돕고 노화를 방지하는 역할을 한다고 하는데요.

이외에도 마늘에 어떤 효능이 있고 어떤 곳에 사용이 됐는지 설명을 해주고요.

드라큘라가 생긴 루마니아에 대해서 소개를 해주고 있어요.

무형문화제로 지정된 청년의 춤, 루마니아 음식, 집시문화,  많은 체조선수를 배출한 이야기도 있답니다.

그리고 마늘이 들어간 '마늘 베이컨 스파게티'만드는 요리법을 소개하고 있어요.

이렇게 <오싹달콤 요괴 레스토랑>에는 총 10개의 메뉴와 그와 관련 있는 요괴에 대한 이야기가 등장하는데요.

요괴에 대해서 자세히 알아보고, 요괴가 싫어하는 재료는 어떤 효능이 있는지, 그리고 그 재료를 이용한 레시피도 배울 수 있고요.

요괴가 처음 생긴 나라에는 어떤 문화와 특징이 있는지도 알앙 볼 수 있답니다.

재미도 있고 요리법도 배울 수 있는 유익한 책으로 우리집 딸 아이들은 너무 좋아했어요.

[본 후기는 출판사로부터 무상으조 제공받아 주관적으로 작성하였습니다 ]