케이크 맛집인 슈라즈케이크에서 실제 만들어 판매하고 있는 에그 타르트 전 품목의 레시피가 들어있습니다!
가정용(취미용), 업장용 두 독자 모두 참고할 수 있도록 잘 쓰여져 있었어요.
사진이 무척 선명하고 알기쉬웠고, 레시피도 읽기 편했습니다.
Q&A 파트에서 독자들이 궁금해 할만한 여러가지 궁금증에 대한 답도 쓰여져 있어서 무척 좋았습니다!