땅끝마을 임선생의 건강한 매일 반찬

땅끝마을 임선생의 건강한 매일 반찬 - 조선왕조 궁중음식 기능 이수자의 손맛이 담긴 건강 반찬 142
임승정 지음 / 책밥 / 2025년 3월

임승정 선생님의 땅끝마을 임선생의 건강한 매일 반찬은 단순한 요리책을 넘어 음식이 지닌 의미와 가치를 전하는 책이다. 저자는 조선왕조 궁중음식 기능 이수자로서, 전통의 깊이를 간직하면서도 현대인의 일상에 맞춘 실용적인 반찬 레시피 142가지를 소개한다.

책의 가장 큰 매력은 음식이 단순한 먹거리가 아니라 기억을 담고 이야기를 전하며 사람을 이어주는 중요한 매개체라는 점을 강조한다는 것이다. 저자의 말처럼, 어린 시절 가족과 함께한 따뜻한 밥상의 기억은 단순한 맛을 넘어 삶을 풍요롭게 만드는 요소가 된다. 이러한 철학은 책 전반에 걸쳐 흐르고 있으며, 레시피 하나하나에도 따뜻한 정성이 담겨 있다.

구성 면에서도 체계적이다. 무침 & 겉절이, 조림 & 찜, 볶음 & 구이, 김치 & 장아찌, 국·탕 & 찌개·전골, 명절 음식 & 전·적, 별식 등 7개의 파트로 나누어, 독자가 필요에 따라 원하는 반찬을 쉽게 찾아볼 수 있도록 했다. 또한, 요리의 기본이 되는 비법 육수 만들기, 재료 손질법, 도구와 양념 소개까지 상세하게 담겨 있어 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 배려했다.

특히 과정 사진과 단계별 설명이 매우 구체적이고 직관적이다. 손질해본 적 없는 낯선 식재료의 관리법도 알려주어 요리 실력을 한층 높일 수 있도록 도와준다.

멸치와 쪽파를 활용한 무침도 새로웠고, 낙지호롱 같은 집에서 먹기 힘든 음식도 가능하다니, 도전의식이 샘솟았다. 누구나 매일 만드는 콩나물, 시금치 무침과 같은 익숙한 반찬도 임선생만의 노하우가 담겨 있어 색다른 방식으로 즐길 수 있다.

작년에 남편이 수술을 받고 건강 관리를 위해 힘쓰는 와중에 이 책을 만나게 되었다. 잘 먹으며 건강해지길 바라는 마음으로 책을 읽고, 가족을 위한 따뜻한 음식을 만들고 싶은 동기가 되었다. 개인적으로 가장 인상 깊었던 점은 조리법을 설명하면서도 저자의 조곤조곤한 목소리가 들리는 듯한 따뜻한 레시피 구성이다. 작은 팁과 정성스러운 사진을 통해 단순한 요리책을 넘어, 음식에 담긴 의미와 정성을 함께 전달하려는 저자의 마음이 느껴졌다. 또한, 두부전골처럼 당장 시도해 보고 싶은 메뉴들도 많아 앞으로의 식탁이 더욱 풍성해질 것 같다.

이 책은 요리를 단순한 가사 노동이 아닌, 가족과의 따뜻한 교감을 나누는 과정으로 바라보게 만든다. 실용적인 레시피를 찾는 사람뿐만 아니라, 음식이 주는 작은 행복을 느끼고 싶은 모든 이들에게 추천하고 싶은 책이다.

멍탐정 셜록 본즈 : 파라오 가면의 저주

멍탐정 셜록 본즈 : 파라오 가면의 저주 ㅣ 멍탐정 셜록 본즈
팀 콜린스 지음, 존 빅우드 그림, 이재원 옮김 / 사파리 / 2025년 2월

《멍탐정 셜록 본즈 – 파라오 가면의 저주》는 이집트의 신비로운 유적지에서 펼쳐지는 흥미진진한 사건과 퍼즐을 통해 독자가 직접 탐정이 되어 사건을 해결하는 과정을 그린 작품입니다. 이 시리즈는 아서 코난 도일의 《셜록 홈즈》를 모티브로 하면서도 어린이 독자들이 쉽고 재미있게 읽을 수 있도록 다양한 액티비티 요소를 결합하여, 단순한 읽기에서 벗어나 적극적인 참여형 독서를 경험하게 합니다.

