더 에센셜 : 작은 카페를 위한 필수 음료 가이드 북 (스프링) CAFE BEVERAGE 1
고아라 지음 / 더테이블 / 2024년 10월
평점 :
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제주 말차티 집에서 만들어 먹으면 좋을 거 같습니다.평수 단위의 설명과 다양한 팁이 있어서 카페를 창업하려는 분들에게는 더할나위 없는 책인 거 같습니다. 구성도 알차고 좋은 책이네요~

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