정말 눈도 즐거운 디저트네요

더 스위트 시즌 : 클레어 파티시에의 계절 디저트
여윤형 지음 / 더테이블 / 2024년 8월

기본적인 형으로도 만들 수 있다니 좋은 거 같아요. 봄 여름 가을 겨울의 계절감이 잘 살려져있어서 각각의 계절을 음미하며 디저트를 만들어 먹어도 좋을 거 같습니다. 심지어 디저트들의 비줄부터가 너무 이쁘고 거기에 영상도 참고할 수 있으니 더할나위 없는 거 같네요. 구성이 아주 좋아요!

[100자평] 너는 나의 모든 사랑이야기

너는 나의 모든 사랑이야기 - 사랑은 강아지 모양
유링 지음 / 마음의숲 / 2024년 5월

따스하고 좋은 내용을 가지고 있는 책입니다~

반려견과의 추억도 슬픔도 모두 느낄 수 있는 책

너는 나의 모든 사랑이야기 - 사랑은 강아지 모양
유링 지음 / 마음의숲 / 2024년 5월

반려견과 함꼐하는 모든 사람들에게 많은 생각을 가지게 해주는 도서인 것 같습니다. 상실의 아픔은 반려 동물이 있다면 꼭 찾아오는 법인데 따스한 그힘과 내용 그리고 추억을 보면 슬픔이 찾아오고 또 거기에 더한 추억도 떠오르는 느낌이 듭니다. 책의 목차중에서 '너라는 존재가 없던 날이 기억나지 않아'는 제목만 봐도 눈물이 나올 거 같네요. 너는 나의 모든 사랑이야기라는 제목부터가 따스한 빛깔을 담고있는 이 도서는 여러 반려인 분들이 강아지와의 삶과 그리고 후에 있을 건강한 이별을 준비하는데 많은 도움이 될 거 같습니다. 

https://blog.naver.com/mongsoon14/223487595103

나만의 디저트 레시피라니 낭만이 있어요

나만의 디저트 레시피를 구상하는 방법 + 디저트 페어링 북 세트 - 전2권 ㅣ Chef Eric's Patisserie Series 2
김동석 지음 / 더테이블 / 2024년 5월

나만의 디저트 레시피라니 듣는 것 만으로도 낭만이 있는 거 같습니다. 메인 재료부터 시작해서 시트 부재료까지 하나하나 섬세히 알려주는 게 매우 좋은 거 같아요. 단계도 차근차근 밟아나가서 서서히 따라가다 보면 나도 나만의 레시피를 만들 수 있지 않을까?하는 기대되는 마음도 들고 또 레시피에 있는 디저트의 사진이 매우 훌륭해서 더 눈이 가는 거 같습니다. 나만의 디저트를 만든다는 사실이 매우 매력적인 거 같기도 하고 좋은 거 같네요.24년 경력의 노하우가 그대로 녹아있는 거 같아요~

슈라즈 슈라즈

슈라즈 에그 타르트 ㅣ SHURAZ CAKE RECIPE BOOK 2
박지현 지음 / 더테이블 / 2024년 3월

슈라즈 에그 타르트 책입니다. 에그타르트 종류가 이렇게나 많았다니!!?라는 걸 느끼게 해주는 책이에 ㅅ밤 에그 타르트 초코 플레인 포르투갈식까지 매우 다양한 에그타르트가 있다는 걸 알려주고 또 레시피도 가득이에요 설명도 상세해서 개인 카페 디저트를 준비할려는 업자에서 홈베이킹 하실려는 분까지 다양한 목적으로 구매해도 좋을 거 같네요.  푸드프로세서 VS 손반죽 VS 반죽기같이 여러 방안도 소개해주고 또 사용 오븐까지  알려주니 너무 친절하고 좋아요 표지가 맛있어 보여 챔샘이 ㅋㅋㅋㅋ배고파지는 마력이 있어요