책의 특징과 내용

이번 이야기에서 셜록 본즈와 캣슨 박사는 이집트의 엘야옹으로 휴가를 떠납니다. 하지만 본즈는 온전히 휴식을 즐기기보다는 끊임없이 범죄와 추리에 대한 생각으로 가득 차 있고, 캣슨 박사는 투탕캣멘 무덤에 대한 저주 이야기를 듣고 점점 불안해합니다. 그러던 중 여객선 안에서 작은 범죄가 발생하고, 본즈와 캣슨은 이를 조사하기 시작합니다.

이들은 엘야옹에 도착해 투탕캣멘의 무덤을 탐험하다가 비밀 통로에 갇히는 위기에 처하게 됩니다. 그곳에서 고대 파라오의 세 가지 시험을 통과해야만 하는 상황에 놓이게 되는데, 이 과정에서 본즈의 논리적 추리력과 캣슨의 용기가 빛을 발합니다. 평소 겁이 많고 걱정이 많은 캣슨은 절체절명의 순간에 두려움을 극복하고 탐정으로서의 역할을 훌륭하게 수행합니다. 특히 투탕캣멘의 황금 가면 도난 사건을 해결하는 과정에서 본즈는 용의자들의 알리바이를 철저히 분석하며, 결국 범인을 밝혀내고 진짜 황금 가면의 위치까지 추리해냅니다.

개인적인 감상

이 책에서 가장 흥미로웠던 부분은 우리가 익히 아는 이집트 역사 속 인물들의 이름이 변형되어 등장하는 점이었습니다. 네페르티티와 같은 유명한 인물들의 패러디가 이야기 속에서 자연스럽게 녹아 있어 색다른 재미를 주었습니다.

또한, 피라미드 안에서 유적을 소중히 다루지 않는 테디의 행동을 통해, 타 문화를 존중하는 태도가 얼마나 중요한지에 대해 생각해볼 수 있었습니다. 실제로 본즈와 캣슨은 고대 이집트 문화를 존중하고 탐구하는 태도를 보이며, 반대로 테디와 같은 캐릭터들은 유물을 가볍게 여기거나 금전적인 가치만 따지는 모습을 보여 줍니다. 이는 독자들에게 문화유산을 대하는 올바른 자세에 대한 중요한 메시지를 전달합니다.

추천의 글

《멍탐정 셜록 본즈 – 파라오 가면의 저주》는 단순한 추리 소설이 아니라 역사와 문화에 대한 존중, 그리고 두려움을 극복하는 용기의 가치를 자연스럽게 전달하는 작품입니다. 퍼즐과 퀴즈 요소가 포함되어 있어 독서의 재미를 더해 주며, 읽는 내내 흥미로운 이야기 전개로 몰입할 수 있습니다. 이집트의 풍경이 생생하게 그려지는 점도 매력적이며, 어린이뿐만 아니라 가족이 함께 읽으며 대화할 수 있는 좋은 책입니다. 논리적 사고력과 문제 해결 능력을 기르는 데에도 도움이 되므로, 적극 추천합니다. 다음 시리즈도 기대됩니다!

멍탐정 셜록 본즈 : 사라진 왕관 사건

멍탐정 셜록 본즈 : 사라진 왕관 사건 ㅣ 멍탐정 셜록 본즈
팀 콜린스 지음, 존 빅우드 그림, 이재원 옮김 / 사파리 / 2025년 2월

《멍탐정 셜록 본즈 – 사라진 왕관 사건》은 어린이들이 직접 탐정이 되어 사건을 추리하고 문제를 해결하는 과정을 경험할 수 있는 흥미로운 책입니다. 아서 코난 도일의 명작 《셜록 홈즈》를 모티브로 하여, 어린이 독자들이 더욱 쉽게 몰입할 수 있도록 퍼즐과 퀴즈를 가미한 독특한 형식으로 구성되었습니다. 특히 단순한 읽기가 아니라 독자가 직접 추리에 참여할 수 있도록 신문기사, 삽화, 숨은 그림 찾기 등의 요소를 포함하고 있어 더욱 생동감 있는 독서 경험을 제공합니다.

