[100자평] 설민석의 삼국지 대모험 1

설민석의 삼국지 대모험 1 - 전설의 시작 ㅣ 설민석의 삼국지 대모험 1
단꿈아이 지음, 스튜디오 담 그림 / 단꿈아이 / 2021년 4월

흥미롭고 빠져들게 만드는 능력이 있는 설민석 특유의 매력이 넘치는 삼국지~가상의 컨셉과 웹툰을 가미한 또 한번의 대박 재미 역사 이야기 기대되네요.

친절한 쿠킹씨의 베이킹 클래스

친절한 쿠킹씨의 베이킹 클래스 - 기초부터 배우는 디저트의 모든 것
쿠킹씨 지음 / 허들링북스 / 2021년 3월

집에서 만드는 건강한 빵에 대한 생각으로 제빵을 위한 기구들을 장만하고 제빵기와 미니 오븐 이용해서 베이킹하고 있었습니다.

어렵긴 하지만 재미도 있고 신선하고 따뜻한 빵 먹는 재미에 푹 빠져 있습니다.

체계적인 자료 없이 이것저것 인터넷을 통한 레시피 소개 등을 보고 버터도 직접 만들어 보고하면서 도구들도 하나 씩 늘려가는 재미로 나름 열심히 하는데, 성공률이 조금씩 올라가지만 원하는 데로는 안되고 있습니다.

먼저 눈에 띄는 쿠킹씨와의 열 가지 약속! 시작이자 끝이라 할 정도로 머릿속에 늘 담아 두어야 할 내용입니다.

큼지막한 사진에 정확한 글이 곁들여진 과정들로 이해가 쉽고 142만 구독 유튜버 다운 QR코드를 통한 영상을 함께 보면서 할 수 있어서 든든합니다.

기본 레시피로 시작해서 소홀히 했던 부분들을 점검하면서 활용 레시피, 그리고 비법의 시크릿 레시피로 코스로 따라가면서 연습과 결과물을 통해 실력을 쌓아가는 흐름이 좋습니다.

경험이 바탕이 되고 소문으로 검증된 쿠킹씨의 비법 클래스를 내 것으로 만들어서 온 가족이 즐겁게 먹는 베이킹 생활 되었으면 좋겠습니다.

홀그레인 비건 베이킹

홀그레인 비건 베이킹 - 비건 베이킹이 이렇게 맛있고 예쁠 수 있나요? ㅣ 홀그레인 채식 시리즈 1
김문정 지음 / 레시피팩토리 / 2021년 2월

집에서 만드는 건강한 빵에 대한 생각으로 제빵을 위한 기구들을 장만하고 제빵기와 미니 오븐 이용해서 베이킹하고 있었습니다.

어렵긴 하지만 재미도 있고 신선하고 따뜻한 빵 먹는 재미에 푹빠져 있습니다.

그동안은 가끔 별미로 먹었다면, 요즘은 집에서 식사를 해야 하는 일이 많아지면서 좀 더 자주 하는 편입니다.

체계적인 자료 없이 이것저것 인터넷을 통한 레시피 소개 등을 보고 했었는데, 각종 서적과 쌓인 나름의 노하우로 하면서 성공률은 높아졌지만

늘 먹는 빵에서 벗어나지 못하는 단조로움이 많이 아쉬웠습니다.

빵을 자주 먹으면서 건강한 빵에 대한 생각이 많아지고 있었는데 비건 베이킹~홀그레인 비건 베이킹을 관심이 가는 내용입니다.

평소에도 귀리가루, 옥수수가루 등을 섞어서 사용해 보긴 했었습니다.

본격적인 비건 베이킹 특히 다양한 곡물을 이용한 베이킹은 초보에게도 잘 이해가 되고 익숙해 질 수 있도록 설명이 되어 있어서 좋습니다. 

기본적으로 하던 베이킹과는 재료부터 온도 시간등에 차이점들이 나는데, 벌써 부터 기대가 됩니다.

좋아하는 빵을 먹으면서 건강도 함께 챙기는 비건베이킹에 다양성과 맛도 올리는 홀그레인 비건 베이킹~

다양한 베이킹과 활용이 기대되는 비건 베이킹 입문서인 동시에 완성본인 것 같습니다.

[100자평] 대한민국 부동산 미래지도 세트 - 전2권

대한민국 부동산 미래지도 세트 - 전2권 - 부의 흐름을 짚어내는 빠숑의 입지분석 바이블
김학렬 지음 / 한빛비즈 / 2021년 3월

급등한 부동산 경기 속에 안전하지만 가치있는 투자로 이익을 얻기 위한 선택에 대한 알짜정보 기대되네요.

저녁 30분 누구나 다이어트

저녁 30분 누구나 다이어트
안다정.안다미 지음 / 레시피팩토리 / 2021년 1월

체중이 늘면서 힘겨움을 느껴서 다이어트를 해야겠다고 마음먹고 언제나 염두에 두고 다이어트 레시피북도 운동도 나름 열심히 해왔다고 생각했는데...

집콕 생활로 활동량이 줄고 시간적 여유가 많아지면서 음식 소모량도 줄다보니 요요아닌 요요로 체중이 많이 불었네요.

다시금 마음을 다 잡아보지만, 달라진 상황에 적응이 어렵네요.

역시 기본으로 돌아가서 식단 조절과 운동이 중요하게 느껴집니다.

그리고 저는 언니인 안다정씨 체질 인것 같네요.

1.아삭아삭, 충분한 한 끼가 되는 샐러드 저녁식사

2.든든하게 챙기고 싶은 날 밥&면&빵 저녁식사

3.조금은 멋스럽게 즐기는 스페셜 저녁식사

4.미리 만들어두고 즐기는 다이어트 간식

5.매일 저녁 15분! 필라테스 홈트

각각의 챕터의 제목 아래 레시피와 운동처방이 함께하는 한권으로 다시 시작하는 다이어트 생활!

15분의 요리, 15분의 홈트~ 아무리 집콕 생활중이라도 나의 건강을 위한 30분.

꼭 성공하고 싶네요.