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아이가 좋아하는 엄마표 요리 100
이동미 지음 / 경향BP / 2020년 11월
평점 :

아이가 좋아하는 엄마표 요리 100
저자 이동미
출판 경향BP
두아이 모두 가정보육을 하고 있어요. 다른건 몰라도 밥하는거 정말 힘든것같아요.
음식은 맨날 했던것만 또하게 되서 새로운 시도가 필요할것같아 꼭 읽어보고 실천해보고 싶었던 홈레시피책이였어요.
무엇보다 아이가 좋아하는 요리만 모아놨다고 하니 이렇게 설레일수가 있을까요!!
<아이가 좋아하는 엄마표 요리 100>은 맛도 건강도 모두 챙길수 있는 집밥 요리! 엄마표 요리를 100가지가 소개되어 있는 책입니다.


<아이가 좋아하는 엄마표 요리 100>은
아이 입맛 사로잡는 간식 메뉴
사먹는 것보다 맛있는 일품 요리
인기 만점 엄마표 베이킹
영양 듬뿍 홈메이드 한 그릇 요리
아이가 잘 먹는 초간단 요리
이렇게 5파트로 나누어서 소개되어 있어요.
차례가 음식 사진으로 되어 있어서 '어떤걸 만들어볼까' 금방 한눈에 들어와서 신박했던 부분이였어요.
그리고 밥이 반찬만 있는것이 아니라, 간식과 베이킹도 들어있어서 너무 알차네요!

계량에 필요한 도구와 요리 도구도 소개되어 있어요.
아이들이 좋아할 요리이기에 눈을 즐겁게 만들어주는 주먹밥 틀, 김펀치 등 다른 요리책과 다른점이 보이네요.
그리고 멸치 다시마 육수, 토마토소스, 크림소스,데리야끼소스와 같이 아이들 요리에 많이 활용이 되는 육수와 소스 만들기도 소개되어있어요.
저는 항상 완제품을 사서 만들어주곤 했는데 엄마표로 영양 가득한 소스를 간단하게 만들어볼수있다니! 너무 유익했던 부분이에요!

보면서 무릎을 탁!쳤던 신박한 레시피엿던 시나몬롤이에요
시판 호떡 믹스로 시나몬롤을 집에서 만들어볼수있다니!
정말 놀랍지 않나요?
호떡 믹스로 호떡 만들때 기름 냄새에 옆구리에서 튀어나오는 설탕땜에 타는 냄새에 난감할때가 많았는데 이렇게 시나몬롤을 만들어보면 정말 간단하게 만족도 높은 베이킹이 될것같아요

유뷰초밥 너무 귀엽지 않나요?
저도 가끔 하는 요리인데 소시지로 문어모양 만들어서 이렇게 만들어주면 정말 잘먹어줄것같아요.
보기도에도 좋고 맛도 좋고! 잘먹어주는 아이들보면서 행복해지는 요리에요.


레시피보면서 애플파이 따라해보았어요.
처음해보는 애플파이인데 생각보다 너무 쉬워서 뚝딱뚝딱 금방 만들었어요.
그리고 애들이 잘 먹을까 걱정됐었는데 너무나 잘먹어줘서 옆에서 정말 뿌듯했답니다.
앞으로 종종 요리해줘야겠어요.
특별한 재료가 아닌 집에 있는 재료로 이렇게 이쁘고 건강한 요리를 만들어수있다는것에 정말 놀랬어요.
레시피도 쉬워서 요리 초보도 충분히 해낼수있는 큰 장점도 있네요.
여러분도 아이가 좋아하는 요리로만 구성되어 있는 <아이가 좋아하는 엄마표 요리 100>을 보면서 식단 계획을 짜보면 좋을것같아요.
편식하는 아이도,
매일 똑같은 요리를 하느라 힘든 부모도
<아이가 좋아하는 엄마표 요리 100>을 통해 맛있는 요리 완성해보시길 바랍니다!
<<본 포스팅은 네이버 카페 마더스의 서평으로 제공 받아 솔직하게 작성한 리뷰입니다>>