책의 특징과 내용

이야기는 세계적인 명탐정 셜록 본즈와 그의 조수 캣슨 박사가 여왕님의 왕관과 보석 도난 사건을 해결하는 과정에서 벌어지는 일들을 다룹니다. 사건 현장에는 서툴지만 열정적인 신입 경찰 강아지들이 함께하며, 이들의 엉뚱한 행동이 때로는 수사를 방해하기도 하지만 예상치 못한 순간 결정적인 단서를 제공하기도 합니다. 이러한 전개는 아이들에게 협력의 중요성과 선입견 없이 열린 마음으로 상황을 바라보는 태도를 자연스럽게 전달합니다.

특히, 추리 과정에서 다양한 용의자들이 등장하는데, 독자들은 그들의 알리바이와 진술을 분석하며 범인을 추리하는 재미를 느낄 수 있습니다. 이 과정에서 거짓과 사실을 구별하는 능력과 옳고 그름을 판단하는 힘을 키울 수 있습니다. 또한, 연쇄 절도 사건과 왕관 도난 사건이 연결되는지 추적하는 과정이 흥미진진하게 전개되며, 마지막에 범인을 밝혀내는 셜록 본즈의 자신감 넘치는 모습은 독자들에게 깊은 인상을 남깁니다.

개인적인 감상

이 책을 읽으며 신문기사와 삽화 속 단서를 따라가며 직접 추리하는 듯한 느낌이 들어 더욱 몰입할 수 있었습니다. 아이들의 시선에서 보면 더욱 흥미롭고 도전 욕구를 자극하는 요소들이 많아 보였습니다. 특히 숨은 그림 찾기와 그림자 찾기는 생각보다 난이도가 있어 더욱 재미있었고, 몰리의 장식장에서 티아라를 찾는 장면은 가장 즐거웠던 부분이었습니다.

또한, 버치 씨가 도둑에 대해 느끼는 두려움이 생생하게 전해져 긴장감을 더했습니다. 단순한 사건 해결을 넘어 등장인물들의 감정과 분위기가 잘 묘사되어 있어, 마치 탐정이 되어 사건 속으로 들어간 듯한 기분이 들었습니다. 연쇄 절도 사건과 왕관 도난 사건이 연결되는 과정, 그리고 용의자들을 검거하고 추리해 나가는 과정이 매우 흥미로웠으며, 마지막에 범인을 밝혀내는 셜록 본즈의 모습에서는 진정한 명탐정다운 면모가 느껴졌습니다. 특히 마지막 장에서 다음 사건을 예고하는 듯한 마무리는 다음 이야기에 대한 기대감을 더욱 높여 주었습니다.

추천의 글

《멍탐정 셜록 본즈 – 사라진 왕관 사건》은 단순한 추리 동화를 넘어, 아이들이 논리적 사고력과 관찰력을 기를 수 있도록 돕는 훌륭한 책입니다. 사건을 해결하는 과정에서 문제 해결 능력뿐만 아니라 협력의 중요성, 선입견을 배제하는 열린 사고방식도 배울 수 있습니다. 추리 동화를 좋아하는 어린이라면 꼭 한 번 읽어보기를 추천합니다. 다음 시리즈가 더욱 기대됩니다!

초등 수학 이렇게만 하면 됩니다 _ 이상숙(목동진주쌤)

초등 수학 이렇게만 하면 됩니다
이상숙(목동진주쌤) 지음 / 카시오페아 / 2025년 3월

《초등 수학 이렇게만 하면 됩니다》는 초등학생 자녀를 둔 부모들에게 꼭 필요한 지침서로, 수학 학습에 대한 불안과 조급함을 해소해 주는 훌륭한 가이드입니다. 저자는 23년간 수학 교재 개발에 종사하며, 목동에서 직접 아이들에게 수학을 가르쳐 온 경험을 바탕으로 이 책을 집필했습니다. 그 결과, 실질적이고 구체적인 공부법이 담긴 유익한 내용을 제공합니다.

