초보부터 숙련자까지 모두 보기 좋을 것 같아요.

나만의 디저트 레시피를 구상하는 방법 + 디저트 페어링 북 세트 - 전2권 ㅣ Chef Eric's Patisserie Series 2
김동석 지음 / 더테이블 / 2024년 5월

나만의 레시피 만들기에 도전해보고 싶었는데 이 책은 안성맞춤이네요. 

책에 있는 모든 메뉴들이 무척 뛰어나보여서 하나하나 다 만들어보고 싶다고 생각이 들었어요. 

메뉴를 구상하는 순서도 5단계로 딱딱 나뉘어져 있어서 좋았어요. 

시리즈 1권 <파티스리: 더 베이직>도 관심이 갑니다. 

[100자평] 나만의 디저트 레시피를 구상하는 방법 + 디저트 페어링 북 세트 - 전2권

나만의 디저트 레시피를 구상하는 방법 + 디저트 페어링 북 세트 - 전2권 ㅣ Chef Eric's Patisserie Series 2
김동석 지음 / 더테이블 / 2024년 5월

초심자에서 숙련자 모두 꼭 보면 좋을 것 같습니다. 나만의 레시피 만들기에 도전해보고싶네요.

[100자평] Hi-Pie

Hi-Pie - ‘연희동 작은 이웃 하이파이의 시그니처 파이 레시피
김다해(스위트모먼트) 지음 / ingbooks(아이엔지북스) / 2024년 4월

파이를 잘 만드는 방법을 기초부터 차근차근 친절하게 알려줘요!

다양한 파이를 만들어봅시다!

Hi-Pie - ‘연희동 작은 이웃 하이파이의 시그니처 파이 레시피
김다해(스위트모먼트) 지음 / ingbooks(아이엔지북스) / 2024년 4월

레시피들이 무척 구체적이고 친절해서 좋았습니다.

파이를 잘 만드는 방법을 기초부터 차근차근 친절하게 알려줘요!

홈베이킹에 도전해보려고 합니다!

창작자들이라면 꼭 읽어야 할 공예에 대한 책

공예란 무엇인가
하워드 리사티 지음, 허보윤 옮김 / 유아당 / 2023년 11월

창작자들이라면 많은 영감을 받을 수 있는 책이라고 생각합니다.

공예란 무엇인가? 공예, 공예품, 공예가 등.. 공예에 대해 깊이있게 알 수 있는 도서입니다. 

https://blog.naver.com/payyy/223416631859