어린시절이 생각나게 하는 엄마의 김치수첩

엄마의 김치수첩 - 우리 옛 문화 이야기 : 김장, 개정판 ㅣ 보랏빛소 그림동화 13
한라경 지음, 김유경 그림 / 보랏빛소어린이 / 2024년 2월

엄마의 김치수첩
정감있는 그림
가을을 보내야 할 때 쯤
큰 행사이지요
김장~

내복을 입기 시작 할 즈음
엄마는 작은 수첩을 꺼냅니다.
엄마의 수첩
아마도 엄마의 엄마가 전수 해 주신 김장레시피 인듯 합니다.

김장 준비~
배추,무,새우젓
할아버지 할머니의 정성가득한 빨간고추를 방앗간에서 고추가루로 바꾸고요~
(어린시절이 생각나네요)
은경이네 김장준비로 동네 어머니들이 삼삼오오 모여듭니다.
그리고 앞치마를 두르고 나타나신 어머니들이 김장을 돕기위해 또 모여듭니다.

준비한 재료들로 양념을 하고~
외울만도 한 레시피를 보고 또 보는 엄마
그리고 서로의 엄마 이야기를 나눕니다.
고구마 줄기로 만든 김치이야기(저도 매해 여름 마다 해먹어요 )
동태넣은 김치

아이들은 옆에서 잔 심부름으로 돕지요
바로 맛보는 김치
정말 맛있지요
모두 마무리 할 때쯤 잔치가 열립니다.
고기와 배춧국. 그리고 바로 만든 겉저리로
피곤함을 싹 씻어 냅니다.