주요 내용 및 특징

1. 9가지 핵심 키워드:

책은 수학 최상위권으로 가기 위한 9가지 핵심 키워드를 통해 수학 공부법을 체계적으로 설명합니다. 각 장에서는 개념 학습, 문해력, 연산, 사고력, 문제집 선택, 선행 학습, 심화 학습, 학원 선택, 그리고 태도 등의 주제를 다룹니다

2. 개념 학습의 중요성:

수학의 개념은 정의와 정리로 이루어져 있습니다. 정의는 "마주 보는 두 쌍의 변이 서로 평행한 사각형을 평행사변형이라고 한다"와 같이 우리가 약속한 개념이므로, 그대로 받아들이고 정확하게 외워야 합니다. 반면 정리는 정의에서 유도된 성질이나 공식으로, "평행사변형에서 이웃한 두 각의 크기의 합은 180도이다"와 같은 내용입니다. 이러한 공식이나 성질이 나오게 된 과정을 확인하고, 이해하고, 증명한 후 암기하는 방식으로 공부해야 합니다.

3. 교과서와 문제집의 차이:

대부분의 수학교과서는 개념 이해를 돕기 위한 다양한 활동을 포함하고 있으며, "어떻게 구할 수 있을까요?"와 같은 발문을 통해 학생들이 스스로 생각하도록 유도합니다. 교과서의 질문은 개념 확인을 목적으로 한 문제들로, 문제집의 문제와는 목적과 형태가 다릅니다. 교과서는 수학적 사고력을 확장하고 개념과 원리를 익히는 데 초점을 맞추며, 다양한 관점에서 사고할 수 있도록 열린 질문이 많습니다.

4. 개념 수학을 위한 학습법:

단순히 정답을 맞히는 것에 만족하지 않고, "왜 이러한 답이 나왔는지" 질문하는 습관이 중요합니다. 특히 개념을 정확히 이해해야 하는 문제에서는 "왜냐하면"으로 시작해 답을 서술하게 함으로써 올바른 개념 학습을 유도할 수 있습니다. 또한, 수학에서 사용되는 용어(높이, 밑면, 둘레 등)와 일상에서 쓰이는 용어의 차이를 이해하는 것도 중요합니다.

5. 문장제 문제 해결법:

중하위권 학생들이 문장제 문제를 어려워하는 경우, 실제로 구현이 가능한 문제는 실생활 속에서 재현해 보여주는 것이 효과적입니다. 반면 상위권 학생들은 문제 유형에 익숙해진 나머지 문제를 단정적으로 해석하고 풀다가, 문제에서 요구하는 정답을 구하지 못하는 경우가 많습니다. 따라서 문장제 문제를 읽고 분석하는 힘을 기르는 것이 필요합니다. 이 책속에서는 분석하는 방법이 구체적으로 서술되어 있어 도움이 되었습니다.

6. 부모를 위한 실전 가이드:

문제집을 고르는 방법부터 선행 학습, 경시대회 준비, 학원 선택까지, 부모가 궁금해할 다양한 질문들에 대한 답을 책에서 상세히 다룹니다. 또한, 수학 문해력과 사고력 수학의 중요성을 강조하며, 문제를 푸는 과정에서 ‘왜?’를 묻는 것이 진정한 사고력 학습임을 일깨워 줍니다.

결론

이 책은 초등학생 자녀를 둔 부모들에게 수학 학습의 방향성과 방법을 제시하는 중요한 지침서입니다. 단순한 문제 풀이법이 아니라, 개념을 정확히 이해하고 사고력을 키우는 학습법을 강조합니다. 저자의 풍부한 경험과 실용적인 조언이 담긴 이 책은, 부모들이 자녀의 수학 학습을 보다 효과적으로 지원할 수 있도록 도와줍니다. 수학에 대한 불안감을 해소하고, 올바른 학습 방향을 설정하고자 하는 모든 부모에게 강력히 추천합니다.

