이 책을 읽기 전까지 미생물에 관해 관심도 없었고 알지도 못했다. 그래서 책을 읽기 전에 두려움이 앞섰다. 이 책 너무 어려운거 아니야?하지만 생각보다 덜 어려웠으며(제일 어려운 건 미생물 이름이다.ㅋ) 많은 잡지식을 갖게 되었다.맥주, 빵, 초콜릿 등에 미생물이 사용되며, 눈으로 볼 수 있는 크기에 미생물도 존재하고, 100도 이상을 견디는 미생물도 있다. 거기다 메탄을 내뿜는 미생물도 메탄을 먹이로 사용하는 미생물도 있다고 한다.100가지 종류의 미생물을 알아가면서 생각보다 우리생활 깊게 미생물이 들어와있다는 것과 나도 모르는 곳에서 미생물의 도움을 받고 있다는 것도 알게 되었다. 진짜 이 책이 아니었음 평생 모르고 살지 않았을까?세상 살면서 이 지식을 뽐낼 곳도 쓸 일도 없겠지만 왠지모르게 얻게 된 잡지식으로 뿌듯하게 만드는 책!