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[100자평] Anti BREAD STALING
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human1www
(
) l 2025-05-25 17:37
https://blog.aladin.co.kr/705674288/16473231
Anti BREAD STALING
- 빵의 노화를 늦추는 다양한 테크닉과 레시피
ㅣ
Back to the BASICS 2
홍상기 지음 / 더테이블 / 2025년 4월
평점 :
오랫동안 신선한 상태로 유지되는 빵을 만들기 위한 다양한 테크닉과 레시피를 배워볼 수 있습니다. 한가지씩 차근차근 따라해보기 좋은 책이네요!
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