동화마을 같은 독일 소도시 여행- 유상현

동화마을 같은 독일 소도시 여행
유상현 지음 / 꿈의지도 / 2025년 2월

20대 중반, 친구와 단둘이 떠났던 유럽 배낭여행은 내 삶에서 잊을 수 없는 전환점이 되었다. 마치 막다른 길에 다다른 듯한 현실에서 벗어나고 싶어 떠난 여행이었지만, 그 여정은 오히려 새로운 가능성을 보여주었다. 평온함과 소소한 행복, 그리고 고즈넉한 시골의 여유 속에서 살아가는 것이 얼마나 가치 있는지 깨닫게 해준 시간이었다.

최근에 읽은 <동화마을 같은 독일 소도시 여행>은 2016년 출간된 유피디의 독일의 발견을 바탕으로 새로운 내용을 추가해 재구성한 것으로, 2025년 2월에 출판되었다.

책장을 펼치는 순간, 마치 다시 독일의 소도시를 여행하는 듯한 기분이 들었다. 저자는 독일의 복잡한 역사적 배경 덕분에 우리가 이렇게 아름다운 소도시를 만날 수 있다고 설명한다.

신성로마제국이라는 거대한 연합체 속에서 독일 땅은 800여 년 동안 수백 개의 작은 나라로 나뉘어 있었다. 각 나라마다 군주와 수도가 존재했으며, 이로 인해 독특한 궁전과 저택, 웅장한 성당과 교회가 자리 잡으며 독일 소도시만의 독특한 분위기를 형성했다. 이러한 배경 덕분에 독일의 소도시들은 한때 작은 왕국의 중심지였고, 지금은 동화 속에서 막 튀어나온 듯한 아름다운 풍경을 간직한 여행지가 되었다.

책은 독일 남부, 서부, 동부, 북부로 나뉘어 소도시들을 소개한다. 페이지를 넘기며 오래전 다녀왔던 도시들의 기억이 생생하게 되살아났다. 오래되어 이름조차 희미했던 곳들이 이제는 또렷한 모습으로 떠오른다. 퓌센, 다하우, 뮌헨, 마르부르크, 쾰른, 프랑크푸르트… 저자가 말한 대로, 각각의 도시는 저마다의 개성과 분위기를 간직하고 있었다.

퓌센에서는 울창한 숲길을 따라 성으로 오르며 자연이 주는 치유를 경험했고, 다하우에서는 역사의 무게를 온몸으로 느끼며 과거를 기억하려는 독일인의 태도를 배웠다. 뮌헨은 내가 상상하던 ‘진짜 독일’의 모습 그대로였고, 마르부르크에서는 책 속 묘사와 놀라울 정도로 닮은 풍경 속에서 그날의 싸늘한 공기와 오래된 건물 사이로 불어오던 바람을 다시 떠올렸다. 쾰른 대성당에서는 끝없이 이어진 계단을 오르며 숨이 차올랐던 순간과, 성당 앞 광장에서 마주했던 웅장한 건축물의 위용이 잊히지 않는다.

무엇보다도, 길을 헤맬 때마다 다가와 도움을 주려던 사람들의 따뜻한 마음이 떠오른다. 지도를 펼치자마자 관심을 보이며 길을 알려주려 했던 청년, 작은 친절에 당케쉔 하며 감사를 표하던 아주머니, 호텔 바에서 여행객에게 맛있는 술을 사주던 현지인까지. 그들의 친절함 덕분에 여행은 더욱 따뜻한 기억으로 남았다.

봄바람이 불어오니 다시 여행을 떠나고 싶은 마음이 간절해진다. 이 책을 읽으며 배낭을 꾸려 독일로 떠나고 싶다는 충동이 솟구쳤다. 저자가 묘사하는 골목과 광장, 가보지 못한 독일의 수많은 소도시들이 머릿속에서 생생하게 그려지며, 직접 눈으로 보고 싶다는 열망이 커진다. 언젠가 다시, 그때의 설렘을 안고 독일 소도시를 여행할 날을 꿈꿔본다.